مدير عام «الآثار»: «سفرة مصر» هدفها تعريف العالم بالأكلات الفرعونية
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
قالت رشا كمال مدير عام الآثار العامة للوعي الآثري في وزراة السياحة والآثار، إنّ مبادرة «سفرة مصر» التي أُطلقت عبر منصة جوجل، جاءت للتعريف بالأكلات الفرعونية والتراثية، لتوصيل صورة ذهنية جيدة عن مصر، لافتة إلى أنّها تعتبر قوة ناعمة للخارج.
مبادرة سفرة مصروأضافت «كمال» خلال حوارها ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على شاشة القناة الأولى والفضائية المصرية، تقديم الإعلاميين محمد عبده وبسنت الحسيني، أنّ هناك شغفا لدى العديد من الأشخاص حول بعض الأسئلة منها، «المصري القديم كان بياكل إيه؟»، أو الأكلات التي تُميز كل محافظة عن الأخرى، وكل هذا يندرج تحت سياحة الأكل.
وتابعت: «استرشدنا عن أكل المصري القديم بمقبرة توت عنخ آمون، لأنها لم تمسها يد بشرية، وعند فتح المقبرة وُجد بها بصل وثوم وشرائح لحم وبط وأوز، وقالت عالمة المصريات سليمة إكرام، إنّ الطعام كان مطهيا وتم تحنيطه ووضعه في المقبرة اعتقادا في البعث مرة أخرى»، مواصلة أنّ المبادرة هدفها تعزيز تراث الغذاء الثقافي المصري.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سفرة مصر السياحة جذب السياح الأكلات المصرية
إقرأ أيضاً:
نائب مدير الأكاديمية العسكرية للكلية البحرية: المقاتل المصري خير أجناد الأرض
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد اللواء بحري أركان حرب أيمن الدالي، نائب مدير الأكاديمية العسكرية للكلية البحرية، في رسالة وجهها لأبنائه الخريجين من الدفعة 75 بحرية، دفعة الفريق بحري أحمد صابر سليم، قائلا:" أوجه خالص التهاني لأبنائي الخريجين، وأتمنى لهم المزيد من التوفيق والسداد في حياتهم العملية وأوصيهم بالالتزام بالتقاليد العسكرية المصرية العريقة، فهي مفتاح التفوق والنجاح وعليهم تفهم عقيدة المقاتل المصري فالجندي المصري خير أجناد الأرض".
وتابع :"أنتم تدافعون عن وطنكم وهذا شرف كبير وعظيم، فابذلوا كل ما تملكون من أجل مصر وتسلحوا بالوعي والمعرفة لكل ما يحيط بنا إقليميا وعالميا، وكونوا محترفين وهذا لن يتم إلا بالعلم والتدريب، لتصلوا لدرجة الاحتراف والعمل بروح الفريق، فالمهام لا تنفذ إلا بفريق متكامل ومتعاون".
“الثقافية” مرآة الثقافة في المملكة بمعرض الرياض الدولي للكتاب