لم تعد تُباع في الولايات المتحدة المواد التي تحتوي على مركبات كيميائية ضارة تُعرف بمواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل “PFAS”

والتي تُستخدم في تصنيع عبوات فشار المايكروويف وأنواع من الأطعمة الدهنية، على ما أعلنت الأربعاء الهيئات التنظيمية في البلاد.

وفي العام 2020، حصلت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية على التزام من الشركات المصنعة

بالتوقف عن بيع هذه المواد الكيميائية المستخدمة في تصنيع علب المواد الغذائية، بهدف حماية الصحة العامة.

وقال نائب مفوض إدارة الأغذية والعقاقير جيم جونز، إن الشركات المصنّعة احترمت التزامها عدم بيع مواد تحتوي على

مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل، وهي ملوثات أبدية تُستخدم كعوامل مقاومة للدهون في عبوات المواد الغذائية.

وأضاف جونز: “هذا يعني البدء بالتخلّي عن المصدر الرئيسي لتعرض الأطعمة لمواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل

من خلال عبوات المواد الغذائية، على غرار علب الوجبات السريعة وأكياس فشار المايكروويف وعلب الوجبات الجاهزة وعبوات أطعمة الحيوانات”.

وقد يستغرق نفاد عبوات المواد الغذائية التي تحتوي على مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل والموجودة أصلا في الأسواق أكثر من عام.

وذكرت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية أن مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل مقاومة للدهون والزيوت والماء والحرارة، وهو ما يفسّر استخدامها في قطاع المواد الغذائية.

إلا أن هذه المركبات الكيميائية قد تحمل بحسب جونز آثارا ضارة لأنّها قابلة بشكل محدود للتحلل في الطبيعة، فضلا عن ضررها على الصحة.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: أميركا المايكروويف مواد ضارة المواد الغذائیة

إقرأ أيضاً:

مشهورة كويتية تستخدم حليب الناقة لصنع مشروب النوتيلا .. فيديو

خاص

حصدت مشهورة مواقع التواصل الاجتماعي، الكويتية جنى غنيم على تفاعل واسع، بعد مشروب النوتيلا المميز الذي تقوم بصنعه.

وظهرت غنيم خلال مقطع مرئي وهي توضح كيفية استفادتها من علب النوتيلا الفارغة، حيث تقوم بوضع حليب الإبل فيها، وبعدها تقوم بـ رج العلبة، لتحصل على المشروب المناسب.

ونشرت المشهورة الكويتية المقطع على حسابها على إنستغرام، ووضعت اسم لمشروبها الفريد، حيث أسمته “ناقة نوتيلا شوكليت ميلك”.

وتشتهر صانعة المحتوى الرقمي، جنى غنيم، بمقاطعها المختلفة عن الطعام، سواء أكان تجربة وصفات مختلفة وجديدة، أو تجربة أطباق من كافة المطابخ العالمية.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/te-g3WSx9-NPchhE.mp4

مقالات مشابهة

  • «الأغذية العالمي»: تقديم مساعدات لـ «62» ألف نازح جديد من ولاية الجزيرة
  • تعليم النواب: إلغاء اللغة الأجنبية الثانية قرار خاطئ.. وتعديل القانون يحتاج لأسس واضحة
  • مشهورة كويتية تستخدم حليب الناقة لصنع مشروب النوتيلا .. فيديو
  • كيف تستخدم صور الهاتف للبحث على الإنترنت؟
  • ضارة بالصحة|علامة بالدجاج تمنعك من شرائها .. تعرف عليها
  • شركات الأغذية تبيع منتجات أقل صحية في البلدان الأكثر فقراً، بحسب تقرير
  • لازريني: مجاعة محتملة شمال غزة و”إسرائيل” تستخدم الجوع كسلاح
  • لازريني: “إسرائيل” تستخدم الجوع كسلاح
  • أميركا توقف تزويد الجيش الإسرائيلي بجرافات "دي-9" العسكرية
  • «الأونروا»: إسرائيل تستخدم الجوع في غزة كسلاح