قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن العادات الغذائية الخاطئة، أحد أهم أسباب زيادة الوزن مع نهاية شهر رمضان، متابعا: اليوم الرمضاني الصحيح غذائيا يجب أن يقسم إلى أربعة وجبات رئيسية الأولى هي فطور تمهيدي يشمل  سائل سكري وحساء دافئ لتهيئة الجهاز الهضمي لتناول الإفطار الرئيسي.




وأضاف مجدي نزيه، خلال حواره عبر  برنامج  " كلمة أخيرة  " الذي تقدمه  الإعلامية لميس الحديدي  على شاشة  ON :" بعد مرور نصف ساعة تبدأ وجبة الفطور الرئيسية  وتشمل  نشا مقبول وبروتين مقبول  وسلطة خضراء، متابعا: الوجبة الثالثة  بينية بين الفطور الرئيسي والسحور لابد أن يكون  فاكهة  الموسم بحجم قبضة الي أو قطعة صغيرة من حلويات الشرقية يوم ويوم بالتناوب مع الفاكهة ثم السحور".

ولفت إلى أن أحد أهم العادات الغذائية الخاطئة التي تسير في رمضان  هي شيوع  فكرة الوجبة الممتدة التي تبدأ من الفطور وحتى السحور ومع قلة الحركة والمكوث أمام شاشات التلفزيون تحدث الاضرار في طليعتها زيادة الوزن  الذي نعاني منه مع نهاية شهر رمضان المبارك ".

وأكمل: أهم المخاطر الخاصة بالسلوك الغذائي الخاطئ  ليس في تناول السكريات  والنشويات لكن في قلة الحركة والنشاط مع زيادة الرفاهية وتقدم الوسائل التي تقلل المخاطر .

وحذر من خطورة الافراط في تناول الأملاح خلال  أيام الصيام    قائلا : " المخللات خطر في الصيام  وإذا كان حد عاوز أملاح ممكن يأخذ أقلهم  خطورة وهو الزيتون الأخضر وليس الأسود ".

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: رمضان شهر رمضان التثقيف الغذائي المعهد القومي للتغذية

إقرأ أيضاً:

هل يؤدي تناول السكر إلى زيادة العطش؟

يشعر العديد من الأشخاص بالعطش بشكل فوري بعد تناول الحلويات، مما يدفعهم إلى شرب كميات كبيرة من الماء. ورغم أن هذه الظاهرة شائعة، إلا أن الكثيرين يتساءلون عن سببها وما إذا كانت صحية أم لا، بالإضافة إلى عدم فهم التفسير العلمي والطبي لهذه الظاهرة.

تقدم موقع “هيلث شوتس” تقريرًا خاصًا يفسر هذه الظاهرة، ويوضح الأسباب التي تجعل الإنسان يشعر بالعطش بعد تناول الحلويات وكيفية التعامل معها.

أحد الأسباب الرئيسية وراء شعور الإنسان بالعطش بعد تناول الحلويات هو ارتفاع مستويات السكر في الدم. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم، مما يزيد من التبول ويسبب فقدان السوائل في الجسم ويدفع الجسم إلى العطش.

يعتبر الإفراط في تناول السكر عاملًا مساهمًا في اضطراب توازن السوائل في الجسم، مما يؤدي إلى الشعور بالعطش بينما يحاول الجسم استعادة التوازن. ويرتبط ارتفاع مستويات الجلوكوز في الجسم بإنتاج الكلى للمزيد من البول لطرد الجلوكوز الزائد، مما يؤدي إلى فقدان السوائل في الجسم وزيادة العطش.

للتعامل مع هذه الظاهرة، يُنصح باتباع النصائح التالية:

شرب الكثير من الماء طوال اليوم للحفاظ على رطوبة الجسم ومواجهة آثار الجفاف التي يسببها السكر. يجب الحرص على شرب الماء بانتظام دون الانتظار حتى يشعر الجسم بالعطش.

تقليل استهلاك السكر قدر الإمكان، حيث لا يوفر السكر الزائد أي فوائد للجسم وقد يسبب مشاكل صحية.

اختيار السوائل الصحية مثل الماء أو شاي الأعشاب بدلاً من المشروبات السكرية للإرواء والترطيب.

مراقبة مستويات السكر في الدم بشكل دوري للمرضى الذين يعانون من مرض السكري، وضبط النظام الغذائي لمنع زيادة العطش بعد تناول السكر.

تضمين الأطعمة المرطبة مثل الفواكه والخضراوات في النظام الغذائي للمساعدة في الحفاظ على مستويات الترطيب في الجسم.

باختصار، يعود شعور العطش بعد تناول الحلويات إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وفقدان السوائل في الجسم، ويمكن التعامل مع هذه الظاهرة من خلال الحفاظ على الترطيب وتقليل استهلاك السكر.

مقالات مشابهة

  • كيف يتجنب الصائم زيادة الوزن؟
  • استشاري إعلام غذائي يحذر من الإفراط في تناول الحلويات الشرقية .. فيديو
  • هل يؤدي تناول السكر إلى زيادة العطش؟
  • روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
  • للحفاظ على صحتك.. 3 عادات صحية يجب اتباعها على الإفطار
  • متخصص يكشف تفاصيل مهمة حول صوم رمضان وصحة الجهاز الهضمي
  • النمر:شرب العصائر المحلاة على الفطور يرفع السكر بسرعة
  • أضرار صحية.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الدجاج يوميا؟
  • وداعا للعطش في رمضان: أفضل الأطعمة التي تروي عطشك وأخرى يجب تجنبها
  • كيف يمكن احتواء المخاطر التي تتعرض لها سوريا؟.. محللون يجيبون