ضبط 9 أطنان لحوم ودواجن وأسماك مجهولة المصدر وغير صالحة في الشرقية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٥ محاضر مخالفة وضبط ٩ طن لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن وهياكل دواجن وأسماك مجمدة وأسماك مملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة المجازر الاشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية اللحوم والدواجن خارج المجازر الحكومية
إقرأ أيضاً:
ضبط 8 أطنان أسماك ودجاج مجمد منتهي الصلاحية ومجهول المصدر ببلبيس
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية، قامت حملة تموين قطاع الجنوب برئاسة المهندس عاطف عراقي وعادل عبد العزيز من مفتشي القطاع برفقة الطب البيطري بالمرور على الأنشطة التجارية بمركز بلبيس والقرى التابعة له أسفرت عن ضبط 2 طن و 500 كيلو سمك بوري منتهي الصلاحية و 3 طن و 500 كيلو ديوك رومي مجهولة المصدر بثلاجة لحوم وتم تحرير محضر برقم 5273 جنح بلبيس .
كما تم ضبط طن و500 كيلو نشا و 700 كيلو دجاج مجمد مجهول المصدر بمخزن للمواد الغذائية وتم تحرير محضر برقم 5272 جنح بلبيس.