لم يتبق سوى الصبار وعلف الحيوانات.. الجوع يفتك بسكان غزة
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
بغداد اليوم – متابعة
تسلط الأنقاض وقضبان المعدن الملتوية في مخبز "كامل عجور" المدمَّر بقطاع غزة الضوء على أحد الأسباب التي تدفع الناس الذين يتضورون جوعًا في شمال القطاع إلى أكل أوراق الصبار السميكة بعد ما يقرب من 5 أشهر من الحملة العسكرية الإسرائيلية.
وسيكون الخبز عنصرا حيويا في أي جهد لتخفيف حدة الجوع، إذ يعاني واحد من بين كل 6 أطفال في شمال غزة من سوء التغذية، لكن معظم المخابز تحولت إلى أنقاض وحطام بسبب القصف الإسرائيلي، فيما أصبحت مساعدات الطحين (الدقيق) شديدة الندرة.
وقال عجور: "عندنا 5 مخابز، المخبز هذا انقصف بس في مخابز اخرى تضررت، وفي عندنا 3 مخابز ممكن نشغلهم ويصير فيهم شغل"، وذلك في مقطع فيديو حصلت رويترز عليه في مخيم جباليا للاجئين في مدينة غزة شمال القطاع.
وأخرجت رافعة معدات من تحت الأنقاض، كان عجور يأمل في إنقاذها. وفي الداخل، تكدست الصواني المعدنية والأفران في حالة سيئة وسط الحطام.
ومن شأن اقتراح الهدنة الإسرائيلي الذي تدرسه حركة حماس الآن أن يسمح باستيراد معدات المخابز والوقود لتشغيل الأفران.
وقال باسل خير الدين في مدينة غزة: "أهم حاجة يتم وقف إطلاق النار وإعادة تشغيل المخابز تحديدا حتى لأن نلاقي لنا لقمة ناكلها إحنا وولادنا وأحبابنا وأهلنا".
ومع دمار المخابز أو عدم قدرتها على العمل بسبب نقص الوقود، يضطر الناس إلى صنع الخبز بأنفسهم على النيران التي يشعلونها بالخشب المستخرج من المباني المدمرة.
وغالبا ما يكون من المستحيل العثور على الدقيق، ولو على النزر اليسير منه، أو يكون باهظ الثمن عند توفره، ويصنع الناس الخبز من علف الحيوانات والحبوب التي تستخدم لتغذية الطيور.
ويقول معظمهم إنهم لا يستطيعون تناول الطعام إلا مرة واحدة في اليوم على الأكثر.
وتجلس عائلة العوضية بجوار منزل لا يزال سليما في جباليا، وقد اعتادت على تناول أوراق صبار التين الشوكي لسد رمقها.
ومع أن ثمار صبار التين الشوكي تؤكل بشكل شائع في جميع أنحاء منطقة البحر المتوسط، فإن الأوراق السميكة المتعرجة لا تأكلها إلا الحيوانات فقط مهروسة في أعلافها.
وجلس مروان العوضية على كرسي متحرك وهو ينزع الأشواك ويقطّع قطع الصبار لنفسه ولطفلين صغيرين.
وقال: "نحن نعيش في مجاعة، استنفدنا كل شيء، لم يتبق شيء لنأكله"، مشيرا الى أنه" فقد 30 كيلوغراما من وزنه بسبب الجوع خلال الصراع".
المصدر: سكاي نيوز
المصدر: وكالة بغداد اليوم
إقرأ أيضاً:
برنامج صحي لتجنب الجوع في فصل الشتاء
من المنطقي أن تشعر بالجوع في فصل الشتاء بالرغم من تناول الطعام، لكن يحدث في مرات عديدة أن تتناول أطعمة تشعرك بالشبع تحتوي على بروتينات عالية، فيما يلي نقدم لكم أفضل برنامج صحي لتجنب الجوع في فصل الشتاء:
برنامج صحي لتجنب الجوع في فصل الشتاءالساعة 8 صباحاً فنجان من القهوةالساعة 10 صباخاً تناول وجبة الفطورالساعة 12 ظهراً تناول سناك الفواكةالساعة 3 عصراً تناول وجبة الغذاءالساعة 5 مساءاً يمكنك تناول سناك كستناء أو مكسرات نيةالساعة 8 مساءاً يمكن تناول شوربة عدس أو سلطة التونةالساعة 9 مساءاً يمكنك تناو لسناك خفيف مثل البوشارالساعة 10 مساءاً يمكنك تناول مشروب دافىءأسباب الجوع في الشتاءبرودة الطقستغيرات هرمونيةقلة التعرض لأشعة الشمسالشعور بالعزلة أو القلق الذي قد يصاحب فصل الشتاءكيف يمكن التحكم في الجوع خلال فصل الشتاء؟التركيز على تناول وجبات غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية مما تشعرك بالشبع لفترة أطول.
تناول الشوربات أو المشروبات الساخنة مثل الشاي الأعشاب وزنجبيل التي تساعد على تهدئة الجوع.
ممارسة التمارين الرياضية أو الأنشطة الخفيفة مثل المشي أو اليوغا.
شرب كميات كافية من الماء.
تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون.
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمالانضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترند برنامج صحي لتجنب الجوع في فصل الشتاء عبارات صباح الخير للعام الجديد 2025 أفضل مواعيد قص الشعر لشهر يناير 2025 ميلادياً دعاء العام الجديد لأمي المتوفية ما هي أذكار شهر رجب؟ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا فريقنا حل مشكلة فنية اعمل معنا الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTubeاشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter