أميركا توقف بيع مواد ضارة تستخدم في عبوات فشار المايكروويف
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
لم تعد تُباع في الولايات المتحدة المواد التي تحتوي على مركبات كيميائية ضارة تُعرف بمواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل “PFAS”
والتي تُستخدم في تصنيع عبوات فشار المايكروويف وأنواع من الأطعمة الدهنية، على ما أعلنت الأربعاء الهيئات التنظيمية في البلاد.
وفي العام 2020، حصلت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية على التزام من الشركات المصنعة
بالتوقف عن بيع هذه المواد الكيميائية المستخدمة في تصنيع علب المواد الغذائية، بهدف حماية الصحة العامة.
وقال نائب مفوض إدارة الأغذية والعقاقير جيم جونز، إن الشركات المصنّعة احترمت التزامها عدم بيع مواد تحتوي على
مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل، وهي ملوثات أبدية تُستخدم كعوامل مقاومة للدهون في عبوات المواد الغذائية.
وأضاف جونز: “هذا يعني البدء بالتخلّي عن المصدر الرئيسي لتعرض الأطعمة لمواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل
من خلال عبوات المواد الغذائية، على غرار علب الوجبات السريعة وأكياس فشار المايكروويف وعلب الوجبات الجاهزة وعبوات أطعمة الحيوانات”.
وقد يستغرق نفاد عبوات المواد الغذائية التي تحتوي على مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل والموجودة أصلا في الأسواق أكثر من عام.
وذكرت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية أن مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل مقاومة للدهون والزيوت والماء والحرارة، وهو ما يفسّر استخدامها في قطاع المواد الغذائية.
إلا أن هذه المركبات الكيميائية قد تحمل بحسب جونز آثارا ضارة لأنّها قابلة بشكل محدود للتحلل في الطبيعة، فضلا عن ضررها على الصحة.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: أميركا المايكروويف مواد ضارة المواد الغذائیة
إقرأ أيضاً:
تحرير 33 محضرًا في حملة لمراقبة الأغذية على 40 منشأة ببني سويف
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبيّن من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة "د. سماح جاد" أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانيةعلي المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور،بالتزامن مع حملة لمكتب مراقبة الأغذية بقريتي(صفط الغربية والشرقية)مركز الواسطى،حيث تم المرور على 40 منشاة غذائية لمتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة
وأسفرت حملة سمسطا عن تحرير24 محضرا ( 9محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية،10محاضر لعدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية ،بجانب إخطار الوحدة المحلية بشأن 3 منشآت غذائية تُدار بدون ترخيص،فيما أسفرت حملة مراقبة الأغذية بالواسطى عن تحرير9محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية ولعدم حمل شهادة صحية،بجانب التحفظ على 51 كجم أغذية منتهية صلاحيتها و38 لتر خل وعصائر لتغير في خواصها الطبيعية ،وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات للتخلص منها بالطرق العلمية والبيئية.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من :د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية،ومشاركة "من الواسطى ":جمعه عبدالمنعم" مراقب أول الأغذية"ومفتشي الأغذية بالواسطى :على حسين ،حسن محمد ،رمضان رمضان ، ومن سمسطا: مسعد إبراهيم يوسف "مراقب أول أغذية"، ومفتشي الأغذية :نصير فيلبس ،محمد نادي.
تشكيل تشيلسي لمواجهة ليستر سيتي.. ثلاثي مرعب بالهجوم