مدير عام «الآثار»: «سفرة مصر» هدفها تعريف العالم بالأكلات الفرعونية
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
قالت رشا كمال مدير عام الآثار العامة للوعي الآثري في وزراة السياحة والآثار، إنّ مبادرة «سفرة مصر» التي أُطلقت عبر منصة جوجل، جاءت للتعريف بالأكلات الفرعونية والتراثية، لتوصيل صورة ذهنية جيدة عن مصر، لافتة إلى أنّها تعتبر قوة ناعمة للخارج.
مبادرة سفرة مصروأضافت «كمال» خلال حوارها ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على شاشة القناة الأولى والفضائية المصرية، تقديم الإعلاميين محمد عبده وبسنت الحسيني، أنّ هناك شغفا لدى العديد من الأشخاص حول بعض الأسئلة منها، «المصري القديم كان بياكل إيه؟»، أو الأكلات التي تُميز كل محافظة عن الأخرى، وكل هذا يندرج تحت سياحة الأكل.
وتابعت: «استرشدنا عن أكل المصري القديم بمقبرة توت عنخ آمون، لأنها لم تمسها يد بشرية، وعند فتح المقبرة وُجد بها بصل وثوم وشرائح لحم وبط وأوز، وقالت عالمة المصريات سليمة إكرام، إنّ الطعام كان مطهيا وتم تحنيطه ووضعه في المقبرة اعتقادا في البعث مرة أخرى»، مواصلة أنّ المبادرة هدفها تعزيز تراث الغذاء الثقافي المصري.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سفرة مصر السياحة جذب السياح الأكلات المصرية
إقرأ أيضاً:
أحمد موسى: كان هناك حملات ممولة هدفها ضرب وزارة الداخلية
تحدث الإعلامي أحمد موسى، عن زيارة الرئيس السيسي لأكاديمية الشرطة، قائلا: "الرئيس السيسي حضر حفل إفطار مع طلاب أكاديمية الشرطة وأسر الطلاب".
وأضاف الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد"،: "الرئيس السيسي تحدث عن العديد من القضايا خلال زيارته لأكاديمية الشرطة"، لافتا: "من 2005-2010 نشرت فى جريدة الأهرام مخططات استهداف وزارة الداخلية".
وتابع: "من 2005-2010 كان هناك جرائد خاصة تهاجم وزارة الداخلية بالأكاذيب والشائعات"، موضحا: "120 مليون مواطن تتعامل معهم الداخلية يوميا".
وأشار الإعلامي أحمد موسى: "كان هناك حملات مدفوعة الأجر ممولة هدفها ضرب وزارة الداخلية"، موضحا: "جرائد وقنوات خاصة في الفترة من 2005 حتى 2010 كانت تنفذ مخططات لهدم وزارة الداخلية