صدى البلد:
2025-04-02@22:59:47 GMT

أفكار موفرة وغير مكلفة.. منيو 30 يوم لسفرة رمضان

تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT

إذا كنتي تحتارين في اختيار أصناف رمضان وسفرة الفطار نقدم لكِ أفكارًا لـ٣٠ يومًا اختاري ما يناسبك وتقديمه بالطريقة المفضلة لديك والموفرة لميزانيتك.


اليوم الأول :
– الافطار : دجاج ، محشي مشكل ، ملوخية ، شوربة لسان عصفور .
– الحلو : كنافة  .
السحور : فول بالخلطة ، بيض مسلوق ، زبادي .
اليوم الثاني :
– الافطار : مكرونة بالبشاميل وشوربة  أو سلطة .


– الحلو : قطايف  .
اليوم الثالث :
– الافطار : بطاطس مقلية ، وشكشوكة  ومخلل .
– السحور : جبنة ، فول بالزيت ، زبادي.
اليوم الرابع :
– الافطار : صينية بطاطس ، ارز معمر بالكبد و القوانص .
– الحلو : فاكهة طازجة أو سلطة .
– السحور :   بيض مسلوق ، لبن رائب  


اليوم الخامس :
– الافطار : ساندوتشات كبدة
– السحور : عجة البيض ، زبادي .
اليوم السادس :
– الافطار : طاجن خضار “تورلي” ، ارز بالشعرية ، شوربة شعرية .
– الحلو : مهلبية
– السحور :   بيض اومليت ، لبن رائب .
اليوم السابع :
– الافطار : سمك 
– الحلو : قطايف  .
– السحور : شكشوكة ، زبادي .
افطار و سحور
اليوم الثامن :
– الافطار : فراخ محمرة ف الفرن مع خضار ، فريك أو ارز  .
– الحلو : كنافة  .
– السحور : جبنة  بالخضار  ، زبادي .
اليوم التاسع : 
– الافطار : قرنبيط 
– الحلو : بلح الشام .
– السحور : فول بالطماطم ، سلطة بالفيتا ، لبن رائب .
اليوم العاشر :
– الافطار :ملوخية وارز وسلطة  ارز بالشعرية ،
– الحلو : بقلاوة .
– السحور : ساندوتشات
ملحوظات هامة :
– نراعي ان تكون الوجبات غير حادقة خصوصا السحور .
– بالطبع يجب ان تعدي سلطات مختلفة بجانب الاطباق الرئيسية.
– يجب تقديم تمر على مائدة الطعام .
– و ايضا المشروبات لتخفف من حدة الصيام و ترطب الجسم
افطار و سحور
اليوم الحادي عشر :
– افطار : شيش طاووق ، بطاطس مقلية  ، سمبوسك .
– الحلو : فاكهة .
– السحور :  ، فول بالطحينة ، لبن رائب .
اليوم الثاني عشر :
– افطار : فاصوليا بيضاء ، ارز باللسان عصفور ، سلطة بطاطس .
– الحلو : كنافة بالمكسرات .
– السحور : جبنة قريش ، فول بالسجق ، سلطة زبادي ، لبن رائب
اليوم الثالث عشر :
– الافطار : سمك مشوي ، كفتة سمك ، كشري اصفر ، سلطة طحينة .
– الحلو : قطايف .
– السحور : مخبوزات محشية بحشوات مختلفة .
اليوم الرابع عشر :
– الافطار : مسقعة بالبشاميل ، باذنجان و بطاطس بالصلصة ، مكرونة .
– الحلو : ايس كريم فواكه.
– السحور : زبادي فواكه .
قد يهمك ايضا : طريقة عمل الارز بالمكسرات اللذيذ من مطبخ رقيقة
اليوم الخامس عشر :
– الافطار :  ، رقاق ، ورق عنب ، شوربة لسان عصفور .
– الحلو : بقلاوة .
– السحور : طاجن فول ، بيض مسلوق ، لبن رائب .
اليوم السادس عشر :
– الافطار : كبدة اسكندراني ، مكرونة ، سلطة بطاطس .
– الحلو : بسبوسة .
– السحور : جبنات  ، شيبسي بيتي ، زبادي .
اليوم السابع عشر :
– الافطار : ويكا صعيدي بالحم الضأن ، ازر ابيض ، كنافة بالجبنات ، سلطة بابا غنوج .
– الحلو : كنافة بالنوتيلا .
– السحور : طاجن سجق ، بيض اومليت بالجبنات ، زبادي .
اليوم الثامن عشر :
– الافطار : فراخ مشوية ، ارز بالخلطة ، قطايف حادق ، شوربة .
– الحلو : سلطة فواكه .
– السحور : فطير 
افطار و سحور
اليوم التاسع عشر :
– الافطار : كفتة داوود باشا ، ارز بالشعرية ، كبيبة شامية .
– الحلو : قطايف بالكريمة .
– السحور :  زبادي وتوست
اليوم العشرون :
– الافطار : شاورما فراخ ، مكرونة بطاطس مقلية ، شوربة كريمة .
– الحلو : مهلبية قمر الدين  .
– السحور : ميني بيتزا ، زبادي .
ملحوظات هامة :
– لا تنسى تحضير السلطات و المقبلات لتكملة مائدة طعامك .
– لا تنسي تقديم التمر و المشروبات الرمضانية المناسبة من التمر باللبن و القمر الدين و الخروب .
اليوم الحادي و العشرون :
– الافطار : صنف خضار “بازلاء او فاصوليا خضراء”  ، ارز بالشعرية ، شوربة .
– الحلو : كريم كراميل .
– السحور : جبنة قريش ، فول بالبيض ، زبادي.
اليوم الثاني و العشرون  :
– الافطار : فتة لحم ،  ، شوربة .
– الحلو : قطايف  .
– السحور : كبدة ، جبنات ، شعرية باللبن .
اليوم الثالث و العشرون :
– الافطار : سمك مقلي ، ارز صيادية ، باذنجان الصلصة ، سلطة طحينة .
– الحلو : بقلاوة .
– السحور : سندويشات جبنات بالطماطم ، زبادي .
مينو رمضان 2017
اليوم الرابع و العشرون  :
– الافطار : حواوشي لحم ، بطاطس شيبسي بيتي ، سلطة طحينة .
– الحلو : كنافة نابلسية .
– السحور : تونة ، جبنات ، لبن رائب .
اليوم الخامس و العشرون :
– الافطار : مكرونة نجرسكو بالفراخ ، فراخ محمرة ، شوربة .
– الحلو : فواكه .
– السحور : طاجن فول الخلطة ، بطاطس كوركيت ، زبادي .
اليوم السادس و العشرون :
– الافطار : مكرونة محمرة 
– الحلو : بلح الشام ، صوابع زينب .
– السحور : بطاطس بيوريه ، فول ، سلطة بنجر ، لبن رائب .
اليوم السابع و العشرون :
– الافطار : طاجن خضروات باللحم او الفراخ  ، شوربة .
– الحلو : قطايف بالكريمة .
– السحور : شعرية حلو او حادق ، زبادي .
اليوم الثامن و العشرون :
– الافطار : برجر وبطاطس 
– الحلو : بسبوسة .
– السحور : فول وجبنة   .
اليوم التاسع و العشرون :
– الافطار : ممبار ، سلطة طحينة .
– الحلو : جيلي فواكه .
– السحور : فول بالبيض ، جبنة ، لبن رائب .
اليوم الثلاثون :
– الافطار : رنجة و ملوحة ، سلطة رنجة ، سلطة طحينة .
– الحلو : كحك العيد .

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

تطوير واجهة عصبية ثورية تترجم أفكار المرضى المصابين بالشلل إلى كلام مباشر

الولايات المتحدة – في طفرة علمية غير مسبوقة، نجح فريق من علماء أعصاب أمريكيين بتطوير واجهة حاسوبية عصبية قادرة على قراءة أفكار المرضى المصابين بالشلل الكامل وتحويلها إلى كلام مسموع أو نص مكتوب.

وتمكن العلماء من من تطوير الواجهة بشكل يسمح بتحويل الأفكار إلى كلام مسموع أو نص مكتوب في الوقت الفعلي تقريبا، ما يفتح آفاقا جديدة لاستعادة التواصل البشري لمن فقدوا القدرة على النطق.

                    نظام ثوري يتجاوز حدود التكنولوجيا السابقة

كشف باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو (UCSF) في دراسة نُشرت بمجلة “Nature Neuroscience” عن نظام يعتمد على الذكاء الاصطناعي يمكنه فك شفرة الإشارات العصبية المرتبطة بالكلام من القشرة الحركية في الدماغ، ثم تحويلها إلى كلمات منطوقة أو معروضة على الشاشة دون التأخير الزمني الذي طالما شكل عائقا رئيسيا في الأجهزة المشابهة.

وأوضح الفريق بقيادة البروفيسور إدوارد تشانج أن النظام الجديد قادر على التعرف على أكثر من 1024 كلمة شائعة الاستخدام بسرعة تصل إلى 48 كلمة في الدقيقة، أي أسرع بخمس مرات من التقنيات السابقة، مما يجعله مناسبا لإجراء محادثات طبيعية شبه فورية.

                         كيف يعمل هذا الاختراق العلمي؟
لتحقيق هذه النتيجة، استخدم الباحثون مجموعة فائقة الكثافة من 253 قطبا كهربائيا تزرع جراحيا في مناطق الدماغ المسؤولة عن إنتاج الكلام. واختبروا النظام على مريض يبلغ من العمر 47 عاما، عانى من شلل تام منذ 18 سنة إثر سكتة دماغية.

خلال التجربة، طلب من المشارك تخيل نطق الكلمات دون تحريك فمه، بينما قامت الأقطاب الكهربائية بتسجيل أنماط النشاط العصبي المرتبطة بكل كلمة. ثم جرى تدريب نموذج ذكاء اصطناعي من نوع RNN-T (شبكة عصبية متكررة متطورة تُستخدم في الترجمة الفورية) على ربط هذه الإشارات بالمفردات المقصودة.

وأظهرت النتائج أن النظام يمكنه ترجمة الأفكار إلى كلام مسموع عبر مكبرات الصوت أو نص مكتوب على الشاشة بمعدل دقة وصل إلى 75%، مع قدرة ملحوظة على فهم السياق وتصحيح الأخطاء تلقائيا.

                           آفاق مستقبلية: إعادة الصوت لمن فقدوه

يعتبر هذا التطور نقلة نوعية في مجال واجهات الدماغ والحاسوب (BCIs)، حيث يحل مشكلتين رئيسيتين:
1. السرعة: القضاء على التأخير في ترجمة الإشارات، مما يسمح بمحادثة شبه طبيعية.
2. المرونة: التعرف على مفردات واسعة دون حاجة إلى تكرار التدريب لكل كلمة.

وقال البروفيسور تشانج:”هذه خطوة أولى نحو استعادة التواصل الحقيقي للمرضى الذين يعانون من إصابات عصبية شديدة. هدفنا التالي هو تحسين الدقة وزيادة المفردات لتشمل تعابير يومية أكثر تعقيدا”.

يأمل الفريق أن تستخدم هذه التكنولوجيا قريبا لمساعدة المصابين بمرض التصلب الجانبي الضموري (ALS)، أو ضحايا السكتات الدماغية، أو حتى المرضى الذين يعانون من “متلازمة المُنحبس” الكامل، مما قد يعيد لهم جزءا من إنسانيتهم المفقودة.

مع ذلك، يشير العلماء إلى أن التطبيق السريري الواسع للنظام ما زال يحتاج إلى مزيد من الاختبارات، كما يثير أسئلة أخلاقية حول خصوصية البيانات العصبية وآليات الموافقة الطبية للمرضى غير القادرين على الكلام.

المصدر: تاس

مقالات مشابهة

  • التنسيقية تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي لعيادة تابعة لـ«أونروا»: جريمة حرب
  • التنسيقية تدين قصف جيش الاحتلال الإسرائيلي لعيادة تابعة لـ أونروا
  • غرسة آلية تحول أفكار امرأة إلى كلام بعد صمت 18 عاماً
  • القناة 14 العبرية: هجوم وشيك وغير مسبوق على إيران قد يكون الأكبر منذ الحرب العالمية الثانية
  • تطوير واجهة عصبية ثورية تترجم أفكار المرضى المصابين بالشلل إلى كلام مباشر
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • 10 أفكار مضحكة يمكنك استخدامها في كذبة نيسان 2025
  • زبادي ولا حشيش .. الأوقاف تعلق على منشور العيد
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • المجلس الأعلى للشباب: قريباً إطلاق مبادرة أفكار الرقمية