يجب تناولها باعتدال .. الشيف سارة سمير توضح فوائد الفواكه للجسم| فيديو
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
قالت الشيف سارة سمير، إن تناول الفواكه بشكل يومي يوفر العديد من الفوائد للجسم، و لكن يجب تناولها بشكل معتدل، مؤكدة أن الفواكه غنية بالفيتامينات و المعادن الهامة.
خطورة الإكثار من الفواكه
وأضافت سارة سمير خلال تقديمها برنامج "مطبخ البلد" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الفواكه تحتوي على البوتاسيوم و الألياف و فيتامين "ج"، ومضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، لافتة إلى أن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولوا الفواكه و الخضراوات يومياً، يكونوا أقل تعرضاً لأمراض القلب و السكر و السرطان.
وأشارت الشيف سارة سمير إلى، أن الإكثار من تناول الفواكه يسبب أحياناً ، مشاكل في عملية الهضم، و يجب تناول الفواكه بعد تناول الطعام بمدة لا تقل عن ساعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفواكه المعادن الفيتامينات مضادات الأكسدة حمض الفوليك سارة سمیر
إقرأ أيضاً:
استشاري يحذر من تناول الكحك على الريق «فيديو»
أكد الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة الابتعاد عن تناول الكحك على الريق خلال عيد الفطر، مشيرًا إلى أن الإنسان يكون صائمًا منذ 30 يومًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدقيق والسكر يمكن أن يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين في الدم، مما يتسبب في الشعور بالهبوط، مضيفًا أن هذه الحالة قد تدفع الشخص لتناول المزيد من السكريات.
وشدد فهمي، في تصريحات له خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة على فضائية «الناس»، على أهمية الاعتدال في تناول الطعام في العيد، موضحًا أن الكحك الذي يحتوي على مكسرات يعد أفضل من الكحك السادة، وأن الكحك المتوسط الحجم أفضل من الكحك الكبير، في حين أن الكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة يعتبر خيارًا أفضل من الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من السكر.
كما شدد فهمي على ضرورة تجنب الإفراط في تناول كميات كبيرة من الكحك، قائلاً: «الكحك مش هيخلص لو لم نتناول كميات كبيرة منه اليوم»، مشيرًا إلى أن مشكلة التغذية بعد رمضان تكمن في الإفراط في تناول الكحك كما لو لم نأكله قبل ذلك، مطالبًا المحلات التي تقوم بإعداد الكحك بضرورة جعله أكثر صحة، مثل استخدام سكر التمر بدلاً من السكر العادي.
اقرأ أيضاًاستشاري تغذية يحذر من الإفراط في تناول المشروبات الرمضانية.. ويوجه نصيحة لكبار السن
استشاري تغذية: نقص الفيتامينات مُضر وزيادتها سم
استشاري تغذية: تناول التمر على الإفطار لا يرفع السكر في الدم.. ولكن
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي