تحتاج ربات المنزل إلى تجربة حيل عدة تسهل تحضير الأطعمة في رمضان، تستغرق الأمهات المزيد من الوقت لتجهيز الإفطار، إذ يتطلب تفصيص كمية من البسلة، ما يقرب من ساعة على الأقل، لذا نستعرض أسرع طريقة تساعدك على إنجاز تلك المهمة في 5 دقائق.

كل ما عليك فعله هو إحضار البسلة، وغسلها جيدًا، ومن ثم تصفيتها، وسلقها على النار، ووضع تلك الكمية في كيس قماش، الأمر الذي يسهل عليك تقشيرها في أسرع وقت ممكن، وذلك عبر الضغط عليها عدة مرات، وفي 5 دقائق، يمكنك في النهاية الحصول على أكبر كمية من البسلة.

طريقة تقشير البسلة بواسطة كيس القماش

يمكن تقشير البسلة باستخدام كيس القماش خلال 5 دقائق فقط، وذلك عبر مجموعة من الخطوات.

أحضري كمية البسلة التي تريدين تقشيرها. ضعي الكمية المراد تقشيرها في الماء الساخن. اتركيها في الماء الساخن لمدة 5 دقائق. صفي البسلة وضعيها داخل كيس من القماش. أغلقي كيس القماش جيدًا. قومي بفرك البسلة من الخارج.  ستجدين أن البسلة انقسمت إلى نصفين.  تساعدك هذه الطريقة في التخلص من القشر الخاص بالبسلة. ستجدين أن البسلة الموجودة داخل الكيس القماش تم تقشيرها بالكامل. خذي البسلة وقومي بعد ذلك بتخزينها أو طبخها. طريقة تقشير البسلة بالمبشرة

تسهل عليك هذه الطريقة تقشير البسلة باستخدام المبشرة التي تساعدك في تفصيص أكبر قدر منها، وذلك عن طريق عدة خطوات.

اغسلي البسلة جيدًا. اعملي على تجفيف البسلة بواسطة أي قطعة قماش لديك. ضعي البسلة في فتحات المبشرة. اضغطي عليها واعملي على سحبها من الطرف الآخر. اغسليها بشكل جيد بالماء والخل. جففيها جيدًا بواسطة فوطة لتتخلصي من الأتربة. أفرغي حبات البسلة داخل وعاء.

تساعدك هذه الحيلة على تقشير كمية كبيرة من البسلة بواسطة المبشرة.

يمكنك تجربة هاتين الطريقتين على الفور، للحصول على أكبر قدر من البسلة، وتخزينها في الثلاجة لفترات طويلة قبل رمضان، فهذا سيساعدك بلا شك، في إنجاز تحضيرات الفطار، خاصة أن السفرة الرمضانية تتضمن العديد من الوصفات التي تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها، لذلك تساعد هذه الحيل المنزلية على توفير الوقت ففي أقل من 10 دقائق تحصلي على كمية من البسلة الجاهزة على الطهي مباشرة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البسلة

إقرأ أيضاً:

تدخل الطوارئ بسبب تقشير البصل

بسبب تقشير بصل تحضيراً لحساء دجاج، نقلت طاهية إلى الطوارئ بعدما انشقت قطعة صغيرة من جذر البصل واستقرت في إبهامها.

سردت الطاهية التي لم تُكشف هويتها، تفاصيل الحادثة عبر منصة "ريديت"، شارحة أنّها كانت تصنع حساء الدجاج "أروز كالدو"، حيث أمسكت بصلة من سلة الخضار، فتناثر القليل من طرف الجذر الجاف وانغرز في إبهامها. ولم تتمكن من إخراج جذر البصل الجاف بسهولة من إبهامها.

وتجاهلت الحادثة معتبرة أنها مشكلة صحية عابرة. لكن اليوم التالي، لاحظت وجود خط أحمر طويل يمتد على ذراعها بجانب التورم والألم، وهو مؤشر قد يكون دليلاً على وجود التهاب أو عدوى خطيرة. لذا، استشارت الطبيب عبر الهاتف فأبلغها بأن حالتها تستدعي التدخل الطبي.

وتبيّن أنها مصابة ببكتيريا لأن البصلة كانت فاسدة من الداخل والخارج.
بعد ملاحظة زيادة الألم والتورم، تم وصف مضادات حيوية للطاهية لمعالجة التهاب الوريد والنسيج الخلوي. ونُقلت إلى الطوارئ لإزالة الشظية التي لا يمكن إزالتها في العيادات الصغيرة، مع إجراء اختبار زرع دم لتحديد مدى انتشار الالتهاب.

جدل بين المعلقين

أثار منشور المرأة المرفق بصورتين لإبهامها وذراعها، تفاعلاً كبيراً بين المعلقين على المنصة، حسبما نقلت صحيفة ديلي ميل البريطانية.

وتحولت الحادثة إلى مادة دسمة للنقاش حول المخاطر الخفية الكامنة في مهام المطبخ اليومية، من البكتيريا التي تنتقل عن طريق الطعام إلى العدوى غير المرئية.
ففيما اعتبر البعض أنّ أبسط وسيلة لإعداد العشاء يمكن أن تكون لها عواقب وخيمة غير متوقعة، تهكم آخر قائلاً: "تخيّل أن تموت بسبب بصلة".
بالمقابل عبّر البعض عن مخاوفهم، وكشفوا أنهم سارعوا إلى التحقق من مدى سلامة البصل الموجود في منازلهم. كما شاركوا آخرون تجارب مشابهة لحادثة هذه الطاهية المجهولة.

مقالات مشابهة

  • في دقائق| طريقة عمل طاجن اللحم بالخضروات
  • بأقل التكاليف.. خطوات عمل الكحك على طريقة المحلات
  • تدخل الطوارئ بسبب تقشير البصل
  • من على تليفونك.. خطوات تحرير توكيل رسمي في دقائق
  • عشان توفري النفقات.. طريقة عمل الكريب الحادق في المنزل
  • طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة فى دقائق
  • أكبر الانتصارات في تاريخ الدوري الإنجليزي الممتاز
  • أسرع طريقة استعلام عن مخالفات المرور في مصر برقم السيارة 2025 مجانا
  • خطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل «كباب الحلة» بالمنزل
  • طازة ولذيذ.. طريقة تخزين القرنبيط في الفريزر لرمضان