أسهل طريقة لتنظيف شفاط المطبخ.. «هيرجع جديد»
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
شفاط المطبخ من الأجهزة الأساسية في كل منزل، ولا يمكن التخلي عنه بسهولة، لأنه يساعد على التخلص السريع من الروائح الكريهة بعد طهي الطعام، حتى لا تتراكم الدهون والزيوت على الحوائط، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لتنظيفه.
تنظيف شفاط المطبخيحتاج شفاط المطبخ إلى تنظيف دوري، وإلا يتوقف عن العمل وتتراكم الدهون والبخار والدخان، ومع الوقت وكثرة القلي واستعمال الدهون، تحجب تلك الدهون قدرة الشفاط على العمل، ويرتفع صوته ويتعطل، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة».
خطوات سهلة وبسيطة يمكن من خلالها تنظيف شفاط المطبخ، والتي منها:
في البداية يجب فتحه وإخراج الفلتر، أو مرشح تنقية الهواء، من داخله، وهو عبارة عن شبكة ضيقة تلتقط المواد الصلبة والدهون استخدام ماء مغلي. منظف مواعين. منديل ورقي أو فوطة مطبخ نظيفة. باكينج صودا. فرشاة تنظيف ناعمة. طريقة التنظيف يتم استخدم سدادة حوض المطبخ. اسكب بداخله كمية كافية من الماء المغلي. استخدم الماء المغلي بدلًا من الدافئ أو المساوي لدرجة حرارة الغرفة، لأنه كلما زادت درجة حرارة الماء، كلما كانت أقوى على إذابة الدهون. اضف الباكينج صودا وصابون المواعين. استخدم ربع كوب من الباكينج صودا، مضافًا إليه الكمية التي ترغب فيها من صابون المواعين. استخدم مغرفة لتقليب الماء حتى تذوب الصودا. ضع الفلاتر داخل الماء المغلي مع الصابون والصودا، واتركه في الداخل لمدة لا تقل عن 10 دقائق. بعد مضي الوقت استخدم الفرشاة الناعمة في تنظيف الفلتر من باقي الدهون العالقة. تشطف الفلاتر بالماء البارد النظيف لإزالة بقايا الصابون تجفف الفلاتر بالفوطة النظيفة، وتترك في الهواء حتى تجف.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شفاط المطبخ المطبخ تراكم الدهون الدهون کوب من
إقرأ أيضاً:
ابتكار مادة تنظيف أساسها ملح الحليب
يمن مونيتور/قسم الأخبار
ابتكر علماء جامعة شمال القوقاز الفيدرالية مادة تنظيف من المنتجات الثانوية لصناعة الألبان، يمكن استخدامها في معالجة المعدات المستخدمة في مصانع الألبان.
ويقول مصدر في الجامعة: “شارك في هذا العمل فريق علماء دولي من ألمانيا والمملكة العربية السعودية واليمن وكازاخستان، وأجري البحث الرئيسي في مختبرات جامعة شمال القوقاز الفيدرالية، حيث تم ابتكار مادة تنظيف وتطهير جديدة، تعتمد على النفايات الثانوية الناتجة عن معالجة الألبان – تمعدن مصل اللبن، المعروف باسم ملح الحليب، ودقائق الفضة النانوية، لا تتطلب الشطف بالماء”.
ويشير المصدر إلى أنه أثناء عملية الإنتاج في المؤسسات المتخصصة، يتشكل داخل المعدات “حجر الحليب” تتطلب إزالته، تفكيك الحاويات، وإزالته بالمكشطة، ثم المعالجة بالقلويات والأحماض، والشطف بالماء. أما المادة المبتكرة فتضمن درجة عالية من التنظيف والسلامة.
وتقول أناستاسيا بلينوفا الأستاذ المشارك في جامعة: “تلبي هذه المادة تماما متطلبات صناعة الأغذية، من حيث الفعالية ضد “بكتيريا الجبن” (Penicillium roqueforti) وأشكال مختلفة من الإشريكية القولونية، وتتفوق على العديد من نظائرها، دون أن تلحق الضرر بالمعدات المعدنية، كما تفعل المنتجات القائمة على القلويات مثلا”.
وبالإضافة إلى ذلك لا يتطلب استخدام هذه المادة الشطف بالماء، ما يقلل من تكاليف الإنتاج. كما أظهرت نتائج الدراسة أن هذه المادة أقل سمية من فيتامين С بنحو 300 مرة.
المصدر: تاس