قبل رمضان 2024.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 3 مارس 2024
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 3 مارس 2024، حالة من الاستقرار في محلات الجزارة والأسواق، ومنافذ البيع الخاصة بالحكومة.
أسعار اللحوموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم الأحد 3 مارس في محلات الجزارة- يتراوح سعر اللحم البتلو ما بين 380 إلى 450 جنيهًا فى الكيلو.
-يسجل سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 300 إلى 370 جنيها.
- يبلغ سعر كيلو الضأن اليوم ما بين 400 إلى 480 جنيها.
-سجل سعر اللحم البلدي اليوم ما بين 430 إلى 480 جنيها.
- بلغ اللحم الجملي سجل ما بين 300 إلى 350 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم- يتراوح سعر الكبدة ما بين 340 إلى 370 جنيها الكيلو.
- بلغ سعر اللحم المفروم العادى ما بين 340 إلى 370 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم البرازيلي والهنديتراوح سعر اللحم البرازيلى البقرى ما بين 290- 330 جنيها،
في حين سجلت اللحوم الهندى بسعر يتراوح بين 290 جنيها للمفروم
بلغ سعر كيلو اللحم البرازيلى المكعبات الأحمر نحو 330 جنيهات.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 3 مارس في المنافذ الحكومية- بلغ سعر اللحم البرازيلي بالمنافذ نحو 180 جنيها.
- سجل سعر اللحم الهندي في المحلات نحو 210 جنيهات.
- بلغ سعر كيلو الريش الضاني ما بين 380 لـ 420 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم- سجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 240 إلى 300 جنيها للكيلو.
- وصل سعر كيلو السجق البلدي إلى 300 جنيها.
- سجل سعر كيلو السجق المستورد نحو 110 جنيهات.
- بلغ سعر كيلو اللحم المفروم الجملي نحو 300 جنيه.
اقرأ أيضاًالبتلو بـ 400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 3 مارس 2024 في الأسواق
أسعار اللحوم اليوم السبت 2 مارس 2024 في الأسواق ومحلات الجزارة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اخبار مصر اللحوم أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم أسعار اللحوم والدواجن أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم ارخص سوق في مصر الاسعار في مصر اسعار اللحوم البلدي اسعار اللحوم في رمضان أسعار اللحمة في مصر اليوم اللحوم في مصر سعر اللحمة في مصر اليوم ارتفاع في أسعار اللحوم أسعار اللحوم في رمضان اللحمة اليوم في مصر سعر کیلو اللحم بلغ سعر کیلو سعر اللحم مارس 2024 سجل سعر ما بین
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 17-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.