يتعدد فوائد البنجر سواء كان على شكل عصير أو قطع، حيث يُفضل تناوله في رمضان لكونه قليل السعرات الحرارية، ويعد كنز لمرضى السكري؛ فالنترات الموجودة في عصير الشمندر يمكن أن تخفض مستويات الجلوكوز في 15 دقيقة فقط.

ويسهم أيضًا تناول عصير البنجر في رمضان بالأخص، في تقديم العديد من الفوائد الأخرى لمريض السكري، أبرزها:

-الوقاية من أمراض الأوعية الدموية.

-تبطئ تدهور الذاكرة الناتج عن الخرف.

-يمنع السرطان، حيث تمتلك قدرات وقائية كيميائية ضد بعض خطوط الخلايا السرطانية.

-الوقاية من السمنة.

-الوقاية من أمراض القلب.


 

فوائد البنجر في علاج آلام العضلات

والبنجر رائع للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا منتظمًا. وجد باحثون بريطانيون أن عصير البنجر يخفف آلام العضلات المرتبطة بالتدريبات الشاقة، وأظهرت دراسة أخرى أن هذا العصير يحسن كفاءة القلب والأوعية الدموية على سبيل المثال، لاعبو كرة القدم الذين يشربون عصير البنجر المركز يركضون بشكل أسرع مع الحفاظ على معدل ضربات قلب مستقر.

 

بالإضافة إلى ذلك، فإن اللون الأحمر للبنجر يخفي خاصية قوية أخرى، ويرجع هذا اللون إلى تأثير صبغة البيتين، وهو أحد مضادات الأكسدة الأساسية وتتمثل المهمة الرئيسية لمضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهاب. 


 

فوائد البنجر لحماية الدماغ ومد الجسم بالطاقة

والبنجر غني بالبوتاسيوم والألياف والفولات، التي تساعدنا على حماية الدماغ، وشرب كوب من عصير البنجر قبل ساعات قليلة من بدء النشاط البدني. إذا كنت لا تمارس الرياضة، قم بتضمين بضع حصص من البنجر على الأقل في نظامك الغذائي الأسبوعي لتحقيق التأثير المطلوب.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البنجر فوائد البنجر البنجر الأحمر عصیر البنجر

إقرأ أيضاً:

فوائد الترطيب فى الطقس الحار.. يعزز مناعتك وقدراتك العقلية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

مع تغير الطقس وارتفاع درجات الحرارة يحتاج الإنسان لترطيب جسمه والحفاظ على صحته بشرب الماء.

ووفقا لتقرير نشر في موقع نورث كانتري هيلث كير، فإن الترطيب الجيد للجسم عن طريق شرب المياه والسوائل الصحية مثل العصائر الفريش بدون سكريات.

أهمية الترطيب فى الطقس الحار للجسم 

يحتاج الجسم في الطقس الحار للترطيب العميق من خلال شرب الكثير من المياه والسوائل والأطعمة المحتوية على المياه مثل الفاكهة والخضراوات الورقية ، ولهذه الفوائد تأثير جيد علي الجسم والعقل منها:

تحسين الأداء الجسدى والبدنى خاصة لمن يمارس نشاط رياضي أو بدني مثل التمارين  الرياضية اليومية ، لأن الحفاظ على رطوبة الجسم أمر ضروري والجفاف يضعف من قدرة الجسم على التحمل، وشرب الكثير من المياه يحفز من أضرار هذا الجفاف ، ويجعلك تقدم أفضل أداء بدني.

كما يعزز الترطيب وشرب المياه من القدرات العقلية والوضوح المعرفي والتذكر والتركيز والانتباه وحتى قدرات العقل العامة والانتباه.

شرب الماء يدعم المناعة ويقويها في التصدي للأمراض والعدوى والحفاظ على الجهاز المناعي وتعزيز آليات دفاعه.

يحافظ الترطيب على الجسم دون زيادة في الوزن أو السمنة ، لأن الترطيب يعمل على خفض الشهية وتقليل الشهية أوالرغبة في تناول الكثير من الطعام، وبالتالي يساعد على حرق السعرات الحرارية. 

أيضا الحفاظ على الصحة الجلدية بصورة عامة ويمنع جفافها، كما أنها تعطي مظهرا براقا يساعد على مرونة الجلد و تقليل فرص تجاعيد البشرة ويجعل الجسم أكثر نضارة وحيوية.

تعزيز عملية الأيض أو الهضم أو عملية التمثيل الغذائي وامتصاص العناصر من الطعام، وبالتالي  أفضل التغذية للخلايا والتخلص من الفضلات مما يعزز من كفاءة أجسامنا.

مقالات مشابهة

  • أمور تجعلك تخرج من رمضان مغفور الذنب.. الإفتاء توضحها
  • يحمل فوائد مذهلة.. «الزبادي» يحمي من الإصابة بمرض «خطير»
  • هل للبكاء فوائد؟!.. طبيبة تشرح
  • التماسك واللون.. 10 نصائح هامة قبل شراء الرنجة من الأسواق
  • دعاء آخر رمضان .. ردد أدعية وداع شهر الصيام تجعلك من الفائزين بخيري الدنيا والآخرة
  • لجان ببورسعيد لتسهيل إجراءات نقل محصول البنجر من سهل الطينة
  • تفعيل غرفة عمليات بزراعة بورسعيد لتسهيل إجراءات نقل محصول البنجر بسهل الطينة
  • فوائد الترطيب فى الطقس الحار.. يعزز مناعتك وقدراتك العقلية
  • محاذير شرب عصير البرتقال
  • اللون الأخضر شعلة فرح وحرية من دمشق إلى الخرطوم