سياحة وفنادق جامعة بنى سويف تنظم زيارة علمية للبواخر الفرعونية بالجيزة
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
تحت رعاية الدكتور منصور حسن رئيس جامعة بنى سويف، نظم قسم الإدارة الفندقية بكلية السياحة والفنادق زيارة علمية للبواخر الفرعونية بالجيزة، تحت إشراف الدكتورة غادة على حمود عميد الكلية، والدكتورة نهلة محمد حلمى رئيس قسم الادارة الفندقية بالكلية ، والدكتور وائل محمد عبد النبى وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب، وبالتنسيق مع الدكتور عبد المسيح جابر مدير عام البواخر الفرعونية.
بدأت الزيارة بجلسة تدريبية للطلاب تهدف إلى التعريف العام بالبواخر الفرعونية كرمز ثقافى و سياحى بالقاهرة الكبرى، وشرح أخلاقيات مهنة الضيافة بالمنشآت السياحية وكيفية التعامل مع العملاء، كما تم شرح بعض إجراءات التشغيل بمنشآت الضيافة مثل الشراء والتخزين و الطهو والخدمة والتركيز على إجراءات النظافة والتطهير والامن والصحه والسلامه المهنيه، بالإضافة إلى استعراض أنواع المطاعم والزوار.
وشملت الزيارة رحلة ترفيهية للطلاب فى النيل بالمطعم العائم إحدى منشآت البواخر الفرعونية، وقد عبر الطلاب عن مدى سعادتهم، والاستفادة من الزيارة من خلال الحصول على معلومات قيمة تطور من مهاراتهم وتدعم المعلومات التى اكتسبوها بالمقررات الدراسية بالكلية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التعليم والطلاب الدكتور منصور حسن رئيس جامعة بني سويف الدكتورة غادة علي الدكتور منصور حسن بالقاهرة الكبرى المقررات الدراسية المنشات السياحية المنشآت السياحي لتنمية المحلية وزارة التنمية المحلية وكيل الكلية لشئون التعليم وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب وزارة التنمية منصور حسن رئيس جامعة بني سويف
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف: مشروع الصكوك يسهم في خلق فرص عمل حقيقية للسيدات
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، مشروع "مطبخ المصرية .. بإيدين بناتها"، والذي يتم تنفيذه خلال شهر رمضان الكريم، فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.
وذلك في حضور : النائب حسام العمدة عضو مجلس النواب، نارمين محمود مقررة فرع المجلس القومي للمرأة ببني سويف،الدكتور رأفت السمان وكيل وزارة التضامن، علي يوسف رئيس المدينة ،فواز رجب نائب رئيس المدينة، محمد سيد رئيس مجلس إدارة جمعية رعاية المؤسسات.
وأثنى المحافظ على المبادرة التي ينفذها المجلس القومي للمرأة ، بالتعاون مع وزارة الأوقاف"مشروع الصكوك" ومؤسسة حياة كريمة فى جميع المحافظات،لاسيما وأنه يمثل نموذجاً اقتصادىاً واجتماعىاً يسهم في خلق فرص عمل حقيقية للسيدات،بما يمثل قيمة مضافة وينعكس إيجابيا على تحسين المستوى المعيشي للأسر المستفيدة،مشيداً بجهود فرع المجلس والتي تهدف إلى تمكين المرأة اقتصادياً، وتوفير فرص العمل.
من جهتها أضافت مقررة فرع المجلس أنه يتم تدريب السيدات المشاركات من قرى مختلفة على مراحل إعداد الطبخ وإعداد الولائم الكبرى على يد أحد الطهاة المحترفين،وذلك بالتعاون مع التضامن وباستخدام مطبخ جمعية رعاية المؤسسات ، حيث يشمل التدريب أسس التخطيط الغذائي وإعداد الولائم الكبرى وحساب الكميات الاقتصادية للمكونات لضمان أقصى استفادة بالإضافة لمعايير جودة وسلامة الغذاء للحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والصحة والإدارة الفعالة للمطبخ وتنظيم القوى العاملة داخله.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل