المواصفات تدشن برنامجا تدريبيا لتأهيل أخصائيين للتفتيش على المنشآت الغذائية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
دشنت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة اليوم بصنعاء برنامجا تدريبيا لتأهيل أخصائيين للتفتيش على المنشآت الغذائية.
يهدف البرنامج التدريبي الذي ينظمه على مدى خمسة أيام مركز التدريب بالهيئة إلى إكساب 33 متدربا مهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها.
وفي التدشين أشار المدير التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة سام البشيري، إلى أهمية إقامة البرنامج التدريبي لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية.
وأوضح أن البرنامج سينفذ على مراحل في الفروع المستهدفة حتى يتمكن المشاركون فيه من تنفيذ المهام الموكلة اليهم بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة.
ولفت البشيري إلى أن البرنامج يستهدف في مرحلته الأولى كوادر من الديوان العام وفروع الامانة وعمران وصعدة ويتضمن محاضرات نظرية وتطبيقات عملية عن السلامة الغذائية والمخاطر المحتملة في الغذاء وأهداف التفتيش وشروط المفتش.
حضر التدشين رئيس الاكاديمية اليمنية الدكتور أحمد الشامي ومدربي البرنامج المهندس عبدالرحمن الكستبان. ومروان الخرسانى.
المصدر: الوحدة نيوز
كلمات دلالية: الامم المتحدة الجزائر الحديدة الدكتور عبدالعزيز المقالح السودان الصين العالم العربي العدوان العدوان على اليمن المجلس السياسي الأعلى المجلس السياسي الاعلى الوحدة نيوز الولايات المتحدة الامريكية اليمن امريكا ايران تونس روسيا سوريا شهداء تعز صنعاء عاصم السادة عبدالعزيز بن حبتور عبدالله صبري فلسطين لبنان ليفربول مجلس الشورى مجلس الوزراء مصر نائب رئيس المجلس السياسي نبيل الصوفي المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
الزراعة تختتم برنامجا تدريبيا حول تعظيم الموارد العلفية في القرى المصرية
اختتم معهد بحوث الإنتاج الحيوانى، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات البرنامج التدريبي الخاص بتعظيم الموارد العلفية في القري المصرية، والذي تم عقده بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية.
وقال الدكتور محمد الشافعي مدير المعهد، أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، للتوسع في الأنشطة الإرشادية والتدريبية لدعم المهتمين الثروة الحيوانية والداجنة دعم المربين.
وأشار مدير المعهد أنه تم التعرض للمشاكل التي يواجها مجال الإنتاج الحيواني من نقص الاعلاف والمواد العلفية وكيفية التغلب عليها وتعظيم الموارد العلفية للمجترات في القري المصرية والمجتمعات الجديدة من خلال التعرف علي أنواع المخلفات الزراعية ومخلفات التصنيع وكيفية الاستفادة من منها في إنتاج اعلاف غير تقليديه للحيوانات المزرعية والحد من التخلص منه بطرق قد تضر بالبيئة وتسبب التلوث الهوائي والتلوث المائي سواء بحرقها او برميها في المصارف.
وأضاف ان الدوره تناولت تأثير التغيرات المناخية علي الزراعة وسلاسل الامداد وكيفية تعظيم الاستفادة من المتبقيات الزراعية وتصنيع اعلاف غير تقليديه لاستخدامها في تغذية المجترات واستخدام نباتات صحراوية مثال التين الشوكي، فضلا عن التعرف علي قيمته الغذائية وكيفية استخدامه في تغذية الحيوانات المزرعة وايضا استخدام بديلات الالبان في تغذية المجترات، واستخدام الاعلاف الخضراء وبدائل الاعلاف في تغذيه الحيوانات المرعية المختلفة وكيفية الاستفادة منها في زيادة الإنتاج وكيفية تغذية الابقار الحلابة وإدارة مزارع ماشية اللبن وتكوين العلائق.