للتخلص من زنخة السمك في الطعام.. إليك هذه النصائح الذهبية منوعات
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
منوعات، للتخلص من زنخة السمك في الطعام إليك هذه النصائح الذهبية،يعد طهي السمك من الأطعمة الشهية والمفيدة للصحة، ولكن بعض الأحيان يأتي السمك برائحة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر للتخلص من زنخة السمك في الطعام.. إليك هذه النصائح الذهبية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يعد طهي السمك من الأطعمة الشهية والمفيدة للصحة، ولكن بعض الأحيان يأتي السمك برائحة كريهة وزنخة تؤثر على طعمه وجودته.
ولكن توجد بعض النصائح التي يمكن اتباعها للتخلص من زنخة السمك في الطعام.
ـ يجب شراء السمك الطازج والمفروم بطريقة صحيحة. وعند شراء السمك، يجب التأكد من أنه ليس به رائحة كريهة، ويجب تجنب شراء السمك الذي يتراكم فيه الماء في العبوة.
ـ يمكن استخدام المكونات الطبيعية لتخفيف زنخة السمك، مثل الخل وعصير الليمون واللبن الزبادي والثوم.
كما يمكن إضافة هذه المكونات إلى صلصة السمك أو تتبيلة السمك قبل طهيه، وذلك لتخفيف الرائحة الكريهة.
ـ يمكن استخدام التوابل والأعشاب لتغطية رائحة السمك، مثل الزعتر والريحان والكمون والفلفل الأسود.
أيضا يمكن إضافة هذه التوابل إلى صلصة السمك أو تتبيلة السمك لمنحها نكهة شهية وتخفيف الرائحة الكريهة.
ـ وبالإمكان تناول السمك مع بعض الأطعمة الأخرى التي تخفف من رائحته، مثل البطاطا المحمصة والسلطة الخضراء والأرز الأبيض.
وعموما، يمكن التخلص من زنخة السمك في الطعام باستخدام بعض النصائح السهلة والفعالة، مثل استخدام المكونات الطبيعية والتوابل وتناول السمك مع أطعمة أخرى. ويمكن الاستمتاع بطعم السمك اللذيذ دون الإحساس بالزنخة
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
«البيئة» و«الإسكان» يوقعان عقد خدمات للتخلص الآمن من المخلفات بمدينة 6 أكتوبر الجديدة
أكدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، حرص الدولة على عملية الإدارة المتكاملة لمنظومة المخلفات البلدية الصلبة، إذ يعتبر أول مشروع يجري تنفيذه لمعالجة والتخلص من المخلفات في المدن الجديدة، مشيرة إلى أن هناك مشاريع أخرى ستطرح من خلال هيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، في ظل التعاون والتنسيق التام بين وزارتي البيئة والإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية الجديدة.
وأشارت وزيرة البيئة إلى أنه سيجري إغلاق موقع التخلص الحالي الواقع على طريق الواحات البحرية غلق آمن وتحويله إلى متنزه ومرابض للخيل، موضحة أن منطقة المعالجة والمدفن الصحي بمدينة 6 أكتوبر الجديدة، جرى اختيارها من خلال التنسيق بين جهاز تنظيم إدارة المخلفات وهيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، وجهاز 6 أكتوبر الجديدة.
مراعاة كافة الاشتراطات الواردة باللائحة التنفيذيةوأشارت إلى أنه جرى مراعاة كافة الاشتراطات الواردة باللائحة التنفيذية لقانون تنظيم إدارة المخلفات رقم 202 لسنة 2020 ولائحته التنفيذية، مع مراعاة التوسع العمراني المستقبلي للكتلة السكنية والمنطقة الصناعية، كما قام جهاز تنظيم إدارة المخلفات بمراجعة كراسة الشروط والمواصفات قبل الطرح.
جاء ذلك على هامش مراسم توقيع عقد تقديم خدمات المعالجة والتخلص الآمن من المخلفات البلدية الصلبة غير الخطرة بمدينة أكتوبر الجديدة لخدمة مدن قطاع غرب (أكتوبر- أكتوبر الجديدة - حدائق أكتوبر - الشيخ زايد) لمدة 15 عاما، بين كل من هيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، ممثلة في (جهاز مدينة أكتوبر الجديدة)، وشركة انفيرو ماستر، وذلك بمقر وزارة البيئة بالعاصمة الإدارية الجديدة.
ولفتت إلى أنه وفقا للعقد ستقوم شركة انفيروماستر بإنشاء وإدارة وتشغيل منشآت المعالجة والمدفن الصحي لمعالجة المخلفات المتولدة عن منطقة الخدمة والتي تقدر في حدود 1300 طن يوميا مع الأخذ في الاعتبار الزيادة السنوية في كمية المخلفات بناء على زيادة السكان، إذ سيتم التعامل مع المخلفات بأحدث طرق المعالجة لاسترجاع المخلفات القابلة لإعادة التدوير بالإضافة إلى تحويل المخلفات العضوية ومخلفات تقليم الأشجار والمسطحات الخضراء إلى سماد عضوي، مشيرة إلى أن المشروع سيوفر كمية من الوقود البديل لمصانع الأسمنت، كما يعتبر هذا المشروع نموذج للتعاون بين الحكومة والقطاع الخاص للتوسع في مشروعات خفض الانبعاثات الكربونية.
المشروع يقام على مساحة 70 فداناومن جانبه، أشار المهندس شريف الشربيني، إلى أن المشروع يقام على مساحة 70 فدانا لخدمة مدن قطاع غرب (6 أكتوبر- أكتوبر الجديدة- حدائق أكتوبر الشيخ زايد)، يخصص منها 30 فدانا لإنشاء مصنع المعالجة وباقي المساحة 40 فدانا لإنشاء المدفن الصحي، ضمن جهود وزارة الإسكان لتفعيل استراتيجية البناء الأخضر والمدن المستدامة، التي أُطلقت في المنتدي الحضري العالمي في نسخته الـ12، والتي ترتكز أحد محاورها على الإدارة المتكاملة للمخلفات بما يقلل من انبعاثات الكربون ويقلل من استهلاك مواد البناء عن طريق إعادة تدوير مخلفات الهدم والبناء وتصنيع منتجات ومواد بناء خضراء مثل السن الأخضر والإنترلوك وبردورات الطرق وغيرها، وكذا تفعيلا لكود إعادة تدوير مخلفات الهدم والبناء الذي اصدره المركز القومي لبحوث الإسكان و البناء.
بشير التابعي يهاجم إدارة الزمالك: بتاعة بيانات وبس