طريقة عمل الشكشوكة بمكونات بسيطة في شهر رمضان.. وجبة وموفرة مغذية
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
ترغب العديد من الأمهات خلال شهر رمضان في تجديد الوصفات اليومية، وطبخ أنواع سريعة وبسيطة وغير مكلفة، وذلك لتقديمها لأسرتها سواء على الإفطار أو السحور، وخلال التقرير التالي تقدم لكِ «الوطن» طريقة عمل الشكشوكة بمكونات بسيطة وغير مكلفة لتكسري الروتين على الأكلات النمطية، التي تعد من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار، على خطى الشيف الشربيني، خلال برنامجه «الشيف».
- بيض.
- بصل.
- شبت.
- بقدونس.
- زيت.
- طماطم.
- فلفل أخضر.
- فلفل حار.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ثوم.
خطوات عمل الشكشوكة- الخطوة الأولى: ابدأي بفرم البصل مع الثوم وتضيف إليهما الملح والفلفل، ثم وضعها في الطاسة على النار.
- الخطوة الثانية: أضيفي الفلفل الأخضر ومكعبات الطماطم والفلفل الحار والبقدونس والشبت بعد تقطيعها جيدا، لتضفي مذاقا شهيا عليها.
- الخطوة الثالثة: أضيفي البيض والملح والفلفل، وامزجيها جيدا مع المكونات الأخرى وقدميه ساخنا لأسرتك.
ولعمل عمل شكشوكة باذنجان اتبعي الطريقة التالية1- أحضري البصل وقطعيه لمكعبات متوسطة، وأضيفي ملح وفلفل وكمون وبهارات وشبت مفروم.
2- ابدأي بتقطيع الباذنجان لمكعبات صغيرة، وبعدها اقليه في زيت ساخن.
3- ابدأي بخفق البيض جيدا بالمضرب اليدوي وأضيفي لبن وكريمة لباني.
4- ادخلي الطبق إلى الفرن واتركيه حتى ينضج.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الشكشوكة الشكشوكة شهر رمضان أكلات شهر رمضان أكلات موفرة أكلات عمل الشکشوکة
إقرأ أيضاً:
إلتون جون يكشف آخر وجبة يتمنى تناولها قبل الموت
كشف الفنان البريطاني الشهير إلتون جون عن آخر وجبة يتمنى أن يتناولها قبل الموت، أثناء حلوله ضيفاً على بودكاست "روثي تيبل"، تحدث فيه عن جوانب شخصية، بالإضافة إلى مشاكله الصحية.
وقال جون إنه اضطر لتغيير نمط حياته وعاداته الغذائية بعد سلسلة من الجراحات أجراها مثل إزالة البروستاتا والزائدة الدودية واللوزتين، الأمر الذي حرمه من تناول العديد من الأطعمة التي يحبها، مشيراً إلى أنه عاشق للطعام وتذوق الأكلات.
وقال جون: "يمكنني تناول تفاحة أو القليل من البطيخ، وطالما أنك متعقل في اختياراتك، فلن يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لكن ما أشتاق إليه هو الشوكولاته والآيس كريم، لا أستطيع تناول الآيس كريم".
وكشف جون عن قائمة الأطعمة التي يتمنى تناولها في آخر وجبة له قبل الموت: "لن تحتوي إلا على الحلويات، لأنني لا أستطيع تناولها الآن! سأختار الآيس كريم، والدونات، وفطيرة التفاح، وفتات حلي الراوند المفتتة".
ومن المقرَّر عرض فيلم "جون إلتون: لم يفُت الأوان بعد" عبر قناة "ديزني بلس" في 13 ديسمبر (كانون الأول)، وهو من إخراج ديفيد فيرنيش وجي آر كاتلر، ويعرض لقطات حيّة غير مسبوقة من حفلات النجم على مدار الـ50 عاماً الماضية، بالإضافة إلى مقتطفات من مذكراته المكتوبة بيده، ولقطات حديثة له مع عائلته.