عصير الخروب.. مشروب رمضاني لا تصدق فوائده
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
يوصي الأطباء بضرورة تناول عصير الخروب خلال شهر رمضان، نظرًا لأنه مصدر جيد للفيتامينات فهو يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ب2، فيتامين ب3، والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم، كما يحتوي على الكالسيوم الذى يحمي من هشاشة العظام.
عصير الخروب
1- غني بالألياف:
محتوى الخروب من الألياف يساعد في الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، كما أنه يمنع الإمساك عن طريق زيادة حركة الأمعاء، بجانب خفض مستويات الكوليسترول الضار والتحكم بنسبة السكر في الدم.
2- يحتوى على الكالسيوم:
يحافظ الكالسيوم الموجود في الخروب على صحة العظام كما أنه مفيد لصحة القلب والأعصاب والعضلات، وعدم احتوائه على الأكسالات مهم حيث إنها تمنع امتصاص الجسم للكالسيوم وتزيد من تكوين حصوات الكلى.
3- خالى من الجلوتين:
يمتاز الخروب بخلوه من الجلوتين، وهو البروتين الموجود في القمح، والذي يسبب العديد من المشاكل الهضمية لدى بعض الأشخاص، لذلك يعتبر الخروب مشروبًا مثاليًا لتحسين عملية الهضم بعد الإفطار في رمضان.
4- يحارب السموم:
يساعد عصير الخروب في طرد السموم من الجسم وتنشيط الدورة الدموية ومد الجسم بالطاقة والحيوية خصوصًا أثناء الصيام.
5- ينشط الكلى:
عصير الخروب يساعد في تنشيط عمل الكلى والحد من تأثر عملها بسبب قلة نسبة السوائل في الجسم أثناء الصيام.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
لن يخطر ببالك..خضار رخيص الثمن يساعد على حرق الدهون بمغعول كالسحر
عندما نتحدث عن الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون، قد يتبادر إلى الذهن أطعمة غالية الثمن أو منتجات مستوردة. ولكن، هل فكرت يومًا أن الحل قد يكون بسيطًا، متاحًا، ورخيصًا؟ البطاطا الحلوة هي واحدة من هذه الأطعمة السحرية. ليست فقط لذيذة ورخيصة، بل إنها مليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز عملية الأيض، تساعد على الشعور بالشبع، وتساهم في حرق الدهون بشكل طبيعي، وفقا لما ذكره موقع هيلثي.
لماذا البطاطا الحلوة خيار مثالي لحرق الدهون؟ لن يخطر ببالك خضار رخيص الثمن يساعد على حرق الدهون بمغعول كالسحر1. غنية بالألياف الغذائيةتحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تُعد المفتاح السري لإنقاص الوزن. الألياف تعمل على إبطاء عملية الهضم، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
2. سعراتها الحرارية منخفضةعلى الرغم من أنها تُعطي شعورًا بالشبع، فإن البطاطا الحلوة تحتوي على سعرات حرارية منخفضة مقارنة بالأطعمة الأخرى التي تُشبع بنفس القدر، مما يجعلها خيارًا ذكيًا للأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن.
3. مؤشر جلايسيمي منخفضالمؤشر الجلايسيمي المنخفض يعني أن البطاطا الحلوة لا تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم. الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة يُعد عاملاً أساسيًا في منع تخزين الدهون الزائدة في الجسم.
4. غنية بالماءالبطاطا الحلوة تحتوي على كمية كبيرة من الماء، ما يساعد في ترطيب الجسم وتحسين عملية الأيض.
5. تعزز عملية الأيضبفضل احتوائها على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين A والبوتاسيوم، تُحسن البطاطا الحلوة من وظائف الجسم العامة وتعزز عملية حرق الدهون.
كيف تساعد البطاطا الحلوة على حرق الدهون؟لن يخطر ببالك خضار رخيص الثمن يساعد على حرق الدهون بمغعول كالسحرتقليل الشهية: الألياف والماء الموجودان في البطاطا الحلوة يجعلانها وجبة مثالية لتقليل الجوع.زيادة حرق السعرات الحرارية: عندما تكون عملية الأيض لديك نشطة، يحرق جسمك المزيد من السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة.تحسين صحة الجهاز الهضمي: الألياف تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي والتخلص من السموم، مما يُحسن من قدرة الجسم على التخلص من الدهون.طرق تناول البطاطا الحلوة لخسارة الوزن1. مسلوقة أو مشويةأفضل طريقة لتناول البطاطا الحلوة للاستفادة من فوائدها هي تناولها مسلوقة أو مشوية. تجنب قليها لتقليل السعرات الحرارية الزائدة.
2. كوجبة خفيفةقطع البطاطا الحلوة المشوية يمكن أن تكون وجبة خفيفة رائعة بين الوجبات الرئيسية.
3. مع إضافات صحيةأضف قليلًا من القرفة أو الزبادي قليل الدسم للحصول على وجبة متكاملة ومليئة بالطاقة.
نصائح لتعزيز فوائد البطاطا الحلوة في إنقاص الوزنلن يخطر ببالك خضار رخيص الثمن يساعد على حرق الدهون بمغعول كالسحرتناولها في وجبة الإفطار أو الغداء: يُفضل تناولها في بداية اليوم للحصول على الطاقة والشعور بالشبع لساعات طويلة.دمجها مع أطعمة أخرى غنية بالبروتين: مثل البيض أو صدر الدجاج للحصول على وجبة متكاملة تُعزز حرق الدهون.شرب كمية كافية من الماء: يساعد الماء مع الألياف في تعزيز الهضم وإدارة الوزن.فوائد إضافية للبطاطا الحلوةتحسين صحة البشرة بفضل احتوائها على فيتامين A ومضادات الأكسدة.تعزيز صحة العين.تحسين وظائف الجهاز المناعي.تقليل الالتهابات في الجسم.مقارنة البطاطا الحلوة بأطعمة أخرىإذا قارنا البطاطا الحلوة بالأرز أو الخبز الأبيض، نجد أنها تقدم خيارات أفضل من حيث انخفاض السعرات الحرارية، زيادة الألياف، وارتفاع القيمة الغذائية. لذلك، يمكن اعتبارها بديلاً صحيًا للكربوهيدرات التقليدية.
تحذيرات واستخدام البطاطا الحلوة بحذرعلى الرغم من فوائدها الكبيرة، فإن تناول البطاطا الحلوة بكميات مفرطة قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية المكتسبة. التوازن هو المفتاح الأساسي للاستفادة منها في نظامك الغذائي.