أشهى أكلات رمضان.. طريقة عمل الكريب الحادق والحلو بسهولة دون تكلفة باهظة الثمن
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
تعتبر طريقة إعداد الكريب في المنزل تجربة ممتعة تسمح لكم بتذوق أشهى الأطباق بأساليب متنوعة ومختلفة، لذا يمكنكم الاستمتاع بتحضير الكريب الطازج في أجواء منزلكم بتكلفة ميسورة وبطريقة سهلة وممتعة.
وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها خطوات تحضير الكريب في المنزل احتفالا بشهر رمضان المبارك.
مكونات عمل الكريبلتحضير الكريب، قم بتجهيز المكونات التالية:
كوب واحد من الدقيق.كوب واحد من الحليب السائل.ملعقتين ك من السكر.عدد 2 بيضة.ملعقة صغيرة من الفانيليا.Haملعقة ونصف من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.رشة من الملح. طريقة تحضير الكريبفي وعاء قم بخفق جميع المقادير ما عدا الدقيق حتى تمتزج المكونات جيدًا.أضف الدقيق تدريجيا إلى الخليط مع التحريك المستمر، حتى يصبح العجين سائلًا ومتماسكًا.سخن مقلاة مناسبة على نار متوسطة وامسحها برقة بالزيت أو الزبدة.صب كمية مناسبة من خليط الكريب السائل في المقلاة المسخنة (نحو فنجان قهوة).انتشر الخليط بشكل دائري في المقلاة واتركه يحمر من الأسفل، ثم قلبه ليحمر من الجهة الثانية.قم برفع الكريبة من المقلاة بعد استوائها وتكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين.قم بحشو الكريب بالنوتيلا وقم بلفه بأي شكل ترغب فيه.قم بتزيين الكريب بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل والفواكه مثل الموز أو الفراولة.طريقة عمل الكريب الحادق
إليك طريقة عمل الكريب الحادق:
المكونات
1/2 كوب دقيق.3 بيضات.3/4 كوب حليب.2 ملعقة طعام زبدة مذابة.رشة ملح.طريقة التحضير
في وعاء كبير، امزج الدقيق والملح معًا.أضيفي البيض وامزجي جيدًا حتى يتكون خليطًا سميكًا.3. أضيفي الحليب تدريجيًا واستمري في التحريك حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
4. سخني مقلاة طهي الكريب على نار متوسطة وضع الزبدة المذابة فيها.
5. اسكبي مقدار 1/4 كوب من العجينة في المقلاة المسخنة وامدد العجينة بحركة دائرية لتغطية قاع المقلاة بشكل متساوٍي.
6. اطهي الكريب لمدة نحو دقيقتين أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ويمكن قلبه بسهولة.
7. استخدم ملعقة للمساعدة في قلب الكريب وطهي الجانب الآخر لمدة دقيقتين.
8. قومي بنقل الكريب إلى طبق تقديم وكرر العملية مع العجينة المتبقية.
9. قدم الكريب الحادق ساخنًا مع الحشوات التي تفضلها مثل الجبن، الخضروات، اللحم المفروم أو الدجاج.
ويجدر الإشارة إلى أنه يمكن تعديل كمية الحليب حسب تفضيلك للحصول على سمك العجينة المطلوبة يمكنك أيضًا إضافة نكهات مثل الفانيليا أو الزعفران لإضفاء نكهة إضافية على الكريب.
طريقة عمل الكريب الحلوالمكونات
1 كوب دقيق.2 بيضة1 ¼ كوب حليب2 ملعقة كبيرة سكر.2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.¼ ملعقة صغيرة ملح.1 ملعقة صغيرة فانيليا.شيكولاتة محلاة (شيكولاتة قطع صغيرة أو شرائح)الطريقة
اتبع نفس الخطوات لعمل الكريب الأساسي كما ذكرتها في الوصفات السابقة.عند سكب العجينة في المقلاة وقبل أن تتماسك تمامًا، رش قليل من شرائح الشيكولاتة على السطحقم بلف الكريب المحشو الشيكولاتة بداخله، ثم اتركه على النار حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.قدمي الكريب المحشو بالشيكولاتة وزينه بالمزيد من الشيكولاتة السائلة أو شرائح الفواكه، ويمكن إضافة بعض الكريمة الطازجة أو الآيس كريم للتزييناستمتع بطعم الشيكولاتة اللذيذ مع الكريب الدافئ وبالهناء والشفاء.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكريب الكريب الحلو طريقة عمل الكريب طریقة عمل الکریب فی المقلاة
إقرأ أيضاً:
موقع إيطالي: الأسلحة الألمانية في أوكرانيا باهظة وفاشلة
ألقى موقع "إنسايد أوفر" الإيطالي الضوء على ما أسماه ضعف أداء الأسلحة الألمانية في أوكرانيا، ونسب إلى تقرير مسرّب من السفارة الألمانية في كييف وصفه لأداء هذه الأسلحة بأنه "مدمِّر"، مشيرا إلى فشل نظم متقدِّمة منها في التكيف مع قسوة الحرب.
وقال الكاتب روبيرتو فيفالديللي، في تقرير نشره الموقع الإيطالي، إن الحرب في أوكرانيا وضعت الأسلحة التي قدّمتها ألمانيا لكييف تحت اختبار صارم، والنتائج حتى الآن ليست مشجعة.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2موقع إيطالي: المقاتلة الروسية سو-75.. من نموذج واعد إلى مشروع وهميlist 2 of 2صحف غربية: مأساة السودان لا تحظى بالاهتمام العالمي اللازمend of listفقد كشف تقرير عسكري ألماني، أوردته مجلة "دير شبيغل"، عن وجود أوجه قصور خطيرة في أنظمة التسليح التابعة لـ حلف الناتو المستخدمة على الجبهة الأوكرانية.
وأوضح الكاتب أن التحليل، الذي يستند إلى وثيقة رسمية صادرة عن سفارة ألمانيا في كييف، يصف أداء تجهيزات مثل المدفع الذاتي الدفع بانتسرهاوبيتسه 2000 -المتطور من الناحية التكنولوجية لكنه هش- بأنه "مدمّر".
كما أن الدبابات من طراز ليوبارد، إلى جانب أنظمة الدفاع الجوي مثل آيريس-تي وباتريوت، تعاني – بحسب تحقيق دير شبيغل – من مشاكل تتعلق بندرة الذخيرة وتقادم الأنظمة.
ترسانة الناتو كلهاوتثير الوثيقة، التي تم تسجيلها خلال محاضرة أُلقيت أمام ضباط شباب من الجيش الألماني (البوندسفير)، الشكوك حول الفعالية القتالية الحقيقية ليس فقط للأسلحة الألمانية، بل للترسانة الكاملة لحلف الناتو.
إعلانوأضاف الكاتب أن من بين الأنظمة الأكثر إشكالية المدفع ذاتي الحركة بانتسرهاوبيتسه 2000، إذ يُعتبر سلاحا استثنائيا، لكنه حساس جدا لدرجة أن موثوقيته في ظروف الحرب باتت محل شك.
أما الدبابة "ليوبارد 1 آي 5″، فعلى الرغم من مقاومتها، إلا أن درعها ضعيف للغاية، وغالبا ما تُستخدم كمدفعية بديلة في ساحة المعركة. أما الطراز الأحدث، ليوبارد 2 آي 6، فقد تبيّن أنه باهظ الثمن ومعقّد جدا من ناحية الصيانة الميدانية، مما يجعل إصلاحه مباشرة على الجبهة أمرا صعبا.
باهظة السعر ونادرةوكشفت التحقيقات أيضا عن وجود حدود لأنظمة الدفاع الجوي الألمانية؛ فرغم أن نظام آيريس-تي يعمل بشكل جيد، إلا أن ذخيرته باهظة الثمن ونادرة، ورغم أنه يُصنَّف كسلاح من الطراز الرفيع، لكنه يُعتبر "غير كاف"، لأن مركبات نقله، المُنتجة من قبل شركة مان، قديمة وتفتقر إلى قطع الغيار اللازمة.
وأكد الكاتب أن التقرير كان حاسما عندما قال: "لا يكاد يوجد أي نظام ألماني كبير مناسب تماما للحرب". وتُعد الظروف القاسية للنزاع في أوكرانيا، والتي تتسبب في استهلاك مفرط للمعدات، أحد الأسباب وراء ذلك.
كما أن الجنود الأوكرانيين، الذين تم تدريبهم بسرعة في ألمانيا، لم يتوفر لهم الوقت الكافي لتعلّم صيانة هذه الأنظمة بشكل معمّق. وعلى الجبهة، تفتقر القوات إلى الهياكل اللازمة لإجراء إصلاحات سريعة، كما أن مراكز الصيانة تقع بعيدا عن مناطق القتال.
صعبة الصيانةولفت الكاتب إلى أن صعوبات الأسلحة الألمانية لا تُفاجئ الجميع. وكما يقول بعض المحللين، فإن التكنولوجيا المتقدمة في الأنظمة الألمانية تنطوي على تكاليف صيانة مرتفعة وهشاشة تجعل من الصعب التعامل معها في صراع عنيف.
أما الأنظمة الأبسط، مثل الدبابة القديمة "ليوبارد 1 آي 5" أو الأمريكية "إم 109 آي 3″، فتُفضّلها القوات الأوكرانية على النسخ الأحدث، وذلك تحديدا لسهولة صيانتها.
إعلانوختاما يؤكد الكاتب أن هذا يُبرز أحد أوجه القصور في أسلحة حلف الناتو: فهذه الأسلحة صُممت لخوض صراعات دقيقة أو عمليات مكافحة التمرد، لكنها تبدو أقل ملاءمة في حرب شاملة، حيث تصبح البساطة وإمكانية الإصلاح الميداني عناصر أساسية.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية