صدى البلد:
2025-04-05@04:18:27 GMT

أوفر من اللحمة المفرومة.. طريقة عمل جلاش بالسجق

تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT

اذا كنتي تحاولين تقديم أكلات ووصفات موفرة في رمضان نقدم لكي اليوم طريقة عمل جلاش بالسجق

المكونات المطلوبة

لفة من الجلاش.

نصف كيلو من السجق.

حبتين من البصل.

حبتين من الفلفل الألوان.

ثلاث فصوص من الثوم المفروم.

كوب من خليط الزيت والزبدة.

كوب من شرائح الزيتون.

ملح حسب المذاق.

نصف ملعقة من الفلفل الاسود.

نصف كوب من الحليب.

نصف كوب من المرقة.

طريقة التحضير

من الممكن أن تقومي بعمل جلاش بالسجق بكل سهولة، ولكن من الضروري أن تتبعي بعض الخطوات البسيطة أثناء التحضير، وهذا لضمان الحصول على مذاق رائع للغاية، ففي البداية يجب أن تقومي برفع مقلاه على النار، ثم بتقطيع السجق إلى حلقات ووضعه في القلاه بدون أي مواد دهنية، ثم قومي بتقليبه عدة دقائق.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: کوب من

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مكرونة غير تقليدية للرجيم

إذا كنت تبحثين عن وصفات بسعرات حرارية أقل نقدم لك وصفة نودلز مثالية، قليلة السعرات الحرارية، مع خيارات لا حصر لها لتخصيص النكهات.

طريقة عمل المكرونة بالكبدة والسجقطريقة عمل طاجن المكرونة النجرسكو و9 أسرار لنجاحه

وقدم موقع hinstan  الطريقة وكل ما تحتاجيه هو عشر دقائق فقط لتحضير هذه الوجبة الخفيفة المميزة.

اليكم طريقة نودلز الخيار الشهيرة

 فهي ليست قليلة السعرات الحرارية فحسب، بل غنية بالترطيب والألياف.

الطريقة: يُمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام مقشرة جوليان، فالملمس المقرمش والرفيع للخيار المُقطّع هو الأنسب للوصفة الحالية.

 استخدم مقشرة جوليان لتقشير النودلز من الخيار. توخَّ الحذر عند استخدام أصابعك وكيفية إمساكك للخيار.

 سخّن زيت السمسم في مقلاة وأضف بذور السمسم الأسود والأبيض وفصوص الثوم المبشورة. ثم أضف مسحوق الفلفل الحار، ثم صبّ التتبيلة الآسيوية بعناية فوق نودلز الخيار.

 أضف صلصة الصويا الداكنة ورشة ملح. 

امزج نودلز الخيار جيدًا بيد خفيفة. احرص على عدم إضافة الملح إلا في الخطوة الأخيرة، قبل تناوله مباشرةً، لأنه قد يجعل النودلز المقرمشة طرية بعض الشيء.

 زيّن الطبق بالفول السوداني المطحون.

هذا الخليط بحد ذاته سيكون لاذعًا، إلا أن نودلز الخيار لذيذة بنفس القدر بقوام كريمي.

 زبدة الفول السوداني والجبن الكريمي وأي توابل أخرى تُضفي نكهةً رائعة، ولكن تأكد من تخفيفها قليلًا قبل رمي النودلز.

مقالات مشابهة

  • أخبار السيارات| رينو ستيب واي 2020 بأقل سعر للمستعمل..أرخص 5 عربيات كروس أوفر موديل 2025 في مصر
  • طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
  • «يوتيوب» تُعلن تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts.. كيف؟
  • على البوتاجاز وفي الفرن .. طريقة عمل الفطير المشلتت زى المحلات بـ 3 وصفات
  • الحداد يوضح فوائد تناول حبتين من الجوز قبل النوم.. فيديو
  • أرخص 5 سيارات كروس أوفر موديل 2025 في مصر .. صور
  • طريقة عمل مكرونة غير تقليدية للرجيم
  • ضبط 300 كيلو لحوم وأسماك غير صالحة بكفر الشيخ
  • استشاري تغذية يحذر من وضع الفلفل الأسود على الكركم لهذا السبب
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته