ضبط 9 أطنان لحوم ودواجن وأسماك مجهولة المصدر وغير صالحة في الشرقية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٥ محاضر مخالفة وضبط ٩ طن لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن وهياكل دواجن وأسماك مجمدة وأسماك مملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة المجازر الاشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية اللحوم والدواجن خارج المجازر الحكومية
إقرأ أيضاً:
الدقهلية: ضبط 7 أطنان أسماك ورنجة وفسيخ مخالفة للمواصفات
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، الأسماك والفسيخ والرنجة، وتم خلالها ضبط 7400 كيلو أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ، مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.
وأوضح محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
وتابع الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، قيام حملة للتفتيش على المحال التجارية، أسفرت عن تحرير محضرين عينات أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ باجمالي وزن 7 طن و400 كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وذلك في إطار حملات الرقابة والتفتيش على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض، حفاظا على سلامة وصحة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة.
جاءت الحملة بالتنسيق مع المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، العميد خالد دويدار مدير مباحث التموين، قامت حملة بمركز ميت غمر برئاسة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية وعضوية الدكتور خالد عنبر، والدكتورة إيناس الشافعي أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبرفقة الحملة التموينية برئاسة الدكتورة شيماء يوسف مأمور ضبط قضائي بمديرية التموين بالدقهلية.
غوارديولا: لا مكافآت مستحقة للفريق بعد موسم مخيب