تنصح الدكتورة جانا تيخانيتشيفا خبيرة التغذية بإضافة العدس إلى النظام الغذائي لأنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما فيها البروتين والألياف، ما يجعله وجبة مشبعة للغاية.
إقرأ المزيد
وتشير الخبيرة إلى أنه بالإضافة إلى ذلك للبقوليات قيمة غذائية عالية لأنها تحتوي على الحديد وفيتامين B1 وأحماض أمينية والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وأحماض أوميغا- 3 وأميغا-6 الدهنية.
وتقول: "يوصى الأشخاص الذين يعانون من السمنة وداء السكري بتناول العدس لانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. كما تساعد الاستروجينات النباتية الموجودة في العدس في الحفاظ على صحة المرأة. ولتناول البقوليات عموما تأثير مفيد على عمل القلب والأوعية الدموية، ما يخفض مستوى الكوليسترول في الدم ويؤثر إيجابيا في وظيفة الأمعاء ومنظومة المناعة".
وتوصي الخبيرة بتناول البقوليات 2-3 مرات في الأسبوع.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
تفاصيل مصرع مسن بتناول مبيد حشري في العمرانية بسبب الاكتئاب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أمرت جهات التحقيق بالجيزة، بالتصريح بدفن جثة شخص سمم نفسه بتناول مبيد حشري بمنطقة العمرانية، وذلك بعدما تبين عدم وجود شبهة جنائية وراء وفاته، كما طلبت تحريات أجهزة الأمن حول الواقعة.
اكتاب حاد
أفادت التحقيقات أن الشخص المنتحر والذي يدعى "علي.م."٥٠ سنة، كان يعاني من اكتاب حاد، وأزمة نفسية، نتيجة تركه للعمل، مما دفعه لتناول مبيد حشري لإنهاء حياته.
مسن ينهي حياته بمبيد حشري في العمرانية
تلقي ضباط مباحث قسم شرطة العمرانية بمديرية أمن الجيزة، إشارة من المستشفى تفيد باستقبال مسن يعاني من حالة إعياء ولقى مصرعه خلال محاولات إسعافه وادعاء تناول مادة سامة مبيد حشري ومقيم بدائرة القسم، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص تبين أن المتوفي اقدم علي إنهاء حياته بتناول مبيد حشري لمروره بحالة اكتئاب ولا شبهة جنائية في الواقعة.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية