تركيا.. 4 من كل 10 يعجزون عن شراء اللحوم والأسماك
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
أنقرة (زمان التركية) – يواجه أربعة من كل عشرة أتراك صعوبات في شراء اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، وفق بيانات أوروبية.
ياتي ذلك في الوقت الذي يتمكن فيه 97 في المئة من الأوروبيين تلبية الاحتياجات من اللحوم والدواجن والأسماك واستهلاكها مرة كل يومين.
ووفقًا لوكالة الإحصاء الرسمية للاتحاد الأوروبي (يوروستات)، بلغت نسبة أولئك الذين لا يستطيعون استهلاك اللحوم أو الدجاج أو السمك كل يومين في دول الاتحاد الأوروبي الـ 27 نحو 8.
وتم رصد أعلى المعدلات بين الدول الأوروبية في رومانيا بنسبة 22.1 في المئة، وبلغاريا بنسبة 21.6 في المئة، بينما جاء من بين البلدان التي واجهت أقل صعوبة في استهلاك اللحوم والدجاج كل يومين كلا من أيرلندا بنسبة 1.4 في المئة وقبرص بنسبة 1.5 في المئة.
وتشير البيانات التي حصل عليها (يوروستات) من معهد الإحصاء التركي (تركستات) إلى بلوغ هذه النسبة في تركيا خمسة أضعاف متوسطها في الاتحاد الأوروبي، حيث تبلغ نسبة أولئك الذين لا يستطيعون تناول اللحوم أو الدجاج أو السمك كل يومين في تركيا نحو 41.5 في المئة وهو ما يعادل ضعفين النسبة في رومانيا التي تحتل المرتبة الثانية.
هذا وتفيد أحدث بيانات هيئة الاحصاء التركية في عام 2023 أن 39.2 في المئة من الأتراك لا يستطيعون تناول اللحوم أو الدجاج أو السمك كل يومين.
Tags: ارتفاع الاسعار في تركياارتفاع التضخم في تركياتراجع القوة الشرائية في تركياالمصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: ارتفاع الاسعار في تركيا ارتفاع التضخم في تركيا فی ترکیا فی المئة کل یومین
إقرأ أيضاً:
الفروق بين البيض الأبيض والأحمر: ما الذي يميز كل منهما؟
الفروق بين البيض الأبيض والأحمر: ما الذي يميز كل منهما؟.. البيض هو من الأطعمة الأساسية التي تُستهلك في العديد من أنحاء العالم، ويُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. يُستخدم البيض في تحضير العديد من الوجبات مثل الفطور، والحلويات، والعصائر، إضافةً إلى استخدامه كمكون رئيسي في بعض الأطباق مثل العجة والمكرونة.
الفروق بين البيض الأبيض والأحمرالفروق بين البيض الأبيض والأحمر: ما الذي يميز كل منهما؟يتميز البيض الأبيض والبيض الأحمر بشكل أساسي بلون القشرة، ولكن هناك بعض الفروق الأخرى التي قد تؤثر في الاختيار بينهما:
1. لون القشرة: البيض الأبيض يتميز بقشرة بيضاء، بينما البيض الأحمر له قشرة بنية أو حمراء. يعود هذا الاختلاف إلى نوع الدجاج الذي يبيض البيض؛ فالبيض الأبيض عادة ما تضعه الدجاجات ذات الريش الأبيض والأذن البيضاء، بينما الدجاجات ذات الريش البني والأذن الحمراء تضع بيضًا ذا قشرة بنية.
2. المذاق والجودة: في الواقع، لا يوجد اختلاف كبير في المذاق بين البيض الأبيض والبيض الأحمر. غالبًا ما يعتقد البعض أن البيض الأحمر يحتوي على قيمة غذائية أعلى، لكن هذا ليس صحيحًا. المكونات الغذائية لكل من البيض الأبيض والأحمر تقريبًا متشابهة، ويتأثران بنوعية الطعام الذي يتناوله الدجاج والبيئة التي يعيش فيها.
3. السعر والتوافر: البيض الأبيض عادة ما يكون أرخص من البيض الأحمر، لأن الدجاج الأبيض عادة ما يكون أكثر إنتاجًا وأقل تكلفة في التربية. بالمقابل، البيض الأحمر قد يكون أكثر تكلفة نظرًا للنوعية المختلفة للدجاج وأساليب تربيته.
4. القيمة الغذائية: بالنسبة للقيمة الغذائية، لا توجد فروق كبيرة بين البيض الأبيض والبيض الأحمر. يحتوي البيض على البروتينات والدهون الصحية، وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين D وB12، والمعادن مثل السيلينيوم والكولين. الاختلاف في التغذية يعتمد بشكل أكبر على نوع التغذية التي يتلقاها الدجاج.
الخلاصة
في النهاية، يمكن القول إن الاختلاف بين البيض الأبيض والبيض الأحمر هو في الغالب من حيث المظهر والسعر، بينما القيمة الغذائية والمذاق متشابهان. يظل البيض مصدرًا ممتازًا للتغذية سواء كان أبيض أو أحمر، ويعتمد الاختيار بينهما على تفضيلات شخصية أو تكاليف اقتصادية.
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون