دقيق الشوفان أبرزها.. أطعمة تقلل من حموضة المعدة بشكل ملحوظ
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
يمكن أن تحدث حرقة المعدة لأسباب مختلفة، لذلك من المهم استشارة الطبيب لإجراء تشخيص دقيق وتحديد العلاج الفعال، بدءًا من التصحيح الغذائي وحتى العلاج الدوائي.
وقالت أناستاسيا تشيجيكوفا، أخصائية المناظير وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي وأخصائية التغذية، لصحيفة Gazeta.Ru :"أثناء اشتداد الأعراض، يمكن تناول الأدوية مؤقتًا لتخفيف الانزعاج، ولكن يجب أن تكون هذه حالة معزولة، وليس إخفاء مستمر للمشكلة.
ويمكن أن يساعد الماء في تخفيف حموضة المعدة، خاصة المياه القلوية قليلاً (مياه المائدة المعدنية)، وقالت تشيجيكوفا إنه قبل استخدامه، من الضروري إطلاق الغاز حتى لا يؤدي إلى زيادة تهيج الغشاء المخاطي للمريء.
ووفقًا لها أيضًا، يمكن لبعض الحبوب والهلام أن تساعد في تخفيف حرقة المعدة، وخاصة دقيق الشوفان وبذور الكتان وعصيدة الأرز، وأشارت تشيزوفا إلى أنها تساعد في تقليل الحموضة في المعدة وتهدئة الغشاء المخاطي للمريء.
وتلعب الأحماض الطبيعية الموجودة في الأطعمة التي تتناولها، مثل العديد من الفواكه والخضروات والمشروبات، دورًا أيضًا، وتقول ألكسندرا أليسوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خصيصًا لـ MedicForum: "للحد من حرقة المعدة، اجعل نظامك الغذائي يعتمد على الأطعمة الطبيعية منخفضة الحموضة".
البطيخ والموز
على الرغم من أن معظم الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الحمض، إلا أن هذا ليس هو الحال، والموز مفيد دائمًا كوجبة خفيفة جميع أنواع البطيخ جيدة، مثل البطيخ والشمام والمن.
دقيق الشوفان
هذه طريقة رائعة لبدء يومك. الشوفان لا يسبب الارتجاع، فهو يشعرك بالامتلاء ويحتوي على الكثير من الألياف الصحية.
الخبز
اختر منتجات الحبوب الكاملة (سيكون هذا هو العنصر الأول على الملصق) المصنوعة من الحبوب غير المعالجة، ويمكن صنع أنواع الخبز الصحية الأخرى، مثل القمح أو الحبوب الكاملة أو 7 حبوب، من الحبوب المكررة التي يتم تجريدها من الألياف الطبيعية والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.
الأرز والكسكس
هذه الكربوهيدرات المعقدة الصحية مفيدة إذا كنت تعاني من الارتجاع. عند اختيار الأرز، اختاري الأرز البني الذي يحتوي على المزيد من الألياف.
الخضروات الخضراء
البروكلي والهليون والفاصوليا الخضراء والكرفس والقرنبيط منخفضة في الحموضة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المعدة حرقة المعدة أمراض الجهاز الهضمي الجهاز الهضمي حموضة المعدة المياه القلوية البطيخ دقيق الشوفان الخبز الخضروات الخضراء
إقرأ أيضاً:
مشروبات تسبب ارتجاع المريء حال تناولها بعد الإفطار في رمضان
يتناول الكثير من الاشخاص بعض المشروبات بعد الإفطار في رمضان يمكن أن تزيد من أعراض ارتجاع المريء عند شربها بعد الإفطار، لأنها تضعف الصمام الفاصل بين المعدة والمريء أو تزيد من حموضة المعدة. إليك أبرز هذه المشروبات :
1. القهوة والشاي: الكافيين يسبب استرخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يسمح بارتجاع الحمض.
2. المشروبات الغازية: تسبب انتفاخ المعدة وزيادة الضغط على الصمام، مما يؤدي إلى الارتجاع.
3. العصائر الحمضية (مثل البرتقال، الليمون، الجريب فروت، الأناناس): تزيد من حموضة المعدة وتفاقم الأعراض.
4. المشروبات التي تحتوي على النعناع: رغم فوائده الهضمية، إلا أنه يرخّي العضلة العاصرة للمريء، ما يزيد من الارتجاع.
5. المشروبات الحارة أو الغنية بالتوابل: يمكن أن تهيّج بطانة المعدة وتزيد من الشعور بالحموضة.
6. مشروبات الطاقة: تحتوي على مزيج من الكافيين والمواد الحمضية التي تؤدي إلى تفاقم الارتجاع.
7. الحليب كامل الدسم: رغم أن البعض يعتقد أنه مهدئ للمعدة، إلا أن الدهون الموجودة فيه يمكن أن تبطئ الهضم وتزيد من الحموضة.
بدائل آمنة:
للتقليل من الأعراض، جرب الماء الفاتر، الحليب قليل الدسم
المصدر healthy time