طريقة عمل السوبيا البودرة بالكريم شانتيه.. مكونات متوفرة في مطبخك
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
خلال شهر رمضان ترغب ربات البيوت في عمل وصفات مختلفة ومشروبات خاصة بالشهر الكريم مثل الجاهزة التي تباع في المحال، ويفضل الصائمون شرب السوبيا على الإفطار وتواجدها على مائدة الإفطار، بسبب مذاقها الشهي والمختلف، فضلا عن الفوائد التي يحصل عليها الصائمون، بتعزيزها لجهاز المناعة وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة، وخلال السطور التالية تقدم «الوطن» طريقة بسيطة ومكونات موجودة في مطبخك لعمل السوبيا بالكريم شانتيه، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على «قد الأيد» على شاشة سي بي سي سفرة.
المكونات:
- 2 باكيت فانيليا بودرة.
-2 ملعقة كريم شانتيه.
- كوب جوز هند مبشور.
- لبن.
- نصف كوباية من السكر البودرة.
- 8 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- ربع كوب أرز مطحون.
- فستق مجروش للتقديم.
- الخطوة الأولى: ضعي اللبن البودر والكريم شانتيه على دقيق الأرز مع الفانيليا بخلاف السكر البودرة، كما يمكن إضافة جوز الهند أيضا، وخلط جميع المكونات مع بعضها البعض، لعمل بودرة السوبيا.
- الخطوة الثانية: وضع 6 ملاعق من بودرة السوبيا على كل كيلو من اللبن، ثم ضربها جيدا في الخلاط مع وضع السكر للتحلية حسب الرغبة، وبعدها يتم صبها في أكواب وعليها الفستق المجروش للزينة.
طريقة تحضير السوبياالمكونات:-
- حليب بودرة.
- ماء.
- سكر.
- جوز هند.
- فانيليا.
- حليب.
1- ضعي السكر في وعاء كبير، واسكبي الفانيليا عليه مع حليب البودرة، وضربهم جيدًا لمدة تتراوح من 10 إلى 15.
2- اسكبي الحليب إلى المكونات حتى تتجانس معًا.
3- إضافة جوز الهند مع التقليب جيدًا مرة أخرى.
4- اسكبي الماء حسب رغبتك، ثم امزجي الخليط جيدا لمدة تتراوح من 5 لـ10 دقائق، ويكون جاهز للتقديم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل السوبيا في المنزل رمضان شهر رمضان السوبيا مشروبات
إقرأ أيضاً:
تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر وتوفير 100 فرصة عمل بالأقصر
شهد الدكتور هشام أبو زيد نائب محافظ الأقصر، اليوم السبت، حفل مشروع بعنوان "مشروعنا لتدوير مخلفات قصب السكر" والذي نظمته جمعية تنمية المرأة والأسرة بالرزيقات قبلي، والممول من منظمة بيبول باور انكلوجن بالتعاون مع الاتحاد الاوروبي والسفارة الفرنسية بالقاهرة، حيث تم تسليم 15 ماكينة فرم وتقطيع مخلفات سفير قصب السكر للمزارعين المستفيدين من المشروع بقرى مبادرة "حياة كريمة" بمركز أرمنت بمحافظة الأقصر
حضر الاحتفالية كلا من علي عثمان نائب رئيس مركز أرمنت، وهدى محمد إبراهيم رئيس مجلس ادارة جمعية تنمية المرأة والأسرة بالرزيقات قبلي، ومسئولي مديريات التضامن الاجتماعي، والطب البيطري، والزراعة، والعمل، والبيئة، وأحمد الفرشوطي عضو مجلس النواب سابقا، وعدد من القيادات الشعبية بمركز أرمنت.
وأعرب نائب محافظ الأقصر، عن أهمية الدعم المستمر والدائم للفلاح المصري وخصوصا مزارعي قصب السكر، مؤكدا حرص المحافظة وأجهزتها التنفيذية على تقديم كافة أنواع الدعم والمساندة لمزارعي قصب السكر، من خلال مواجهة التحديات التي تواجه زراعة هذا المحصول الاستراتيجي.
وكان مشروع تدوير مخلفات قصب السكر قد بدأ في شهر ديسمبر 2024 باختيار الفئة المستهدفة من مزارعي قصب السكر بقرى مبادرة "حياة كريمة" بمركز أرمنت، ويهدف المشروع إلي توفير 100 فرصة عمل للشباب والسيدات من خلال تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر، وتستوعب الماكينة الواحدة 7 أفراد للعمل عليها والاستفادة من منتجاتها، وتبلغ تكلفة الماكينة الواحدة 70 ألف جنيه مصري، وتبلغ الطاقة الانتاجية للماكينة من ٥٠٠ إلي ٧٠٠ كجم في الساعة.
وتقوم جمعية تنمية المرأة والأسرة بالرزيقات قبلي بتسلم المخرج من عملية الفرم لتقوم بالتسويق له لصالح المزارعين، حيث يتم عمل معارض تسويقية لعرض منتجات المزارعين بالمحافظة.
وتبلغ تكلفة فرصة العمل لكل مستفيد حوالي 21 ألف جنيه، وتتمثل في التدريبات التأهيلية التي يحصل عليها المستفيد والكثير من المزايا، كما يقدم المشروع نشاط التسويق الالكتروني للمنتج من خلال توفير منصة الكترونية يتم من خلالها عمليات البيع والشراء.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي