مفرزنات رمضان 2024.. طريقة عمل تتبيلة الدجاج البانيه المقلي
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
الدجاج البانيه من أبرز اطباق السفرة في شهر رمضان المبارك
المقادير اللازمة
كمية من صدور الدجاج المخلية
كوب زبادي لكل نصف كيلو دجاج
ملعقة كبيرة خل
حبة بصل أبيض
ربع كوب ماء
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
فلفل إسود
ملح إختياري
نصف ملعقة صغيرة سكر أبيض
ربع ملعقة صغيرة بابريكا، كمون، قرنفل ناعم، زنجبيل، بهارات دجاج
طريقة العمل
يفرم البصل مع الماء والخل حتي ينعم ويصبح عصير
يقلب مع الزبادي وجميع البهارات الاخري
ينقع الدجاج بالتتبيلة حتي تغطيه جيدا
يغطي الدجاج بالدقيق
ثم البيض المخفوق
ثم فتات الخبز المتبلة
يرص بأطباق الفريزر ويجمد
مدة الحفظ 6 شهور
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: مفرزنات رمضان 2024
إقرأ أيضاً:
للإفطار.. طريقة عمل بسكويت الشاي
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بسكويت الشاي للإفطار.
طريقة عمل بسكويت الشاي:المكونات الجافة..
1. دقيق أبيض: كوبين
2. نشا الذرة: ملعقة كبيرة
3. سكر بودرة: نصف كوب
4. فانيليا: ربع ملعقة صغيرة
5. بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة
المكونات السائلة:
1. زيت: نصف كوب
2. ماء دافئ: نصف كوب
توجيهات التحضير:1. اخلط المكونات الجافة.
2. اخلط المكونات السائلة.
3. أضف الخليط السائل إلى الخليط الجاف.
4. اخلط حتى يتجانس.
5. اسكب في قوالب البسكوت.
6. اخبز في فرن محمص على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
تعليمات ..
1. استخدم دقيق ناعم.
2. لا تفرك الخليط كثيرًا.
3. يمكنك إضافة المكسرات أو اللوز.
4. تأكد من درجات الحرارة والزمن في الفرن.
مسؤول: وزير خارجية أمريكا سيقوم بأول جولة في الشرق الأوسط منتصف فبراير.. ما الدول التي سيزورها؟