يجب تناولها باعتدال .. الشيف سارة سمير توضح فوائد الفواكه للجسم| فيديو
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
قالت الشيف سارة سمير، إن تناول الفواكه بشكل يومي يوفر العديد من الفوائد للجسم، و لكن يجب تناولها بشكل معتدل، مؤكدة أن الفواكه غنية بالفيتامينات و المعادن الهامة.
خطورة الإكثار من الفواكه
وأضافت سارة سمير خلال تقديمها برنامج "مطبخ البلد" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الفواكه تحتوي على البوتاسيوم و الألياف و فيتامين "ج"، ومضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، لافتة إلى أن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولوا الفواكه و الخضراوات يومياً، يكونوا أقل تعرضاً لأمراض القلب و السكر و السرطان.
وأشارت الشيف سارة سمير إلى، أن الإكثار من تناول الفواكه يسبب أحياناً ، مشاكل في عملية الهضم، و يجب تناول الفواكه بعد تناول الطعام بمدة لا تقل عن ساعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفواكه المعادن الفيتامينات مضادات الأكسدة حمض الفوليك سارة سمیر
إقرأ أيضاً:
لتجنب الجفاف.. مشروبات احرص على تناولها بعد التمارين الرياضية
مشروبات صحية بعد التمارين الرياضية.. يحتاج الجسم بعد ممارسة التمارين الرياضية إلى إعادة ترطيبه بعد بذله مجهود كبير، لذلك أثبتت الدراسات أنه يجب تناول بعض المشروبات للحفاظ على توازن السوائل وإعادة الترطيب بشكل فعال.
ومن ناحية أخرى، فإن شرب الماء طوال اليوم ليس أمراً يجب أن يسعى الشخص إليه جاهدًا، لأنه يمكن أن يؤدي، خاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية، إلى آثار جانبية خطيرة إذا تم الإفراط في تناوله، وفقًا لـ موقع Eating Well. لذلك، ينصح خبراء التغذية الرياضية بمشروبات، لا تحتوي على الماء، يمكن تناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية، كما يلي:
الحليب
توصلت دراسة إلى أن المشاركين، الذين تناولوا الحليب قليل الدسم بعد ممارسة التمارين الرياضية احتفظوا بمزيد من السوائل مقارنة بأولئك الذين شربوا الماء فقط.
الحليبالعصائر الطبيعية
توفر العصائر الطبيعية الكربوهيدرات سريعة الهضم والبروتين عالي الجودة والسوائل لتعزيز التعافي بعد ممارسة التمارين الرياضية.
المشروبات الرياضية
تحتوي المشروبات الرياضية على العديد من السعرات التي يفقدها الجسم في العرق، وقد كشفت الأبحاث أن وجود كل من الكربوهيدرات والصوديوم يدعم احتباس السوائل بشكل صحي. لكن ينبغي التأكد من اختيار مشروب رياضي يحتوي على صوديوم أكثر من البوتاسيوم، لأن الجسم يفقد صوديوم أكثر من البوتاسيوم في العرق.
عصير الكرز
يستمد عصير الكرز قوته من الخصائص المضادة للأكسدة، مثل الأنثوسيانين، الذي يمكن أن يساعد في تعزيز الشفاء وتقليل الالتهاب وتخفيف آلام العضلات. كما يحتوي على الكربوهيدرات، وهي ضرورية لاستعادة العضلات أيضاً.
عصير الكرزالمرق
يمكن أن يتم تناول المرق، مثل مرق الدجاج أو العظام أو الخضراوات، للتعافي بعد التمرين، لأنه يوفر الترطيب والكهارل.
أحماض أوميغا-3
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، إلى جانب بذور الكتان وبذور الشيا والجوز، كلها مصادر قوية لأوميغا-3 والتي يمكن دمجها في وجبات ما بعد ممارسة التمارين الرياضية الشاقة للمساعدة في تقليل الالتهاب وتعزيز تعافي العضلات.
مشروب مخفوق البروتين
يُعد مخفوق البروتين أحد المشروبات الفعالة لتعزيز صحة الجسم وإنقاص الوزن، وذلك كونه يُساهم في كبح الشهية بعد التمرين، لذا يجب تضمينه لنظامك الغذائي اليومي للحصول على أفضل النتائج مع اتباع التمارين الصحيحة لنزول الوزن.
مشروب ماء جوز الهند
يساعد ماء جوز الهند على تجديد المعادن المستنفدة بعد ممارسة التمارين الرياضية، كما أنه يحتوي على السكريات الطبيعية، والتي يُمكن أن تساعد على استعادة طاقتك بعد جلسة رياضية متعبة.
مشروب ماء جوز الهندفوائد تناول المشروبات بعد ممارسة الرياضة- إمداد الجسم بالطاقة.
- إنقاص الوزن بشكل صحي.
- إعادة بناء رطوبة الجسم والحفاظ عليها.
- المساهمة في استشفاء العضلات وبناء بشكل سليم.
- تعويض الجسم عن العناصر الغذائية التي فُقدت أثناء التمرين.
اقرأ أيضاً«لو لسه مهضمتش الفتة».. مشروبات سحرية تساعدك على هضم الأكلات الدسمة
تقليل المشروبات الغازية والسردين.. تجنب هذه الأشياء للوقاية من النقرس
أهمها «تقديم المشروبات الصحية».. طرق الحفاظ على صحة طفلك
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»