"احرصي على تناولها في فترة الرجيم"..فوائد صحية مذهلة لتناول الخس
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
"احرصي على تناولها في فترة الرجيم"..فوائد صحية مذهلة لتناول الخس..الخس هو نوع من الخضروات الورقية وهو مشهور جدًا بفوائده الصحية،وهو مفيد في حل مشاكل إنتفاخ الجفون وراهة العين وتهدئتها بواسطة غلي أوراقه والدهن بالماء المغلي به،ويعتبر الخس مهدئ جيد للأعصاب من خلال أكل أوراقه الطازجة، ويستخدم زيت بذر الخس في تقوية فروة الرأس وبصيلات الشعر.
ويمكن استخدام الخس في تنويع وجباتك اليومية، حيث يمكنك إضافته إلى السلطات والسندويشات والوجبات الجانبية المختلفة، ليعطي مزاج خاص ومتنوع.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية بعض التفاصيل حول فوائد الخس.
تعرف على فوائد تناول الخس:1. قلة السعرات الحرارية: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء وقليلة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون خفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي.
2. الألياف الغذائية: يعتبر الخس مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، وهي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع، تناول الألياف يمكن أن يساعد في منع الإمساك وتقليل خطر الإصابة بأمراض القولون والمستقيم.
ما هي فوائد تناول الخس؟
3. الفيتامينات والمعادن: يحتوي الخس على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة، فهو مصدر جيد لفيتامينات A وC وK، والتي تعزز صحة البشرة والعيون والجهاز المناعي، كما يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم، وهي معادن ضرورية لصحة العظام ووظائف الجسم الأخرى.
4. مضادات الأكسدة: يحتوي الخس على مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة في الجسم، تلك المضادات لها دور في الوقاية من أمراض القلب والسرطان والشيخوخة المبكرة.
فوائد سحرية لتناول الخس:5. ترطيب الجسم: بفضل احتوائه العالي على الماء، يعتبر الخس خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم، فهو يساعد في إبقاء الجسم مرطبًا ويعزز الهضم والتمثيل الغذائي.
6. الصحة القلبية: يعتقد أن الخس يساعد في تعزيز صحة القلب، فنظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد الخس
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول شاي الماتشا
أميرة خالد
كشف مختصين عن فوائد الماتشا وهي عبارة عن شاي أخضر مُركّز مصنوع من أوراق نبتة الكاميليا الصينية، حيث تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ودعم وظائف الكبد وتحسين التركيز.
وقال جينيفر باليان، أخصائية التغذية: “تحتوي ملعقة صغيرة من مسحوق شاي الماتشا الأخضر على 12 سعرة حرارية، وغرامين من الكربوهيدرات وغرامين من الألياف وصفر من البروتين والدهون. كما يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا مثل الكاتيكين واللوتين، بالإضافة إلى فيتامين K”. يعزز اللوتين صحة العين ويحسن الوظائف الإدراكية ويحمي البشرة، فيما يلعب فيتامين K دورًا في تخثر الدم وصحة العظام.
أما الماتشا المحلى فهو غني بالسعرات الحرارية والسكر، إذ يمكن أن تحتوي نصف ملعقة صغيرة من الماتشا المحلى على حوالي 20 أو 30 سعرة حرارية، ويحتوي على حوالي 9 إلى 13 غرامًا من السكر المضاف.
ويمكن أن يكون محتوى السعرات الحرارية أعلى في حالة تناول لاتيه ماتشا، أي ماتشا ممزوج بالحليب، حيث يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على 152 سعرة حرارية، وفقا لوزارة الزراعة الأميركية.
وأضافت جوزي بورتر، أخصائية التغذية: “على الرغم من أنه ليس مصدرا رئيسيًا للفيتامينات أو المعادن نظرا لحجم الحصة الصغيرة، إلا أن الماتشا معزز رائع للأكسدة”، مضيفة أن “ما يجعله فريدًا هو أن الشخص يستهلك الورقة المطحونة كاملة، على عكس الشاي العادي حيث تُنقع الأوراق ثم يتم التخلص منها”.
وأوضحت أن هذا يعني أنه يحصل على المزيد من المركبات المفيدة، وخاصة مضادات الأكسدة مثل إبيغالوكاتشين غالات EGCG، والتي ارتبطت، عند تناولها بكميات كافية، بمجموعة من الفوائد الصحية.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا