في اليوم العالمي للمانجو.. اعرفي طريقة التخزين الصحيحة هن
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
هن، في اليوم العالمي للمانجو اعرفي طريقة التخزين الصحيحة،مطبخ المانجو واحدة من الفواكه التي يحبها الجميع، ويحتفل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر في اليوم العالمي للمانجو.. اعرفي طريقة التخزين الصحيحة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
المانجو واحدة من الفواكه التي يحبها الجميع، ويحتفل العالم باليوم العالمي للمانجو، ويُعد فصل الصيف هو موسمها، ولكن باتت طريقة تخزين المانجو واحدة من الوسائل التي عادة ما تحبذها ربات البيوت بشكل مستمر، خاصة خلال أيام فصل الصيف؛ رغبة في حفظها وسهولة الحصول عليها داخل المنزل في غير مواسمها ببقية أيام العام، ونقدمها لكم من خلال موقع «wikihow» العالمي.
طريقة تخزين المانجويمكن اتباع طريقة تخزين المانجو على المدى الطويل، من خلال القيام ببعض الخطوات البسيطة والتي لا تستغرق وقتًا طويلًا للانتهاء منها، وتتمثل في:
- تحققي من نضوج المانجو من خلال قوتها ورائحتها، فعلى عكس معظم الفاكهة، لا يهم لون المانجو عندما يتعلق الأمر بالنضج، فالمانجو غير الناضج صلب وقوي وليس له رائحة ملحوظة.
- خزني المانجو غير الناضج في وعاء مظلم ومغلق جيدًا بدرجة حرارة الغرفة.
- يساعد تخزين درجة حرارة الغرفة المانجو غير الناضج على الاحتفاظ بنكهتها دون إفسادها بسرعة كبيرة.
- تجميد المانجو يجب تقطعيه المانجو إلى مكعبات أو شرائح لتسهيل التعبئة والتغليف.
- يجب تقطيعها إلى قطع صغيرة والاحتفاظ بها في أكياس بلاستيكية.
- ضعي المانجو في أكياس وادخليها الفريزر.
- ضعي قطع المانجو داخل أكياس بلاستيكية دون وضع أي قطع فوق بعضها البعض وأغلقيها جيدًا.
- ثم إدخالها إلى الفريزر بشكل أفقي.
فوائد المانجووأكد عمرو ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«هُن» إن المانجو من الفواكه المفيدة للجهاز الهضمي، وهي مصدر أساسي للألياف، كما أن الألياف تساعد في الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي، كما أنها تقلل التهاب الجهاز الهضمي، وتعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جيدة وتحافظ على الجسم أمراض القلب والسرطان والسمنة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الكشف علي 449 حالة في قافلة طبية بقرية كسفريت في الإسماعيلية
أطلقت جامعة قناة السويس قافلة طبية مكبرة إلى قرية كسفريت بمدينة فايد، في الإسماعيلية ضمن الدور المجتمعي للجامعة وسعيها المستمر لتقديم الخدمات الطبية والبيطرية والزراعية والتوعوية للأهالي.
449 حالة استفادت من القافلة الطبيةوقال الدكتور ناصر مندور، رئيس جامعة قناة السويس ان القافلة وقعت الكشف الطبي وصرف العلاج المجاني لعدد 449 حالة في مختلف التخصصات، بواقع 7 حالات جراحة، 15 حالة مسالك بولية، 50 حالة أطفال، 33 حالة عظام، 39 حالة رمد، 37 حالة نساء وتوليد، 70 حالة أنف وأذن وحنجرة، 54 حالة جلدية، 39 حالة أسنان، 50 حالة باطنة، و55 حالة في تخصص طب الأسرة.
واضاف مندور في بيان رسمي أن القافلة قدمت خدمات بيطرية لـ 350 حالة شملت الأبقار والجاموس والماعز والخراف والدواجن والطيور، استفاد منها 70 من مربي الثروة الحيوانية، الي جانب زيارة عدد من بساتين الفاكهة التي تضم محاصيل المانجو ونخيل البلح وحقول القمح والبرسيم، إذ تم الوقوف على عدد من المشكلات الزراعية.
مكافحة العفن الهبابي للمانجو في قافلة زراعيةوناقش خبراء للزراعة بجامعة القناة عدة مشاكل للمحاصيل بينها انتشار العفن الهبابي في أشجار المانجو، وتأثير المياه على جذوع الأشجار مما يسبب إصابات فطرية وتشققات بالجذع، بالإضافة إلى تأثير تحميل المحاصيل الحقلية أسفل الأشجار المثمرة وسوء عمليات التقليم والتطهير.
وأوصى الخبراء باتخاذ التدابير اللازمة للحفاظ على التزهير وزيادة مستوى الرطوبة أسفل الأشجار، مع الالتزام بالإرشادات الزراعية الموصى بها لتحسين جودة الإنتاج.