ضبط 9 أطنان لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي في الشرقية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قاموا بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٥) محاضر مخالفة وضبط ( ٩ طن) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن وهياكل دواجن وأسماك مجمدة وأسماك مملحة مجهولة المصدر و غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
يذكر أن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أكد على ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية و توفير أوجه الدعم والرعاية البيطرية لوقايتها من الأمراض، والعمل على زيادة إنتاجيتها لتلبية احتياجات السوق المحلي ، مشدداً على ضرورة تكثيف حملات تحصين الماشية ومرور الفرق الطبية البيطرية على أصحاب المزارع والمربين بمختلف قرى و مراكز المحافظة للوقاية من مرضي الجلد العقدى وجدرى الأغنام للحفاظ على الثروة الحيوانية .
وفى هذا الإطار أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إلى أنه في إطار الحملة القومية للتحصين ضد مرضي الجلد العقدي وجدري الأغنام والتي بدأت أعمالها في ٢٧ يناير ٢٠٢٤م قامت المديرية عن طريق (١٨٠ ) لجنة خلال الأسبوع الرابع من الحملة بتحصين ( ١٨٧ ألف و ٦٠٦ ) رأس ماشية ما بين تحصين ( ١٠٣ ألف و ٣٧٧) رأس ماشـية للوقاية من مرض الجلد العقدى و( ٨٤ ألف و ٢٢٩ ) رأس ماشية للوقاية من مرض جدرى الأغنام وترقيم وتسجيل ( ٧٣٧٧) رأس ماشية ، مشيراً إلى أن المديرية قامت بزيارات ميدانية للقرى بجميع مراكز و مدن المحافظة للتوعية الإرشادية عن أهمية التحصين ضد مرضي الحمى القلاعية و حمى الوادي المتصدع وتم عقد (٢٣٣٦) ندوة و جولة إرشادية وتسيير سيارات إرشادية متنقلة بين القرى لتعريف المربين بالمرضين وأعراضهما ، ومدى خطورتهما على الثروة الحيوانية وأهمية التحصين بصورة دورية لتجنب إصابة الحيوانات بالمرضين وتقليل الخسائر الناتجة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن لجان التحصين باشرت عملها في المقار المُعدة لها أو بالإنتقال إلى المربين بمنازلهم للتحصين وترقيم الحيوانات ، مشيداً بإقبال المواطنين للحملة نظراً لزيادة الوعي البيطري لديهم بخطورة المرض والأهمية القصوى للتحصين وذلك لتحقيق أهداف الحملة القومية للحفاظ على الثروة الحيوانية بالمحافظة وزيادة إنتاجيتها.
وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة مشتول السوق البيطرية قامت بالإشتراك مع جامعة الزقازيق وبالتعاون مع القطاع الخدمى بالمحافظة بتنظيم قافلة طبية بيطرية توعوية وقائية مجانية بقرية السعيدية التابعة لإدارة مشتول السوق البيطرية وتوابعها و ذلك ضمن المبادرة الرئاسية تنمية الريف المصرى، وذلك بحضور كلاً من مدير إدارة مشتول السوق البيطرية، ورؤساء اقسام الرعاية والعلاج والإرشاد والابيدميولوجى بإدارة مشتول السوق، وعدد كبير من القيادات التنفيذية و العلمية و الشعبية وكبار المربين بالقرية، تم من خلالها تقديم كافة الخدمات البيطرية لتخفيف العبء علي كاهل المواطنين.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري أن القافلة قامت قامت برش ( ٥٠٠) رأس ماشية لمكافحة الطفيليات الخارجية و تجريع (٢٥٠) رأس أغنام لمكافحة الطفيليات الداخلية .
وأضاف مدير المديرية أنه تم عقد ندوتين و عدد من اللقاءات الإرشادية لزيادة الوعي لدى المربيين والتوعية بأهمية التأمين على الماشية و مشروع التحسين الوراثي لسلالات الماشية ( أبقار – جاموس) و مشروع تمويل شراء عجلات عشار ثنائية الغرض عالية الإنتاجية و أهمية التحصين للوقاية من الأمراض الوبائية الخطيرة والمشروع القومي لإنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان ومشروع تسمين عجول البتلو ومشروع تحصين الثروة الداجنة ضد مرض أنفلونزا الطيور.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مديرية الطب البيطري الحملات الشرقية ضبط 9 أطنان لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي الجلد العقدي جدري الأغنام مدیر مدیریة الطب البیطری بالشرقیة الثروة الحیوانیة مشتول السوق للوقایة من رأس ماشیة
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة في حملة مكبرة بالغربية
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، ان الحملة المكبرة على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية بمركز ومدينة زفتى و التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً ، تمكنت من ضبط ١٦٦٠,٥ طن ونصف ملح ١٥٠ كيلو لحوم مفرومه و ١٠,٥ كيلو دواجن غير صالحة للاستهلاك الادمي وحررت ٤٠ محضر بأسواق ومحال شهيرة بمركز ومدينة زفتى .
مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية …
حيث قامت مديرية التموين بضبط ثلاثة آلاف وسبعمائة وخمسين كيس ملح طعام بجمالى وزن ألف وخمسمائة كيلو جرام معبأة داخل مصنع بير سلم غير مرخص والملح مجهول المصدر ومشتبه في عدم مطابقته للمواصفات القياسية وغير صالحة للاستهلاك الادمى ووضع على الاكياس علامات تجارية مقلده وغير مسجلة بغرض الغش التجارى والتدليس اضافه لعدد سته محاضر عدم إعلان عن الاسعار لمحلات تجارية ومخابز سياحيه
وقامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بضبط ١٥٠كيلو لحم مفروم اشتباه صلاحية من ثلاجة لحوم بمدينة زفتى ، ١٠.٥كيلو دواجن وقطع دواجن غير صالحة للاستهلاك الادمى بمحل دواجن بمدينة زفتى.
وتم تحرير ٨ محاضر مخالفة القرار ٩٦عدم وجود اشتراطات صحية عدد ٧محاضر مخالفة القرار ٩٧عدم وجود شهادة صحية محضر بيع مثلجات بدون ترخيص مخالفة القانون ٢٥٧لسنه٦٧.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة في حملة مكبرة بالغربية..
وقامت هيئة سلامة الغذاء باعدام كيلو كبدة، ١.٥ ك فراخ ، ٥ كيلو دهون ، ١١ قطعة شوكولاته، علبة فروتي ، ٩ علب زبادي فواكه غير صالحة للاستهلاك الادمى.وتحرير ٩ محاضر نقص اشتراطات سلامة غذاء .
واكد محافظ الغربية، على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للوقوف على مدى صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية؛ حرصًا على سلامة وصحة المواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»