وصفات السحور سهلة وسريعه.. ماأفضل وجبة لمواجهة الشعور والعطش
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
السحور من أهم الوجبات التي يحرص عليها المصريون في شهر رمضان الكريم، لمواجهة الشعور والعطش فى صيام اليوم التالى، وتزين مائدة السحور للمصريين العديد من الأطعمة، التى تلعب دورا في منح الجسم الترطيب والشعور بالشبع.
فطيرة الزعترالمكوّنات
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوب من الحليب الدافئ. كوبان ونصف من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.مكوّنات الحشو والتلميع: انتبهوا البطاطس المهروسة.. أكلات للسحور في رمضان 2024 "اوعى تخلط الطعمية والفول في وجبة السحور".. تحذير عاجل من استشاري تغذية للمصريين (فيديو) نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أرباع كوب من الزعتر بالسمسم. للتلميع: ربع ملعقة صغيرة من الخل. صفار بيضة. ملعقة صغيرة من الماء، أو الحليب. طريقة التحضير وضع كوبين من الدقيق داخل وعاء الخلاط وإضافة الخميرة، والبيكينج باودر، والملح، والسكر، وتثبيت مضرب العجين وتشغيله لعدة ثوانٍ حتى اختلاط جميع المكوّنات. إضافة الحليب، والزيت والاستمرار بالتشغيل حتى الحصول على عجينة ناعمة مع إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة، والعجن لست دقائق بسرعة بطيئة، وتغليف العجينة وتركها بمكان دافئ حتى مضاعفة حجمها. تقسيم العجينة إلى أربع قطع ثمّ تشكيل كل قطعة إلى شكل كرة، وتركها حتى ترتاح عدة دقائق، ومد كرات العجينة إلى قرص باستخدام النشابة. وضع زيت الزيتون، والزعتر داخل طبق، والتقليب حتى اختلاطه والحصول على خليط سائل. إحضار صينية، ووضع دائرة من العجينة ثمّ توزيع ثلث كمية الزعتر عليها، ثمّ وضع دائرة ثانية فوقها ثمّ توزيع ثلث الزعتر ثمّ وضع الدائرة الثالثة ثمّ باقي الزعتر وأخيرًا الدائرة الرابعة. تقطيع من وسط العجينة مثلثات باستخدام السكين مع عدم الوصول لحواف العجينة. أخذ طرف المثلث من العجينة ثمّ لفها بشكل حلزوني، وتكرار ذلك مع باقي المثلثات. قص حواف العجينة باستخدام المقص، أو السكين ثمّ استخدام الزائد من العجينة لتزيين وسط الفطيرة. ترك الفطيرة لعدة دقائق حتى مضاعفة حجمها، ثمّ مسحها بخليط التلميع. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. خبز الفطيرة حتى اكتسابها اللون الذهبيأهمية السحور إمساكية شهر رمضان 2024 مواعيد السحور والفطار.. مدينة دمنهور كل ما تريد معرفته عن فوائد السحور
السحور من أهم الوجبات التي يحرص عليها المصريون في شهر رمضان الكريم، لمواجهة الشعور والعطش فى صيام اليوم التالى، وتزين مائدة السحور للمصريين العديد من الأطعمة، التى تلعب دورا في منح الجسم الترطيب والشعور بالشبع.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السحور حكم السحور ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
خطوات صغيرة تفصل تاليسكا عن الانضمام إلى فنربخشة
نواف السالم
كشفت تقارير صحفية عن اقتراب البرازيلي أندرسون تاليسكا، لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي النصر، من التوقيع مع نادي فنربخشة التركي.
وأشار الصحفي التركي سيرجان حمزة أوغلو، إلى أن تاليسكا سيوقع عقدًا مع النادي التركي لمدة موسم ونصف، وذلك بعد استلامه كافة مستحقاته المالية من النصر.
وأضاف الصحفي التركي أن المفاوضات بين الطرفين تسير بشكل إيجابي، ومن المتوقع أن ينضم تاليسكا إلى صفوف فنربخشة قريبًا، حيث يسعى النادي التركي لتعزيز صفوفه استعدادًا للمنافسات المحلية والأوروبية.
يُذكر أن تاليسكا انضم إلى النصر في صيف 2021 قادمًا من نادي جوانزو الصيني، بعقد مدته ثلاث سنوات تم تجديده حتى يونيو 2026،ويتبقى في عقد الجناح البرازيلي عام ونصف، لكن يبدو أن مسيرته مع النصر تقترب من نهايتها.
وأوضحت مصادر رياضية أن إدارة النصر تدرس حالياً العروض المقدمة من العين والاتفاق، حيث تسعى للحصول على أفضل صفقة للاعب.
إقرأ أيضًا
بتال القوس يسخر من إدارة النصر بشأن صفقة تاليسكا