كشفت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إيلينا موروشكينا، إذا تم استخدام زيت بذور الكتان بشكل غير صحيح، فقد تتلف المعدة والبنكرياس.

 

ذكرت الدكتورة موروشكينا في مقابلة عن الحالات التي يمكن أن يؤدي فيها تناول زيت بذور الكتان إلى الإضرار بالجسم وعلى وجه الخصوص، ينصح الطبيب بعدم تناوله على معدة فارغة - فهو غير آمن للجهاز الهضمي.

 

وأشارت في حديثها مع Gazeta.Ru إلى أن الزيت الموجود على معدة فارغة يحفز تقلص المرارة بقوة وهذا يؤدي إلى إتلاف الغشاء المخاطي للمعدة والاثني عشر، مما يزيد الحمل على البنكرياس.

 

وحذرت موروشكينا من أنه في السيناريو غير المواتي، قد تبدأ الحصوات الموجودة في المرارة، بسبب تناول الزيت على معدة فارغة، في التحرك وسد القنوات، ولن يكون من الممكن مساعدة الشخص المصاب إلا من خلال الوسائل الغازية.

 

وقالت إن الاستخدام غير السليم للزيت يرتبط أيضًا بخطر تلف الكبد وظهور عدد من الأعراض المزعجة أو غير المريحة أو المؤلمة للغاية:

 

وقد تظهر مرارة في الفم وحرقة في المعدة وغثيان وثقل وانزعاج في المنطقة الشرسوفية أو المراق الأيمن قد تشعر أيضًا بألم شديد شديد أو قيء أو بول داكن أو لون مصفر للجلد.

 

وأضافت إيلينا موروشكينا أن زيت بذور الكتان كمنتج له العديد من المزايا، فهو يحتوي على عناصر دقيقة وأحماض دهنية صحية ضرورية للجسم ومع ذلك، لا ينبغي أن يُنظر إليه على أنه نوع من العلاج المعجزة، ناهيك عن اعتباره دواءً. 

 

وخلافاً للاعتقاد الشائع، فإن هذا الزيت لا يعالج الإمساك. الخبراء، بشكل عام، من الأفضل للجسم أن يستهلك بذور الكتان أكثر من الزيت الجاهز - فهي تحتوي على ألياف، وقد تم تأكيد خصائصها المفيدة من خلال العديد من الدراسات السريرية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بذور الكتان زيت بذور الكتان المعدة الجهاز الهضمي أمراض الجهاز الهضمي معدة فارغة زیت بذور الکتان

إقرأ أيضاً:

3 أطعمة يمنع منعا باتا تناولها بعد القهوة مباشرة في رمضان.. تعرف عليها

قهوة (مواقع)

كشفت قناة العربية في تقرير لها عن بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها مباشرة بعد شرب القهوة في شهر رمضان، وذلك للوقاية من التأثيرات السلبية التي قد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة.

 

اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفرقة على هذه المحافظات اليمنية في الساعات القادمة 9 مارس، 2025 الريال اليمني يشهد انخفاضا كبيرا أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد: آخر تحديث 9 مارس، 2025الأطعمة الحمضية (مثل الطماطم والليمون):

أولى الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون. تعود هذه التحذيرات إلى أن القهوة تحتوي على مكونات يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.

إذا تم تناول الأطعمة الحمضية مباشرة بعد شرب القهوة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب الشعور بحرقة المعدة ومشاكل هضمية أخرى.

لذا يفضل تأجيل تناول هذه الأطعمة لفترة بعد شرب القهوة لتجنب أي تأثيرات سلبية على الجهاز الهضمي.

 

الأطعمة الغنية بالحديد (مثل اللحوم الحمراء والسبانخ)

النوع الثاني من الأطعمة التي يُنصح بتجنبها بعد القهوة هو الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء والسبانخ. تحتوي القهوة على مركبات قد تعيق امتصاص الحديد بشكل فعال من الطعام.

وبالتالي، عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد مباشرة بعد شرب القهوة، قد يقل امتصاص الحديد في الجسم، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية على المدى الطويل، مثل فقر الدم.

من الأفضل ترك فترة بين شرب القهوة وتناول هذه الأطعمة لتعزيز امتصاص الحديد.

 

الأطعمة الدهنية (مثل الأطعمة التي تحتوي على الكركم)

أما الأطعمة الدهنية، فهي النوع الثالث من الأطعمة التي يجب تجنب تناولها بعد القهوة. تشمل هذه الأطعمة تلك التي تحتوي على الكركم أو المكونات الدهنية الأخرى.

تناول هذه الأطعمة مع القهوة يمكن أن يزيد من إفراز الحمض في المعدة، مما يؤدي إلى مشكلات هضمية مثل الانتفاخ أو حرقة المعدة. لتجنب هذه التأثيرات، يُنصح بتأجيل تناول الأطعمة الدهنية بعد فترة من شرب القهوة.

 

نصائح لتجنب الأضرار:

لتجنب هذه الأضرار الصحية، يُفضل تناول القهوة مع أطعمة خفيفة ومتوازنة، والحرص على شرب كمية كافية من الماء بعد تناول القهوة لضمان الحفاظ على رطوبة الجسم.

مقالات مشابهة

  • استشاري تغذية: الصيام يُجدد الشباب ويقتل الخلايا المريضة
  • 3 أطعمة يمنع منعا باتا تناولها بعد القهوة مباشرة في رمضان.. تعرف عليها
  • تعرف على الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة: والأطعمة الممنوعة
  • ماذا يحدث للجسم عند استخدام زيت بذور الكتان؟
  • نصائح لسحور مشبع ومريح للمعدة في رمضان
  • لتجنب عسر الهضم في رمضان .. اتبع هذه الخطوات
  • نصائح فعّالة لتجنب حموضة المعدة في رمضان.. تعرف إليها
  • الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة
  • نصائح لعلاج انتفاخ البطن في رمضان
  • خبيرة تغذية روسية تكشف أضرار نقص الكربوهيدرات على الجسم