ضبط لحوم ودواجن وأسماك مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمي بالشرقية
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية من «الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن» قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٥ محاضر مخالفة وضبط ٩ طن لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ولحوم وكبده مجمدة ودواجن وهياكل دواجن وأسماك مجمدة وأسماك مملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأشار إلى أن الحملة استهدفت توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً، على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
وكان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، قد وجه مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صحة وسلامة سوق اللحوم والدواجن دواجن واسماك الإجراءات القانونية محافظ الشرقية حملات تفتيشية مباحث التموين الرقابة الإدارية الرقابة التموينية المنتجات المعروضة حملات التفتيش
إقرأ أيضاً:
تموين الإسماعيلية يضبط ربع طن دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تابع اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، مجهودات مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة والإدارات التموينية بمراكز ومدن المحافظة؛ من أجل ضبط ومراقبة الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية ومراقبة الأسعار.
حيث قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، تحت إشراف المهندس أحمد منصور مدير مديرية التموين بالإسماعيلية، وعبد الحميد حسين رئيس الرقابة التموينية، بتنفيذ عدة حملات تموينية، لإحكام الرقابة على المحال التجارية والمخابز والمطاعم والمجازر والمنافذ ونقاط البيع؛ للتأكد من جودة السلع المقدمة للمواطنين وبأسعار مناسبة، والتأكد من تقديم منتج آمن للمستهلك؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وذلك بالتعاون مع مباحث التموين، مديرية الطب البيطري، ففي مركز ومدينة فايد، أسفرت الحملة عن ضبط ربع طن دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بعرض تدويرها وإعطائها تواريخ صلاحية حديثة بهدف الغش والتدليس.
هذا بالإضافة لضبط ربع طن سكر ناقص الوزن، كما أسفرت الحملة عن تحرير 34 مخالفة جاء بيانها كالتالي: محضر بيع سجائر بأزيد من السعر، 4 محاضر عدم الإعلان عن المخازن، محضر لعرض لحوم مكشوفة، 13 محضر عدم الإعلان عن الأسعار بالمحال التجارية، 15 محضر عدم حمل شهادة صحية.
وكان محافظ الإسماعيلية قد قرر تشكيل لجنة تحت إشراف السكرتير العام المساعد، بكل مركز ومدينة وحي برئاسة رئيس المدينة أو الحي، وتضم عضوية كلًا من التموين والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وسلامة الغذاء ومديريتي الطب البيطري والصحة ومكتب العمل وإدارة البيئة وشرطة المرافق؛ من أجل المتابعة المستمرة وإعداد تقرير يومي للتأكد من ضبط الأسعار وتوافر المنتجات وجودتها ومتابعة الاشتراطات الصحية والمهنية والبيئية وسلامة الغذاء، من خلال المرور على المنافذ ونقاط البيع ومجمعات السلع والمخابز والمجازر وشوادر اللحوم والمطاعم وأسواق الجملة وأسواق اليوم الواحد والأسواق الأسبوعية.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، بالرقابة على الأسواق والمحال التجارية؛ لضبط المخالفين وإحكام السيطرة على الأسعار المعلنة.
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»