طريقة عمل كوكيز بالبرتقال.. حلوى للانش بوكس
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
كوكيز بالبرتقال من الحلويات التي يمكنك تقديمها لأولادك في اللانش بوكس في المدرسة، كبديل للحلويات التي تُباع في المتاجر مجهولة المصدر، كما تحتوي على البرتقال الغني بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره.
طريقة عمل كوكيز بالبرتقال
المقادير
- دقيق: 2 كوب
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة: 100 جرامًا (طرية)
- سكر البودرة: ثلاثة أرباع الكوب
- سكر: ربع كوب
- البيض: 1 حبة
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال: ملعقة كبيرة
- برش البرتقال: 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
جهزي صينية كوكيز وبطنيها بورق الزبدة.
اخلطي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، في وعاء واتركيه جانبًا.
اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، والسكر، حتى يصبح الخليط هشًا كريميًا.
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي، ثم أضيفي البرتقال، وبشر البرتقال واخفقي.
أضيفي خليط الدقيق واخلطي حتى يصبح المزيج متجانسًا.
اصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز من العجين، وضعيها بالصينية المجهزة مع الحرص على ترك مسافة بينها.
أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.
ضعي الكوكيز في طبق التقديم وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اسهل كوكيز كوكيز كوكيز صحي ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
سهل وغير مكلف.. طريقة عمل الكاكاو باللبن
يعد الكاكاو من المشروبات الشتوية التي يعشقها الكثير، والتي تشعرك بالدفء.
إليك طريقة عمل الكاكاو باللبن بطريقة سهلة ولذيذة:
المكونات:
2 كوب من الحليب.
2 ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة (غير المحلى).
2-3 ملعقة صغيرة من السكر (حسب الرغبة).
رشة صغيرة من الفانيليا (اختياري).
قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (اختياري، لإضافة نكهة مميزة).
الطريقة:
1. تسخين الحليب:
ضع الحليب في قدر على نار متوسطة وسخنه حتى يصبح دافئًا، ولكن لا تجعله يغلي.
2. خلط الكاكاو والسكر:
في وعاء صغير، اخلط الكاكاو البودرة مع السكر. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الماء الدافئ للحصول على عجينة ناعمة بدون كتل.
3. إضافة الكاكاو للحليب:
أضف خليط الكاكاو والسكر إلى الحليب الدافئ مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة أو خفاقة يدوية حتى يذوب تمامًا.
4. إضافة الفانيليا والشوكولاتة:
إذا كنت تستخدم الفانيليا أو قطعة الشوكولاتة، أضفها الآن وحرك حتى تذوب تمامًا.
5. التقديم:
صب الكاكاو الساخن في أكواب التقديم، ويمكنك تزيينه بالكريمة المخفوقة أو رش القليل من الكاكاو البودرة على الوجه.
استمتع بمشروب الكاكاو الدافئ واللذيذ!
طريقة الكاكاو باللبن البودرة، إليك الطريقة البسيطة:المكونات:
2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
2 ملعقة صغيرة من السكر (حسب الرغبة).
كوب ماء ساخن.
رشة صغيرة من الفانيليا (اختياري).
الطريقة:
1. في كوب أو قدر صغير، امزجي الحليب البودرة مع مسحوق الكاكاو والسكر.
2. أضيفي القليل من الماء الساخن (حوالي ملعقتين كبيرتين) وقلّبي المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة بدون تكتلات.
3. أضيفي الماء الساخن تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يمتلئ الكوب.
4. إذا أردتِ، أضيفي رشة صغيرة من الفانيليا لمزيد من النكهة.
5. قلّبي جيداً وقدّمي الكاكاو ساخناً.
يمكنك تزيين الوجه برشة من الكاكاو أو القليل من الكريمة حسب الرغبة.
طريقة عمل الكاكاو باللبن الباردإليك طريقة عمل الكاكاو باللبن البارد بطريقة سهلة ولذيذة:
المكونات:
كوب من الحليب البارد
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى
ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)
مكعبات ثلج (اختياري)
ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1. خلط المكونات الجافة: في وعاء صغير، اخلطي مسحوق الكاكاو والسكر جيدًا.
2. إذابة الكاكاو: أضيفي كمية قليلة جدًا من الحليب البارد إلى خليط الكاكاو والسكر وقلّبي حتى يتكون خليط ناعم وخالٍ من التكتلات.
3. إضافة الحليب: أضيفي الخليط إلى كوب الحليب البارد وحركي جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا.
4. إضافة الفانيليا والثلج: إذا كنتِ ترغبين بنكهة إضافية، أضيفي الفانيليا وقلّبي. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الثلج لجعل المشروب أكثر برودة.
5. التقديم: صبي الكاكاو البارد في كوب التقديم وزينيه بالكريمة المخفوقة أو برشّة من الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
استمتعي بمشروب منعش وشهي.
القبض على المتهم بتصوير طالب أثناء ممارسة الشذوذ معه في الوراق