لم تعد تُباع في الولايات المتحدة المواد التي تحتوي على مركبات كيميائية ضارة تُعرف بمواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل (PFAS) وتُستخدم في تصنيع عبوات فشار المايكروويف وأنواع من الأطعمة الدهنية، على ما أعلنت الهيئات التنظيمية في البلاد.
في العام 2020، حصلت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية على التزام من الشركات المصنعة بالتوقف عن بيع هذه المواد الكيميائية المستخدمة في تصنيع علب المواد الغذائية، بهدف حماية الصحة العامة.


وقال جيم جونز نائب مفوض إدارة الأغذية والعقاقير إنّ الشركات المصنّعة احترمت التزامها بعدم بيع مواد تحتوي على مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل، وهي ملوثات أبدية تُستخدم كعوامل مقاومة للدهون في عبوات المواد الغذائية.
وتابع جونز "هذا يعني البدء بالتخلّي عن المصدر الرئيسي لتعرض الأطعمة لمواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل من خلال عبوات المواد الغذائية، على غرار علب الوجبات السريعة وأكياس فشار المايكروويف وعلب الوجبات الجاهزة وعبوات أطعمة الحيوانات".
وقد يستغرق نفاد عبوات المواد الغذائية التي تحتوي على مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل والموجودة أصلاً في الأسواق أكثر من عام.
وذكرت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية أنّ مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل، مقاومة للدهون والزيوت والماء والحرارة، وهو ما يفسّر استخدامها في قطاع المواد الغذائية.
إلا أنّ هذه المركبات الكيميائية قد تحمل، بحسب جونز، آثاراً ضارة لأنّها قابلة بشكل محدود للتحلل في الطبيعة، فضلاً عن ضررها على الصحة بحسب البعض.

المصدر: آ ف ب

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: مواد كيميائية المواد الغذائیة

إقرأ أيضاً:

إتلاف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك في صنعاء

يمانيون../
أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمديرية مناخة في محافظة صنعاء، كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وخلال الإتلاف بحضور مدير المديرية منير الكبسي، وأمين عام المجلس المحلي علي مسعد ، أفاد مدير مكتب الاقتصاد عبد الجليل القرضي، بأن هذه المواد تم ضبطها خلال النزول الميداني للأسواق للرقابة على الأسعار والأوزان والإشهار السعري، والتفتيش على البضائع وسحب البضائع المنتهية الصلاحية وتحريزها .

وأوضح أن المواد التي تم إتلافها شملت عصائر، وشوكولاتة، وحليب، وعلاجات أطفال، وحفاظات، ومشروبات طاقة، ومستلزمات طبية، مؤكداً أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين طبقًا لقانون التجارة الداخلية واللائحة التنفيذية.

حضر الإتلاف أعضاء اللجنة، وعدد من المختصين بالمديرية.

مقالات مشابهة

  • «تموين الشرقية»: ضبط كمية كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر
  • ضبط شخصين بحوزتهما مواد مخدرة وكحول في البيضاء
  • تحتوي على مواد خطيرة.. شركة إيطالية تسحب عبوات «اللازانيا» من الأسواق
  • الحويج: أحلنا مشروع اتفاقية إلغاء الرسوم الجمركية على المواد الغذائية إلى تركيا
  • إتلاف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك في صنعاء
  • الحويج: أحلنا مشروع اتفاقية لإلغاء الرسوم الجمركية على المواد الغذائية والدوائية إلى وزارة التجارة التركية
  • الأمن الوطني يضبط أكثر من (600) طن من المواد الغذائية التالفة
  • ضبط أكثر من 600 طن من المواد الغذائية التالفة واغلاق 5 معامل غير مرخصة في بغداد والمحافظات
  • السليمانية.. إغلاق 13 موقعاً مخالفاً ومصادرة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة
  • 20% ارتفاع الطلب على المواد الغذائية في الاردن