اكتشف عشقه للمطبخ صدفة.. كيف أصبح هذا السويدي الطاهي الأفضل في تايلاند؟
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لا يحتاج نيلاس كورنيليوسن إلى الكثير من النوم. في الواقع، يجد الشاب البالغ من العمر 32 عامًا، الأمر مزعجًا عندما يخيّم الهدوء على المدينة ليلًا.
ويرى كورنيليوسن، وهو رئيس الطهاة التنفيذي السويدي الأصل في مطعم Villa Frantzen، االذي يجمع بين مطابخ دول الشمال الأوروبي وآسيا: "أنا شخص يحب الليل والصباح بالتوازي".
والمطعم واحد من مطعمين فقط من مطاعم دول الشمال الأوروبي في عاصمة تايلاند.
وأوضح كورنيليوسن لـCNN: "أفضل أن أكون في مدينة ديناميكية لا تنام أبدًا، وبانكوك تمنحني ذلك".
ومع أنّه أُعجِب بتايلاند لفترة طويلة في شبابه، إلا أنّه لم يتخيّل أن يمتهن الطهي مطلقًا.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
حسام حسن يدعم محمد صلاح: نمتلك الأفضل في العالم
نشرت صفحة حسام حسن، المدير الفني لمنتخب مصر، على إنستجرام رسالة دعم للاعب محمد صلاح، نجم ليفربول ومنتخب مصر.
وعلقت صفحة حسام حسن ، على صورة صلاح التي نشرتها له : "نمتلك الأفضل في العالم".
ومن المقرر أن يصل محمد صلاح إلى معسكر منتخب مصر غدًا، بينما ينضم عمر مرموش، نجم مانشستر سيتي الإنجليزي، إلى المعسكر اليوم الإثنين استعدادًا لمباراتي إثيوبيا وسيراليون، اللتين ستُقاما يومي 21 و25 مارس الجاري ضمن التصفيات الأفريقية المؤهلة لنهائيات كأس العالم 2026.
ويواصل منتخب مصر تدريباته اليوم في استاد القاهرة بعد تناول الإفطار، على أن يؤدي الفريق مرانه غدًا قبل الإفطار، ثم يسافر في نفس اليوم إلى المغرب على متن طائرة خاصة لملاقاة منتخب إثيوبيا.