400 جنيه للكندوز.. أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم السبت 2 مارس 2024
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
استقرت أسعار اللحوم اليوم السبت 2 مارس 2024 في محلات الجزارة، وذلك بالتزامن مع انخفاض أسعار اللحمة في منافذ وزارة التموين والزراعة، حيث سجل سعر اللحم البلدي نحو 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم
ويرصد “ صدى البلد” في السطور التالية أسعار اللحوم في الأسواق والمنافذ الحكومية.
أسعار اللحوم
يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيهً
يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بي350 لـ 400 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 300 لـ 450 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 240 لـ 380 جنيهًا.
منافذ وزارة التموين
وصل سعر كيلو اللحم الضأن المبرد لـ 250 جنيهًا.
وصل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج لـ 270 جنيهًا.
سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا.
حققت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو.
سجلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 195 جنيها للكيلو.
منافذ وزارة الزراعة
بلغ سعر كيلو السجق نحو 90 جنيهًا.
سجل أسعار اللحم الضأن 135 جنيهًا.
وصل سعر كيلو الكبدة لمستوى 135 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو اللحم المفروم نحو 150 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم نحو 225 جنيهًا.
حقق سعر كيلو اللحوم المجمدة بين 170 لـ 190 جنيهًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة سعر اللحم البلدي اسعار اللحوم یتراوح سعر کیلو اللحم أسعار اللحوم اللحم الضأن جنیه ا ما بین
إقرأ أيضاً:
سر طعم يعشقه الأطفال | وجبة اقتصادية بـ كيلو أرز ..صور
كفتة الأرز وجبة شعبية يحبها الكبار والصغار على حد سواء، خاصة الأطفال الذين يجدونها وجبة شهية ومليئة بالنكهات. تجمع هذه الوصفة بين القوام المثالي والطعم الغني، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ومغذيًا للعائلات.
إذا كنت تبحثين عن وجبة تُرضي أطفالك وفي نفس الوقت تناسب ميزانيتك، فإن كفتة الأرز الاختيار الأمثل.
مكونات كفتة الأرز بكيلو رز وكيلو لحمةلتحضير كفتة الأرز اللذيذة بطريقة اقتصادية تكفي لعائلة كبيرة، ستحتاجين إلى، للشيف سلمى الحافظ.
1 كيلو أرز مصري (يفضل أن يكون مغسولاً جيدًا ومصفى تمامًا).
1 كيلو لحم مفروم (يمكن خلط نصف الكمية من اللحم الأحمر ونصف من الدهن لتحسين الطعم).
2 بصل كبير الحجم (مبشور ناعمًا).
5 فصوص ثوم مفروم.
½ كوب كزبرة خضراء مفرومة.
½ كوب شبت مفروم.
½ كوب بقدونس مفروم.
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).
½ ملعقة صغيرة بهارات كفتة أو بهارات لحم.
زيت للقلي.
1. تحضير خليط الأرز واللحم
1. في الكبة أو مطحنة الطعام، قومي بطحن الأرز حتى يصبح ناعمًا تمامًا كالدقيق.
2. في وعاء كبير، اخلطي الأرز المطحون مع اللحم المفروم.
3. أضيفي البصل المبشور، الثوم المفروم، الكزبرة الخضراء، الشبت، والبقدونس.
4. تبلي الخليط بالكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود، الملح، وبهارات الكفتة.
2. عجن المكونات
باستخدام يديكِ، قومي بعجن الخليط جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات وتحصلي على قوام متماسك.
إذا شعرتِ أن الخليط جاف قليلًا، يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الماء.
3. تشكيل الكفتة
بللي يديكِ بالماء حتى لا يلتصق الخليط بيديكِ.
شكلي الكفتة إلى أصابع متساوية الحجم أو كرات صغيرة حسب تفضيلك.
4. القلي والتحضير النهائي
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج.
بعد القلي، ضعي الكفتة على ورق مطبخ لتصفية الزيت الزائد.
5. تحضير الصلصة (اختياري)
يمكنكِ تقديم الكفتة مع صلصة الطماطم الشهية.
لتحضير الصلصة:
1. اقلي بصلة مفرومة في قليل من الزيت حتى تذبل.
2. أضيفي 3 أكواب من عصير الطماطم الطازج.
3. تبلي بالملح والفلفل وملعقة صغيرة من السكر واتركيها تغلي حتى تتكثف.
4. أضيفي الكفتة إلى الصلصة واطهيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
اختاري لحمًا طازجًا بجودة عالية لتضمني الطعم المثالي.
طحن الأرز جيدًا هو السر للحصول على كفتة متماسكة وناعمة.
لا تكثري من الدهن في اللحم لتجنب أن تصبح الكفتة دهنية.
تقديم الكفتة ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي سيزيد من استمتاع أطفالك بها.
فوائد كفتة الأرز للأطفالتحتوي كفتة الأرز على البروتين من اللحم والنشويات من الأرز، ما يجعلها وجبة متوازنة.
إضافة الخضروات الورقية مثل الكزبرة والشبت والبقدونس يعزز القيمة الغذائية للوجبة.
تقدم طاقة عالية للأطفال وتساهم في بناء أجسامهم.
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة