أسرع طريقة لعمل مخلل الليمون المعصفر لسفرة رمضان
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
الليمون المعصفر من المخللات التي لاغنى عنها علي سفرة رمضان، لذا نقدم لك أسرع طريقة لتحضيره لشهر رمضان.
المقادير
2 كيلو ليمون
كوب عصفر
نصف كوب حبة البركة
ملح
فلفل حار "حسب الرغبة"
زيت
ماء
طريقة التحضير
-افتحي الليمون واسلقيه فى الماء نصف نضج صفيه جيدا ولا تتخلصى من ماء الليمون.
-احشى مخلل الليمون بخليط العصفر وحبة البركة والملح ورصيه في برطمان زجاجى.
-في وعاء متوسط اخلطى الملح وماء الليمون والفلفل الحار إذا كنتى ترغبي فى ذلك.
-أضيفي الخليط على مخلل الليمون وضعي القليل من الزيت على الوجه ويحفظ حتى اكتمال النضج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الليمون الليمون المعصفر مخلل الليمون المعصفر عمل مخلل الليمون المعصفر مخلل اللیمون
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البامية بلحم الغنم
وصفة البامية مع لحم الغنم طبق شرقي مميز وغني بالنكهات
المقادير اللازمة
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كيلو ونصف بامية منظفة
عصير نصف كوب ليمون
لتر عصير طماطم
4 ملعقة كبيرة صلصة
2 مكعب مرق اللحم
2 كيلو لحم غنم بالعظم
2 كوب ماء
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
فلفل اخضر حار مطحون
ربع كوب خل
ملعقة صغيرة سكر
سمنة وزيت
طريقة العمل
في قدر علي النار توضع السمنة والزيت واللحم ويقلب حتي يتحمر اللحم ويصبح ذهبي
يضاف له الماء والسكر ويترك حتي ينضج قليلاً وتقل نسبة الماء
يضاف له البامية وتقلب والفلفل الاسود ويترك يغلي دقائق
يضاف لهم عصير الطماطم والصلصة وتترك علي نار هادئة حتي تمام النضج
في طبق يقلب الثوم والليمون والخل والفلفل الحار
ثم يوضع الخليط للبامية بعد نضجها
تقلب وتقدم ساخنة مع الخبز او الارز او بحسب الرغبة
عاجل.. قائمة منتخب مصر استعدادًا لموجهتي موريتانيا في تصفيات كأس أمم إفريقيا