أهم وجبات الإفطار في رمضان لمرضى القولون العصبي
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
أهم وجبات الإفطار في رمضان لمرضى القولون العصبي: التغذية الصحية والتسيير الجيد، تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، خاصةً لأولئك الذين يعانون من مشاكل معينة مثل مرض القولون العصبي. يحتاج مرضى القولون العصبي إلى اهتمام خاص بنوعية الطعام والتوقيتات خلال فترة الصيام للحفاظ على صحتهم وراحتهم.
**1. وجبة إفطار خفيفة ومتوازنة:**
- يفضل أن تكون وجبة الإفطار لمرضى القولون العصبي خفيفة على المعدة ومتوازنة تغذيًا، تحتوي على كميات مناسبة من البروتينات، الكربوهيدرات، الألياف، والدهون الصحية.
**2. الحبوب الكاملة:**
- تعتبر الحبوب الكاملة مصدرًا هامًا للألياف الغذائية، والتي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل التهيجات في القولون. يمكن تضمين الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح الكامل في وجبة الإفطار.
**3. الفواكه والخضروات:**
- تحتوي الفواكه والخضروات على الألياف والماء، والتي تعتبر مفيدة لتهدئة القولون وتحسين عملية الهضم. يمكن تناول الفواكه والخضروات الطازجة أو المطبوخة كجزء من وجبة الإفطار.
**4. البروتينات الخفيفة:**
- يمكن إضافة مصادر خفيفة من البروتينات مثل الدجاج المشوي، أو الأسماك، أو البيض إلى وجبة الإفطار لتحسين الشبع وتعزيز القوة والطاقة.
**5. الحفاظ على الترطيب:**
- يجب الحرص على شرب كميات كافية من الماء خلال فترة الإفطار وحتى وقت السحور للمساهمة في ترطيب الجسم وتسهيل عملية الهضم.
**6. تجنب المأكولات الحارة والمسبكة:**
- ينبغي تجنب تناول الأطعمة الحارة والمسبكة التي قد تزيد من التهيجات في القولون وتزيد من أعراض مرض القولون العصبي.
**7. الاستشارة الطبية:**
- من المهم استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي للحصول على توجيهات خاصة لتلبية احتياجات مريض القولون العصبي وضمان الحصول على التغذية الصحيحة.
**ختامًا:**
أهم وجبات الإفطار في رمضان لمرضى القولون العصبي، وجبات الإفطار يجب على مرضى القولون العصبي اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان، والتركيز على تناول الأطعمة الخفيفة والمتوازنة التي تعزز الصحة العامة وتحسن من مزاجهم وراحتهم خلال هذا الشهر الكريم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: وجبات الإفطار رمضان القولون العصبى التغذية الصحية وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
3 أطعمة تجنبها و3 تناولها في بداية يومك.. كيف تجعل إفطارك صحيا؟
وجبة الإفطار من أكثر الوجبات المهمة، والتي يجب التركيز على أن تكون خياراتها صحية وصحيحة، ولأنها لا غنى عنها في يومنا؛ يجب الابتعاد عن أي أطعمة تهيج المعدة وتؤذي الجهاز الهضمي إذ يخطأ الكثيرون ويختارون خيارات غير صحية وعالية بالسعرات الحرارية والسكريات، وبعض الأطعمة قد تكون صحية ولكن توقيتها لا يكون مناسبًا، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» مجموعة أطعمة لا تتناولها في الصباح وتبدأ بها يومك، وكذلك أطعمة أخرى يفضل تناولها صباحا.
المعجنات بشكل عام لا ينصح بها على الإفطارتحتوي المعجنات على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة، كما أن الزبدة تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، وتؤدي لارتفاع ضغط الدم، وفقًا لحديث الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية.
البقسماط يزيد الوزنتناول البقسماط في الصباح على معدة فارغة في وجبة الإفطار يسبب الكثير من المخاطر على الصحة، منها عسر الهضم وآلام البطن والإسهال والاصابة بالانتفاخات، لاحتوائه على كمية كبيرة من الجلوتين، كما يساعد على ارتفاع نسبة السكري في الدم بسبب الكمية الكبيرة من السكر، ويمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة وتؤثر بالسلب الجهاز الهضمي، والإكثار من تناوله يسبب في مشاكل وأمراض قلبية، كما أن البقسماط يمكن أن يزيد من الوزن والسمنة كونه غني بالكربوهيدرات.
التوست بالزبدة خطر على القلبالتوست خيار الكثيرين لبدء اليوم أو تناول وجبة الفطور، لكن الزبدة الموجودة به مصدر للدهون المهدرجة والمضرة بصحة القلب والشرايين، كما تساعد في رفع مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول الضار بالدم، ومن غير الصحي تناول التوست لأنه من المعجنات ويحتوي على سعرات حرارية عالية ويساهم في زيادة الوزن إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، بالإضافة إلي أنه يفتقر الألياف والمغذيات الأساسية.
الفطائر تتسبب في التلبك المعويالفطائر تحتوي على دهون ضارة وتسبب في زيادة الوزن والسمنة، وتزيد من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، كما أنها تؤدي إلي عسر الهضم الشديد في حال الإفراط في تناولها، وحال تناولها على معدة فارغة تصيب بالتلبك المعوي، ترفع من خطر الإصابة بالحموضة المعوية بسبب السعرات الحرارية الكثيرة الموجودة بها، كما أن زيادة تناول المعجنات تضعف الجهاز المناعي، وتزيد من خطر الإصابة بالتقلبات الحالة المزاجية بسبب تأثير المخبوزات على المزاج.
أطعمة ابدأ بها يومكويمكن بدء اليوم ووجبة الفطور ببعض الأطعمة التي ينصح بتناولها للتغذية السليمة وإعطاء الشعور بالشبع والنشاط وتعزيز الصحة، ويكون تناول الزبادي، إذ يحتوي كوب واحد منها على 20 جراما من البروتين، وبذلك يعطي الجسم طاقة وشعور بالشبع.
البيضيعد البيض مصدر مهم للبروتين ويوفر عناصر غذائية من فيتامين ب وفيتامين أ وفيتامين د، وكالسيوم وفوسفور، كما أن تناول بيضة مسلوقة أو أومليت على معدة فارغة شيء خفيف على المعدة، بالإضافة غلي أنه يمد الجسم بالطاقة مدة أطول.
الجبن القريشيعد الجبن القريش فطور جيد وغني بالبروتينات والفوسفور الذان يساعدان على تعزيز صحة العظام، كما أنها وجبة خفيفة على المعدة، ويقلل من مقاومة الأنسولين، والوقاية من السكر من النوع الثاني والقلب