حملات تفتيشية مفاجئة يقودها محافظ الغربية علي منافذ بيع المواد الغذائية والمحال التجارية
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أنه لا تهاون مع المخالفين ومنعدمي الضمير، مشيراً أنه سيقوم بجولات مفاجئة في أوقات مختلفة وبطرق غير تقليدية على الأسواق، وسيتم التعامل بحسم مع كل مخالف، مع الاستمرار في شن الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على كافة المنافذ والأسواق والسلاسل التجارية بمراكز ومدن المحافظة للتأكد من جودة وصلاحية المنتجات إلى جانب الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وذلك تنفيذًا لتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية.
جاء ذلك عقب الحملة التفتيشية المفاجئة التي قادها محافظ الغربية، ظهر اليوم، على السلاسل التجارية الكبرى و محلات السوبر ماركت والبقالة والجزارة وبدالي التموين بمركز ومدينة كفر الزيات، ورافقته خلالها اللجنة المشكلة لمتابعة الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية والتي تضم (مديرية الطب البيطري، مديرية الصحة، مديرية التموين، هيئة سلامة الغذاء، مباحث التموين رئيس مركز ومدينة كفر الزيات ).
وتلقى محافظ الغربية تقريراً شاملاً عن الحملة والتي أسفرت عن تحرير ١٤ محضر جنحة صحية لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، ١٢ محضر عدم حمل شهادة صحية سارية بالإضافة إلي قيام مديرية الصحة بأخذ ١٤ عينة مختلفة لفحصها و ١٠ إخطارات للغلق.
وقامت الهيئه القومية لسلامة الغذاء بتحرير 5 محاضر اشتراطات ومحضر ضبط منتجات منتهية الصلاحية.
كما قامت مديرية التموين برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل الوزارة، بضبط كمية وقدرها ٣٣كجم من مصنعات اللحوم والدواجن يظهر عليها علامات الفساد ومشتبه فى صلاحيتها بأحد محلات الهايبر ماركت، وضبط كمية وقدرها ١٦كجم من اللحوم المفرومة والكبدة يظهر عليها علامات الفساد ومشتبه فى صلاحيتها بأحد المطاعم، و تحرير عدد ٩ مخالفات عدم إعلان عن أسعار بيع المواد الغذائية لمحلات بيع المواد الغذائية و محضر عدم وجود شهادة صحية لمحل بيع منتجات الالبان.
كما قامت مباحث التموين بتحرير ١٢ محضر عدم إعلان عن الأسعار، ٨ محاضر عدم حمل شهاده صحيه، محضر لحوم بدون بيانات.
وقام مجلس ومدينة كفر الزيات بتحرير ٥ محاضر إدارة منشأة بدون ترخيص، ٨ رخص تقنين أوضاع، تحرير ١٠ محاضر إشغال طريق.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ الغربية وزارة التنمية المحلية مراكز ومدن المحافظة جولات مفاجئة تكليفات مجلس الوزراء بیع المواد الغذائیة محافظ الغربیة
إقرأ أيضاً:
"متبقيات المبيدات" و"الصناعات الغذائية" ينظمان ورشة عمل حول المواد الملامسة للأغذية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قامت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات بتنظيم ورشة عمل عن "آلية تطبيق قرار هيئة سلامة الغذاء لمواد التعبئة والتغليف والتحاليل المطلوبة وتأثيرها على القطاع الغذائي" بغرض حصر الإختبارات المعمليه التي تجرى حالياً من خلال المعمل وكذلك الإختبارات المطلوب إضافتها وإعتمادها للتوافق مع قرار الهيئة.
تطبيق القرار 17 لسنة 2022
وقامت الدكتورة إسراء موسى مدير إدارة المواد الملامسة للغذاء بهيئة سلامة الغذاء بعرض متطلبات تطبيق القرار 17 لسنة 2022 ومناقشة تحديات الشركات للإدراج بالقائمة البيضاء.
وقام بإفتتاح ورشة العمل الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، د. هند عبد اللاه مدير المعمل وفي كلمتها ألقتها قامت حمزة بالترحيب بإسم رئيس مجلس الغرفة وبإسمها بالدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل وبخبراء من ممثلي الشركات أعضاء الغرفه وحضور ومشاركة أكثر من 130 ممثلا عن شركات تصنيع المواد الغذائية.
وأشارت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل أن ورشة المعمل تأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والغرفة لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية ودور الغرفة والمعمل لدعم العاملين في هذا القطاع الهام ومناقشة الملفات الخاصة بهذا الشأن.
أثر المواد والأدوات الملامسة للأغذية على الصحة العامة
وأعلنت عبداللاه أن ورشة العمل ناقشت أثر المواد والأدوات الملامسة للأغذية على الصحة العامة ومدى مطابقتها للمواصفات الدولية وقرار هيئة سلامة الغذاء في هذا الشأن وما يقوم به المعمل من دور كبير في توفير الإختبارات الخاصة بهذا النوع من الملوثات.
وقام الدكتور ياسر نبيل رئيس قسم الملوثات العضوية الثابتة والمواد الملامسة للأغذية بشرح تفصيلي عن طرق انتقال الملوثات من المواد والأداوات الملامسة للأغذية بأنواعها المختلفة إلى الغذاء وطرق قياسها وفقاً لنوع وطبيعة كل مادة وما تستخدم فيه للغذاء وفقاً للمواصفات الدولية الملزمة في هذا الشأن، كما تم عرض دور المعمل خلال الفترة الحالية والقادمة من توفير كافة الاختبارات لقياس هذا النوع من الملوثات بما يتوافق مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء.
وتحدثت أيضا الدكتورة مني خورشيد وكيل المعمل والمدير الفني عن إنتقال العناصر الثقيلة من المواد الملامسة الي الأغذية.
وتطرقت الورشة الي مواضيع أخرى منها: تطور وإبتكار مواد التعبئة والتغليف والصفات التكنولوجية للعبوة وعلاقتها بزياده فترة الصلاحية لتعزيز سلامة الغذاء والحد من الهدر.
هذا وانتهت ورشة العمل بالرد على اسئلة واستفسارات المشاركين من ممثلي الشركات العاملة في هذا المجال.
1000204041 1000204035 1000204043 1000204033 1000204037 1000204045 1000204039
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية