الزنجبيل يقلل مستويات السكر بنسبة 35٪
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
قد يكون الزنجبيل أحد المنتجات بأسعار معقولة لتحسين مستويات السكر في الدم، استهلاكه يمكن أن يقلل مستويات السكر بنسبة تصل إلى 35٪.
أستاذ الصحة العامة: الزنجبيل مفيد لتقوية جهاز المناعة والحماية من البرد شاي الزنجبيل يساعد على إنقاص الوزن
قد يكون ارتفاع نسبة السكر في الدم علامة على الإصابة بمرض السكري أو مرض السكري من النوع الثاني، وفي الوقت نفسه، تشير العديد من الدراسات إلى فوائد الزنجبيل في السيطرة على مستويات السكر في الدم، ووفقا للمجلة الأوروبية لعلم الأدوية، خلص الباحثون الذين جربوا استخدام مستخلص الزنجبيل إلى أنه قد يكون فعالا في تحسين حساسية الخلايا للأنسولين، ونتيجة لذلك، خفض مستويات السكر في الدم.
فوائد مستخلصات الزنجبيل
كتبت المجلة: «أدى العلاج بمستخلصات الزنجبيل إلى انخفاض مثير للإعجاب بنسبة ٣٥ في المئة في مستويات الجلوكوز في الدم وزيادة بنسبة ١٠ في المئة في مستويات الانسولين في البلازما».
وفي المقابل، أظهرت بلانتا ميديكا أن الزنجبيل قد يحسن السيطرة على نسبة السكر في الدم على المدى الطويل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
واكتشف علماء في جامعة سيدني (أستراليا) أن الزنجبيل، وهو أحد مكونات الجذر الحار، يعمل على تحسين امتصاص الجلوكوز في خلايا العضلات دون استخدام الأنسولين، وبالتالي، قد يساعد في التحكم في مستويات السكر المرتفعة في الدم.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الزنجبيل يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI)، وتتحلل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ببطء ولا تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ويقول العلماء إن مثل هذه الأطعمة تشكل جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزنجبيل السكر مستويات السكر تحسين مستويات السكر السكري مرض السكري فوائد الزنجبيل مستويات الجلوكوز الأنسولين نسبة السکر فی الدم مستویات السکر
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند شرب الزنجبيل بالعسل؟.. وطرق مختلفة لتحضيره
يُعتبر مشروب الزنجبيل بالعسل من المشروبات الصحية المفيدة للجسم، حيث يجمع بين خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات وفوائد العسل المعزز للمناعة.
فوائد مشروب الزنجبيل بالعسلويفضل تناول المشروب صباحًا أو قبل النوم لتعزيز فوائده الصحية، وذلك لأنه علاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز فوائده:
ـ تعزيز المناعة:
ويحتوي العسل والزنجبيل على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتساعد في مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا.
ـ تحسين الهضم:
ويساعد الزنجبيل في تحفيز إفراز العصارات الهضمية، مما يقلل من الانتفاخ ويخفف من مشاكل المعدة مثل القولون العصبي والغثيان.
ـ تخفيف التهابات الحلق:
ويعمل المشروب كـ مضاد حيوي طبيعي، يساعد في تهدئة التهابات الحلق والسعال.
ـ تنظيم مستوى السكر في الدم:
والعسل الطبيعي لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في السكر، والزنجبيل يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين.
ـ تعزيز صحة القلب:
ويساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ـ حرق الدهون وإنقاص الوزن:
ويساعد الزنجبيل في رفع معدل الحرق، والعسل يمد الجسم بالطاقة بدون زيادة كبيرة في السعرات الحرارية.
ـ تقليل التوتر وتحسين المزاج:
ويعمل المشروب على تهدئة الأعصاب وتقليل القلق بسبب تأثيره المهدئ.
الطريقة التقليديه
المكونات:
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو نصف ملعقة زنجبيل مطحون
1 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي
عصير نصف ليمونة (اختياري)
طريقة التحضير:
ـ يغلى الماء ثم يُضاف إليه الزنجبيل.
ـ يترك المشروب لينقع لمدة 5-10 دقائق.
ـ يصفى ثم يُضاف العسل ويُقلب جيدًا.
ـ يمكن إضافة عصير الليمون لتعزيز النكهة والفوائد.
وصفة الزنجبيل بالعسل والقرفة (للتدفئة وحرق الدهون)
المكونات:
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1 عود قرفة أو نصف ملعقة قرفة مطحونة
1 كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير:
ـ يغلى الماء ويُضاف إليه الزنجبيل والقرفة.
ـ يترك لمدة 5-7 دقائق ثم يُصفى.
ـ يضاف العسل ويُشرب دافئًا.
مشروب الزنجبيل البارد بالعسل (لإنعاش الجسم)
المكونات:
1 كوب ماء بارد
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
1 ملعقة صغيرة عسل
شرائح ليمون وأوراق نعناع (لإضافة نكهة منعشة)
طريقة التحضير:
ـ يخلط الزنجبيل مع الماء البارد والعسل ويُترك لمدة 10 دقائق.
ـ يضاف الليمون والنعناع ثم يُشرب مثل العصير البارد.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات