اعملي بسكوت الشاي الاقتصادي المقرمش في المنزل بمقادر مضبوطة.. وصفة تستحق التجربة منوعات
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
منوعات، اعملي بسكوت الشاي الاقتصادي المقرمش في المنزل بمقادر مضبوطة وصفة تستحق التجربة،لكي يتم إعداد بسكوت الشاي في المنزل يمكن ذلك بخطوات بسيطة، ومكونات توجد بالفعل في كل .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اعملي بسكوت الشاي الاقتصادي المقرمش في المنزل بمقادر مضبوطة.
لكي يتم إعداد بسكوت الشاي في المنزل يمكن ذلك بخطوات بسيطة، ومكونات توجد بالفعل في كل منزل فلا يحتاج للكثير من التكاليف.
لذلك تابعونا للتعرف علي هذه الخطوات في النقاط التالية:
*المكونات:
3 أكواب من الدقيق الأبيض.
3 ملاعق من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
رشه بسيطة من الملح.
رشه فانيليا.
نصف كوب من السكر الناعم.
ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
*الطريقة:
في البداية يتم إحضار وعاء مناسب.
من خلال استخدام المضرب الكهربائي نضع السكر مع الزبدة ويتم الخفق حتى يذوب السكر ويصبح عبارة عن كريمة ذات قوام مناسب بدون أي تكتلات ويذوب السكر تمامًا.
بعدها يتم إضافة البيضة ويعاد الخلط مرة أخرى حتى تمام التجانس بعد ذلك يضاف الفانيليا أيضًا.
ثم بعد ذلك يتم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر، والملح.
يتم العجن المستمر للحصول على عجينة متجانسة ذات قوام متماسك.
ثم نترك العجينة حتى ترتاح قليلًا لعدة دقائق.
بعد ذلك يتم تشكيل العجينة التي تم تحضيرها أما بواسطة ماكينة البسكوت أو بالاستخدام اليدوي حسب المتواجد.
ثم يتم رص أشكال البسكويت في صينية مناسبة الحجم مدهونة بالسمن أو يوجد بها ورق زبدة.
بعد ذلك يتم إدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة.
ثم يترك البسكويت لمدة عشرة دقائق حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي.
بعد ذلك يترك البسكوت في الخارج حتى يبرد ويتماسك.
يتم رصه على طبق مناسب الحجم.
وفي الأخير، يقدم البسكويت مع كوب الشاي أو كوجبة خفيفة مميزة في أي وقت.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
وصفة للغذاء .. طريقة عمل الحواوشي البلدي للشيف نادية السيد
تعتبر طريقة عمل الحواوشي البلدي من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضير هذه الوصفة أن تضمن لك الحصول على طعم غني ومقرمش.
قدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل الحواوشي البلدي، وهي من الأكلات المصرية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لعمل 12 رغيف.
طريقة عمل الحواوشي البلديمقادير طريقة عمل الحواوشي البلدي :
½ كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا
2 فص ثوم مفروم
1 ثمرة فلفل أخضر مفرومة
1 ثمرة فلفل حار (اختياري)
½ ملعقة صغيرة بهارات لحمة
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنة
أرغفة عيش بلدي أو عيش شامى
طريقة عمل الحواوشي البلدي:
ـ في وعاء، يُخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والفلفل الأخضر والحار وجميع التوابل، ثم يُضاف الزيت أو السمنة، ويتم عجن المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات.
ـ يُقسم الخليط على الأرغفة، ثم يُفرد اللحم داخل كل رغيف بالتساوي.
ـ يُدهن سطح العيش بقليل من الزيت من الجهتين، لضمان الحصول على قوام مقرمش عند الخبز.
ـ يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم توضع الأرغفة على صينية مدهونة بالزيت وتُخبز لمدة 15-20 دقيقة مع التقليب حتى يصبح العيش ذهبي اللون وينضج اللحم تمامًا.
ـ يمكن شوي الحواوشي على طاسة ساخنة مدهونة بالزيت وتقليبه حتى يُصبح مقرمشًا من الجانبين.
ـ يُقدم ساخنًا مع سلطة طحينة أو مخللات.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة