طريقة استجابة الجسم خلال فترات الصيام الطويلة
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
كشفت دراسة جديدة أن أعضاء الجسم تخضع لتغيرات منهجية كبيرة خلال فترات الصيام الطويلة عن الطعام.
ويميل الملايين من الناس حول العالم إلى اتباع نظام الصيام عن الطعام لأغراض كثيرة، مثل الحصول على الفوائد الصحية وفقدان الوزن.
وأثناء الصيام، يغيّر الجسم مصدر ونوع الطاقة، فيتحول من السعرات الحرارية المستهلكة إلى استخدام مخزون الدهون الخاص به.
وحدد باحثو معهد أبحاث "كوين ماري" للرعاية الصحية الدقيقة (PHURI) والكلية النرويجية لعلوم الرياضة، الفوائد الصحية المحتملة من الصيام والأساس الجزيئي الأساسي لها من خلال قياس آلاف البروتينات المنتشرة في الدم، ما قد يؤدي إلى تدخلات علاجية هامة.
وتابع فريق البحث 12 متطوعا أصحاء شاركوا في "صيام الماء" فقط مدة سبعة أيام، وسجل التغيرات في مستويات زهاء 3000 بروتين في الدم قبل وأثناء وبعد الصيام، للتنبؤ بالنتائج الصحية المحتملة للصيام لفترات طويلة عبر دمج المعلومات الجينية من الدراسات واسعة النطاق.
ولاحظ الباحثون أن الجسم يحوّل مصادر الطاقة (من الغلوكوز إلى الدهون المخزنة في الجسم) خلال أول يومين أو ثلاثة أيام من الصيام.
إقرأ المزيد
وتبين أن المتطوعين فقدوا نحو 5.7 كغ من كتلة الدهون والكتلة الخالية من الدهون. وظل الوزن ثابتا بعد 3 أيام من تناول الطعام بعد الصيام، لكن كتلة الدهون ظلت على حالها.
كما لاحظ الباحثون "لأول مرة" أن الجسم يمر بتغيرات واضحة في مستويات البروتين بعد 3 أيام من الصيام، ما يشير إلى استجابة الجسم بالكامل لتقييد السعرات الحرارية بالكامل.
وبشكل عام، تغير واحد من كل 3 من البروتينات المقاسة بشكل ملحوظ أثناء الصيام في جميع الأعضاء الرئيسية. وكانت هناك علامات مميزة للصيام، مثل التغيرات في البروتينات التي تشكل البنية الداعمة للخلايا العصبية في الدماغ.
وقالت كلوديا لانغنبيرغ، مديرة معهد أبحاث "كوين ماري" (PHURI): "للمرة الأولى، أصبحنا قادرين على رؤية ما يحدث على المستوى الجزيئي في جميع أنحاء الجسم عندما نصوم. تقدم نتائجنا دليلا على الفوائد الصحية للصيام التي تتجاوز فقدان الوزن، ولكن هذه الفوائد لم تكن مرئية إلا بعد 3 أيام من تقييد السعرات الحرارية الإجمالية".
نشرت الدراسة في مجلة Nature Metabolism.
المصدر: ميديكال برس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: البحوث الطبية الصحة العامة بحوث أیام من
إقرأ أيضاً:
عبدلي يرد على اتهامات الصحافة الفرنسية بشأن كسر الصيام
ماجد محمد
أثار الجزائري حيماد عبدلي، لاعب نادي أنجيه الفرنسي، الجدل بعد اتهامه بادعاء الإصابة خلال مباراة فريقه أمام موناكو، السبت الماضي، وذلك بهدف تمكين اللاعبين المسلمين من كسر صيامهم خلال شهر رمضان.
وتأتي هذه الاتهامات في ظل رفض الاتحاد الفرنسي لكرة القدم إيقاف المباريات ولو لدقائق معدودة من أجل الإفطار.
في الدقيقة 14 من اللقاء، سقط عبدلي على أرض الملعب، ما أدى إلى توقف المباراة، واستغل اللاعبون المسلمون هذه الفرصة لتناول الإفطار.
الصحفي الفرنسي باسكال برود انتقد الموقف بشدة، قائلًا: “عبدلي سقط دون أن يحتك به أحد، ومن الواضح أن الأمر كان مرتبًا خلف ظهر رابطة الدوري، يجب أن يُعاقَب اللاعب ونادي أنجيه، ولن يكون هناك تساهل”.
من جانبه، دافع عبدلي عن نفسه عبر حسابه على “إنستغرام”، مؤكدًا أنه تعرض لإصابة في فخذه ستحرمه من الانضمام إلى معسكر منتخب الجزائر استعدادًا لمباراتي بوتسوانا وموزمبيق في تصفيات كأس العالم 2026.
فيما أصدر نادي أنجيه بيانًا رسميًا نفى فيه صحة الادعاءات، قائلًا: “نستنكر الاتهامات غير الصحيحة التي تلمح إلى أن الإصابة كانت مفتعلة، الفحوصات الطبية أكدت عدم قدرة عبدلي على الانضمام إلى منتخب بلاده”.
وأضاف البيان: “نقدم دعمنا الكامل لحيماد عبدلي، وندين أي محاولة لنشر معلومات مضللة قد تضر بصورة لاعبينا”.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات