أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
الطحينة بالسمسم.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الطحينه بالسمسم في المنزل، حيث تعتبر من المكونات التي لا غنى عنها على مائدة الطعام خصوصًا في شهر رمضان، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبار والصغار داخل كل أسرة.
طريقة عمل الطحينة بالسمسمويستعرض موقع «الأسبوع»لمتابعيه وزواره طريقة عمل الطحينه بالسمسم في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية:
المقادير
- كوب من بذور السمسم
- كوب من زيت نباتي
- معلقة من الدقيق
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير الطحينة بالسمسم
- ضعي بذور السمسم على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
- قومي بضرب بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.
- ضيفي ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.
-ثم ضيفي عليهم الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.
- ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.
- ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.
1-خفض ضغط الدم.
2- تحسين صحة القلب.
3-ضبط معدل الكوليسترول بالدم.
4- المحافظة على التوازن الهرموني.
5-علاج التهاب المفاصل.
6- تحسين صحة العظام.
7- إنقاص الوزن.
8- تحسين مناعة الجسم.
9-تحسين صحة المخ.
10- مكافحة السرطان
اقرأ أيضاًأكلات رمضان سهلة.. طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل
بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوفان
طريقة عمل الصيادية اللبناني بسمك الفيليه واللوز
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الطحينة طحينة السمسم طريقة عمل الطحينة الخام الطحينة طحينة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تعد حلوي الكنافة بالمانجو من الحلويات المفضلة لدي معظم الأسر خاصة في رمضان، ونظرا للارتفاع في أسعار الحلوي الرمضانية نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو: المكونات:
نصف كيلو كنافة
كوب كريمة خفق
مانجو
باكت جيلي مانجو
2 كوب سكر
2 كوب ماء
من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو: المكونات:
حضري إناء مسطح أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة
قومي بتحضيرإناء أخر ،ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن
قومي بتحمير الكنافة على النار مثل الشعيرية، وانتظري دقائق لحين التحمير حتي تحصلي على اللون الذهبي ثم تترك حتي تهدأ
ثم قومي بخفق الكريمة، وضعي طبقة من الكنافة و ترش بالشربات أو عصير المانجو
ثم ضعي طبقة كريمة و قطع من المانجو
ثم ضعي طبقة كنافة أخري ،و وطبقة كريمة و مكعبات مانجو غزيرة أو شرائح
ثم ضعي الجيلي فوق المانجو
تقدم بعد الوجبات، ويمكن تقديمها في الحفلات وأعياد الميلاد او عند استقبال ضيوف.