خلال شهر رمضان المبارك، هناك بعض الأيام في الشهر المبارك، يكون بها الوقت ضيقا، ما يجعل الأمهات يتعرضن لحالة من الملل والرتابة، بالتالي يفكرن في اللجوء إلى الوجبات السريعة التي يمكن تناولها بشكل رئيسي على وجبة الإفطار، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير وجبات إفطار سريعة التحضير لرمضان.

وجبات إفطار سريعة 

هناك العديد من وجبات الإفطار سريعة التحضير لرمضان، والتي يمكن للأمهات تحضيرها في الشهر المبارك، وفي نفس الوقت تكون لذيذة وشهية ومنها السمبوسك بأنواع المختلفة، إذ يتطلب تحضيرها المكونات التالية:

2 كوب دقيق.

2 ملعقة كبيرة زيت رشة ملح.

ماء للعجن.

زيت للقلي.

طريقة التحضير  في البداية ضعي الدقيق والزيت ورشّة الملح في وعاء. أضيفي للمكونات السابقة الماء «تدريجيا». استمري في العجن لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ضعي العجين في كيس، واتركيه

حشوة الجبنة جبنة بيضاء. جبنة موتزاريلا. بقدونس. فلفل أخضر. حبة بركة. مكرونة بالخضار

المقادير

مكرونة مسلوقة  فلفل أحمر مكعبات  كوسة مكعبات   باذنجان مكعبات   زيت زيتون   أوريجانو مجفف   ملح  فلفل طماطم شيري بصل مفروم ثوم مفروم رشة ملح 1 ملعقة صلصة طماطم  1 كوب ماء أوراق ريحان طازج مكعب جبنة   بطاطس بالفراخ

- دجاجة قطع.

- بطاطس.

- عصير طماطم. 

- بصل.

- ثوم. 

- بهارات. 

- سمنه.

- ملح. 

- فلفل أسود.

خطوات التحضير   في البداية اخلطى البطاطس والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود.  تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود وشوحيها في السمنة على النار. يتم إضافة قطع الدجاج على البطاطس في الصينية ثم أضيفي عصير الطماطم ليغلي في نفس طاسة الدجاج.  إضافة عصير الطماطم على خليط الدجاج والبطاطس في الصينية.  أدخلي الصينية الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.

الكبيبة بالبرغل

المكونات

دقيق. لحم معصج. بيكنج بودر. البهارات السبع. زيت. برغل. مكعب مرقة دجاج. ماء فاتر. كاري. ثوم. بابريكا. بصل. زيت. فلفل أسود. ملح. صينية كرات الدجاج بالبطاطس  500 جرام صدور دجاج مفرومة  6 ملاعق كبيرة دقيق 1 بيضة 1 بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صلصة طماطم ملح فلفل 1 ملعقة كبيرة كمون  1 ملعقة كبيرة بابريكا 12 حبة بطاطس صغيرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح 1 ملعقة زعتر

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: وجبات إفطار رمضان شهر رمضان المبارك وجبات سريعة

إقرأ أيضاً:

وزنك في رمضان تحت السيطرة.. أكلات خفيفة وصحية تحافظ على رشاقتك

الحفاظ على الوزن في رمضان يمكن أن يكون تحديا كبيرا، خاصة مع زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، فبالرغم الصيام عن الطعام والشراب فقد تلاحظ زيادة غير متوقعة في وزنك، ولكي تحافظ على وزنك من تلك الزيادة ولتجعل صومك فرصة لتصبح أكثر رشاقة، يجب التركيز على نوعية طعامك وكميته ووقته، والابتعاد عن الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن، واستبدالها بأكلات أخرى خفيفة وصحية تحافظ على رشاقتك.

أكلات خفيفة للحفاظ على رشاقتك في رمضان

أثناء شهر رمضان المبارك يحدث زيادة في الوزن بسبب زيادة تناول الطعام والحلويات الرمضانية وقلة الحركة والنشاط بعد الإفطار، بالإضافة إلى التركيز على وجبة السحور والنوم بعدها، لذلك من المهم اتباع بعض النصائح للحفاظ على رشاقة جسمك خلال شهر رمضان، ذلك بحسب الدكتور أحمد المصري، عضو الجمعية الأوروبية والمصرية لجراحة السمنة.

ممارسة الرياضة

لا بد من ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة قبل وجبة الإفطار، مثل المشي، ركوب الدراجة، وغيرها، ومن الأفضل أن تتم ممارسة الرياضة مباشرة قبل وجبة الإفطار، وذلك لتعويض الجسم عمّا يفقده من عناصر غذائية خلال الصوم، وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري ممارسة النشاط البدني بعد وجبة الإفطار بحوالي 3 ساعات، لحرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.

تقليل القهوة والشاي

التخفيف من تناول القهوة والشاي الأسود بكميات كبيرة، خاصة وأنّهما يتسببان في فقدان المزيد من السوائل.

توازن الوجبات

يجب تقسيّم وجباتك بشكل متوازن بين السحور والإفطار، كما يفضل تناول البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية في كل وجبة، تجنب السكريات والدهون الزائدة، تجنب الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر، الأطعمة المقلية والدهون الزائدة.

التحكم في حجم الوجبات

حاول تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال فترة السحور والإفطار بدلاً من وجبات كبيرة.

تناول الألياف

لابد أن تحتوي وجبات السحور والإفطارعلى مصادر جيدة للألياف مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة لتعزيز الشبع.

شرب الماء

تجنب الجفاف عن طريق شرب كميات كافية من الماء خلال ساعات الليل وأثناء السحور والإفطار.

تجنب الوجبات الثقيلة في الإفطار

عند الإفطار حاول تجنب تناول وجبات ثقيلة ودهنية، واختر الأطعمة الصحية والخفيفة مثل السلطات والشوربة والبروتينات الخفيفة.

تجنب تناول التمر والحلويات السكرية

التمر والحلويات السكرية تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذا من الأفضل تجنب تناولها بكميات كبيرة، يمكنك استبدالها بالفواكه الطازجة كبديل صحي.

الاعتدال في تناول الطعام

حاول أن تكون معتدلًا عند تناول الطعام، وتجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية بكميات كبيرة.

الإكثار من تناول المشروبات الطبيعية

المشروبات التي تساعد على حرق الدهون مهمة جدًا في رمضان في فترة الإفطار وأهمها:

- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساعد على حرق الدهون.

- القهوة: تزيد من معدل الأيض وتساعد في حرق السعرات الحرارية.

- الحليب الخالي من الدسم: يساعد على الشعور بالامتلاء ويمكن إضافة العسل أو الفواكه الطازجة لتحسين الطعم.

- العصائر الطازجة: تمنحك الفيتامينات والألياف وتشعرك بالامتلاء.

- ماء جوز الهند: يعوض السوائل المفقودة ويحتوي على البوتاسيوم.

مقالات مشابهة

  • بدء التحضير للتعيينات الادارية والامنية.. وعون يصر على اعتماد آلية شفافة واضحة
  • التحضير لعملية ثانية لنقل الأسماك من المغرب إلى مليلية "في شاحنة أكبر"
  • قبل رمضان.. طريقة عمل صينية الأرز بالبشاميل| بمذاق لا يقاوم
  • الكرملين لا يتوقع قرارات "سريعة" بشأن العلاقات مع واشنطن    
  • طريقة سهلة لعمل القطائف على أصولها في المنزل.. حلى رمضاني لذيذ
  • ‎وجبة شهية وسهلة التحضير.. طريقة عمل الحواوشي في رمضان
  • Ooredoo تحتفي بقدوم الشهر الفضيل تحت شعار التضامن والتعاون
  • متطوعون: رمضان فرصة لترسيخ قيم العطاء المتأصلة في الإمارات
  • وزنك في رمضان تحت السيطرة.. أكلات خفيفة وصحية تحافظ على رشاقتك
  • ياميش ومكسرات رمضان طازجة.. طرق تخزين هتحافظ على طعمها وقرمشتها