ضبط 9 أطنان لحوم ودواجن وأسماك مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك بالشرقية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٥) محاضر مخالفة وضبط ( ٩ أطنان) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبدة مجمدة ودواجن وهياكل دواجن وأسماك مجمدة وأسماك مملحة مجهولة المصدر و غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الجهات المعنية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الرقابة التموينية الحملات التفتيشية الطب البيطري تكثيف الحملات التفتيشية خارج المجازر الحكومية سوق اللحوم مجهولة المصدر
إقرأ أيضاً:
ضبط طن و281 كيلو مصنعات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية ، شُكلت حملة تموينية برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير ادارة تموين بلبيس ومحمد جمال رئيس الرقابة التموينية وحمادة صالح ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة من تحرير عدد 40 محضر إثبات حالة خلال حملات تفتيشية على المخابز البلدية المخالفة بمركز ومدينة بلبيس.
وبإستكمال أعمال الحملة وبالإشتراك مع مفتشي الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالجيزة ومديرية الطب البيطري بالشرقية والإدارة البيطرية ببلبيس تم تحرير محضر رقم 1240جنح مركز بلبيس بناحية الزوامل لصاحب مجزر غير مرخص لتصنيع وتعبئة المنتجات الحيوانية في أكياس خاصة بمجازر أخرى مرخصة وقد تم التحفظ على كمية قدرها ( 1281 ) كيلو جرام وذلك لوجود بعض التغيرات في الخواص الطبيعية وتهتك بالأنسجة ووجود كدمات وتجمعات دموية والمضبوطات غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت