عاجل: ارتفاع أسعار اللحوم اليوم الجمعة 1 مارس 2024 في محلات الجزارة ومعارض أهلًا رمضان بمصر
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
عاجل: ارتفاع أسعار اللحوم اليوم الجمعة 1 مارس 2024 في محلات الجزارة ومعارض أهلًا رمضان بمصر.. خلال تعاملات الصباح ظل سعر كيلو اللحمة اليوم الجمعة 1-3-2024 في محلات الجزارة ومعارض أهلا رمضان في حالة استقرار، وذلك نتيجة لتوازن العرض والطلب وقوة الشراء في الأسواق المصرية، خاصة مع توفر السلع في معارض “أهلًا رمضان” المنتشرة في جميع أنحاء البلاد، وقد شهدت أسعار اللحوم ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأشهر السابقة.
إليكم الآن أسعار بعض أنواع اللحوم في الأسواق بالقاهرة وفقًا لشعبة اللحوم اليوم الجمعة، 1 مارس 2024:
عاجل: ارتفاع أسعار اللحوم اليوم الجمعة 1 مارس 2024 في محلات الجزارة ومعارض أهلًا رمضان بمصراستقرت أسعار اللحوم الكندوز خلال تعاملات اليوم عند 400 جنيه للكيلو.
استقرت أسعار كيلو كباب الحلة في عمليات البيع والشراء الصباحية عند 300 جنيه.
أسعار اللحوم البتلو قد جاءت متباينة بشكل عام، حيث ورد أن أسعار اللحوم البتلو اليوم الجمعة، 1 مارس 2024، حيث تراوحت بين 380 و450 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة لأسعار اللحوم الضأني، فقد سجلت اليوم الجمعة، 1 مارس 2024، بين 280 و360 جنيهًا
أسعار اللحوم اليوم في مصر 2024فيما يخص أسعار اللحوم اليوم في مصر فقد ورد أنه:
تتراوح أسعار اللحوم البقرية البرازيلية بين 190 و250 جنيها.
بالنسبة لأسعار اللحوم الهندية المستوردة، سجلت قيمة المفروم 170 جنيها والكندوز 230 جنيها.
بالنسبة لأسعار اللحوم البرازيلية بشكل محدد “المكعبات”، فقد سجلت 210 جنيهات للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكوميةأما عن أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكومية فقد ورد أنه قد:
سجِّلَتْ أسعار اللحوم البرازيلية في المنافذ بقيمة 180 جنيهًا.
بلغت أسعار اللحوم الهندية في المحلات خلال عمليات البيع الأخيرة 210 جنيهات.
تراوحت أسعار الريش الضاني بين 380 و420 جنيهًا.
بالنسبة للمفروم البلدي، فقد جاءت الأسعار ما بين 240 و300 جنيه للكيلو.
كما قد استقرت أسعار السجق البلدي عند 300 جنيه.
بينما بلغت أسعار السجق المستورد 110 جنيهات للكيلو.
وأخيرًا، قد سجِّلَتْ أسعار المفروم الجملي عند 300 جنيه.
أسعار اللحوم في معارض أهلا رمضان 2024بالنسبة إلى أسعار اللحوم في معارض أهلا رمضان 2024 فقد ورد أن:
تقدم اللحوم البقرية بسعر 250 جنيهًا للكيلو.
تم تعديل أسعار اللحوم السودانية لتصل إلى 250 جنيهًا بدلًا من 280 جنيهًا للكيلو.
يباع طبق لحم مفروم بوزن 500 جم بسعر 145 جنيها.
كما يتوفر طبق كبدة بوزن 500 جم بسعر 75 جنيها.
وأيضًا، يمكن الحصول على طبق سجق بوزن 500 جم بسعر 75 جنيهًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم سعر اللحوم الان أسعار اللحوم الیوم فی اللحوم الیوم الجمعة الیوم الجمعة 1 أهل ا رمضان ا بالنسبة مارس 2024 جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 23-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.