منيو مطعم ازال دبي مع أوقات العمل وتعليقات الزوار
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
تحظى الإمارات بشهرة واسعة في مجال الطبخ، فتبذل قصَارَى جهدها لتوفير أشهر المطاعم في مختلف أحيائها وبلدانها، لا سيما مطاعم دبي التي تشمل أشهى النكهات والأطباق، حيث تجد فيها ما يناسب ذوقك من أطباق سورية ومصرية ولبنانية، وغيرهم من الأطباق العالمية.
ولكن الكثير سواء من مقيمي المدينة أو القادمين من الخارج للسياحة يفضلون المذاق اليمني الأصيل، ويعشقون تجرِبة كل ما هو جديد في المطبخ اليمني، فكان من أشهر المطاعم اليمنية في دبي هو مطعم أزال، حيث يشتهر بأطباقه الشهية لما تحتويه من بهارات ونكهات مختلفة، كما أنها تقدَم على أيدي أمهر الطهاة والمحترفين في المطبخ اليمني، فلهذا سنسلط الضوء على مطعم ازال دبي وما يشتهر به من أطباق، بالإضافة إلى معرفة ما يحتويه في المنيو بالتفصيل، مع توضيح آراء الزوار في تجربته وأسعاره، فلا تتردد في قراءة السطور القادمة.
إن كنت من عشاق الأطباق العربية والمذاق الأصيل، فلا تفوت تجرِبة مطعم ازال بدبي، حيث يقدم تشكيلة رائعة من الأكلات اليمنية الشهية، فيشتهر بالأطباق التالية:
المندي: عبارة عن أطباق اللحم والدجاج المطبوخ على التنور، ويتم طهيهما بالتوابل والبهارات الخاصة، وتقديمهم مع الأرز المضاف إليه مختلف المكسرات والزبيب، ويمكنك اختياره حارًا.المظبي: عبارة عن دجاج مشوي على الحجر، ويقدم مع الأرز المبهر.معصوبة: يمكنك التحلية بها بعد تناول وجبتك، فيتم تحضيرها من خبز الكرس والتمر والموز والقشطة والعسل والحبة السوداء، ومنها معصوبة ملكي فيزيد عليها المكسرات والكورن فليكس.منيو مطعم أزال دبييبحث الكثير عن أفضل مطاعم في دبي تتميز بالمذاق اليمني، فيتصدر مطعم ازال دبي القائمة، وذلك لما تحتويه قائمته من أطباق وأصناف متنوعة تشتهي لها جميع الأذواق، كما يتم الاهتمام بتقديم الأطباق بالنكهات اليمنية الأصيلة حتى وإن تم التحديث والابتكار فيها، فبالرغم من أنها توابل بسيطة ومعروفة، إلا أنها تعطي مذاقًا أكثر من رائع ورائحة لذيذة تنتشر في أرجاء المطعم، فيمكنك الاطلاع على المنيو بمختلف أقسامه على النحو التالي:
1- قسم الفطوروتقدم هذه الأطباق مع:
الخبز.ملوح.رطب.رشوش.كرس.كدم.3- قسم اللحومقبل زيارتك لمطاعم دبي اليمنية، من المؤكد أن تجد أسعار بعض الأطباق مرتفعة، لكن بناء على إجماع الكثير من زبائن مطعم ازال اليمني في دبي، فإن أسعار أطباقه مناسبة مقابل الخدمة الجيدة المقدمة من المطعم على خلاف غيره من المطاعم، فتتفاوت أسعار أطباق الفطور من 16- 38 درْهمُا، في حين أن أسعار أطباق الأسماك تتراوح من 42- 65 درْهمًا، بينما اللحوم من 38- 84 درْهمًا، وعلى هذا تختلف الأسعار حسب عدد الأفراد والكميات المطلوبة، وننوه بأن الأسعار شاملة الضريبة.
مواعيد عمل ورقم مطعم ازال دبييحرص مطعم ازال في دبي على تقديم مختلف الوجبات اليومية من فطور وغذاء وعشاء ليناسب جميع الأفراد على مدار اليوم، فهو يستقبل زواره يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 بعد منتصف الليل، وإن كنت ترغب في التواصل مع خدمة عملاء المطعم للاستفسار عن أي تحديث في المنيو والأسعار، أو أردت الاتفاق معهم على تحضير مناسبة خاصة سواء في المطعم أو في منزلك، فيمكنك التواصل معهم عن طريق الآتي:
رقم الهاتف: 97142282220+الموقع الإلكتروني على الانستجرام: اضغط هنا.موقع مطعم ازال دبييتساءل الكثير عن كيفية الوصول إلى مطعم أزال فرع دبي، فهو يقع في مبنى همسة، شارع خالد بن الوليد، حي الكرامة، ويمكنك الوصول إليه بكل سهولة عن طريق تتبع خريطة جوجل من هنا.
فروع مطعم ازاليمكنك زيارة مطعم أزال والاستمتاع بأطباقه المختلفة عن طريق فرعه الآخر الموجود في مدينة أبو ظبي، فيمكنك التعرف عليه من التفاصيل التالية:
العنوان: النَّهضة شرق، شارع دلما، أبو ظبي.الموقع على خريطة جوجل: اضغط هنا.رقم الهاتف: 97125851551+.ساعات العمل: يوميًا من 7:00 صباحًا حتى 1:00 بعد منتصف الليل.تقييمات زوار مطعم ازال دبياستكمالًا لحديثنا عن مميزات مطعم ازال دبي، فقد نال استحسان وإعجاب الكثير من زواره، فأجمعت الكثير من التعليقات على أنه من أفضل مطاعم المندي الشعبية التي تحافظ على نكهة وأصالة الأطباق اليمنية، فيتميز باختياره أجود المكونات واعتماده دائمًا على المنتجات الطازجة، فينصح الكثير بتجربته، كما يشيد الكثير بأسعار أطباقه المناسبة والمقدمة من أيدي طهاة متميزين في المذاق اليمني، ولا نغفل عن خدماته التي يوفرها لجميع زبائنه من مواقف سيارات مجانية وإمكانية الدفع النقدي والدفع ببطاقة الائتمان، ثم أن الكثير يرى بأنه أحسن مطعم عائلي في دبي، حيث يوفر جلسات عائلية مريحة ويتم غلقها بالستائر المحكمة.
أما عن أجواء المطعم، فيشعر الكثير بالرغبة في قضاء وقت أطول بداخله، فتم تصميمه بشكل رائع يوحي لك بالتراث والأصالة اليمنية التي تفتح شهيتك لتجربة أطباق لم تجربها من قبل، فضلًا عن المقاعد والإضاءة المريحة، وبالرغم من ازدحام المكان إلا أن القائمين عليه يحرصون على نظافته بشكل دوري، ولا ننسى تعامل الموظفين، فالكثير يثني على لطف وود طاقم العمل، حيث يستقبلون الزائر أحسن استقبال ويحسنون ضيافته، فنوصيك بزيارته ولا تفوت تجرِبة مثل هذه الأجواء.
معالم سياحية قريبة من مطعم ازال دبيتعرف دبي بتعدد معالمها السياحية وتنوع مرافقها الخدمية، فيمكنك قبل زيارة مطعم ازال دبي أو بعد تناول وجبتك فيه، أن تصطحب عائلتك لإحدى الحدائق المشهورة المجاورة له، حتى تستكمل متعة اليوم، فيمكنك زيارة الآتي:
حديقة زعيبل: من حدائق دبي المشهورة بمساحاتها الواسعة وتنوع ألعابها التي يسعد بها الأطفال، كما يمكنك استئجار قارب بسعر بسيط لرحلة في بحيرتها الاصطناعية والاستمتاع بأجواء الطبيعة حولك.حديقة الخور: من الحدائق المتميزة بأنشطتها المختلفة من ألعاب وأقسام علمية وعروض دلافين وطيور، فضلًا عن أجوائها العائلية وإطلالاتها الساحرة على خور دبي.وفي ختام مقالنا، قدمنا لكم دليلاً شاملاً عن مطعم ازال دبي، وتعرفنا على سر تميزه وشهرته بين غيره من المطاعم الأخرى، فإن كنت من محبي المذاق اليمني، فلا تفوتك هذه الفرصة واجعله في مقدمة اختياراتك لتجربة رائعة لا تنسى مع أفراد عائلتك.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: فی دبی
إقرأ أيضاً:
هكذا أصبح متعة السلطان واحدا من أشهر الأطباق التركية.. إليك طريقة تحضيره
يُعد "هُنكار بِييندي" (Hünkar Beğendi) أو "متعة السلطان" أحد أشهر الأطباق في المطبخ العثماني، حيث يجمع بين النكهات الغنية ليخنة لحم الضأن وصلصة الباذنجان الكريمية.
ويحمل "متعة السلطان" -الذي يعد أحد الأطباق الرمضانية التقليدية على الموائد التركية في رمضان- اسما يعبّر عن إعجاب السلاطين به، ويعود تاريخه إلى القرن الـ19 خلال حكم السلطان عبد العزيز.
أصل تسمية "هُنكار بِييندي"تتنوع الروايات حول أصل اسم "هُنكار بِييندي" لكنها أكثرها شيوعا يربطه بالإمبراطورة أوجيني زوجة نابليون الثالث وزيارتها للسلطان عبد العزيز في إسطنبول خلال رحلتها إلى افتتاح قناة السويس. حينها طلبت أوجيني من طاهيها الفرنسي تحضير صلصة البشاميل، فقام الطهاة العثمانيون بدمجها مع الباذنجان المشوي، ليُضاف إليها لاحقا لحم الضأن، وكان السلطان معجبا جدا بالطبق حتى أصبح جزءا من المطبخ العثماني.
وتربط رواية أخرى الطبق بالسلطان مراد الرابع خلال إحدى رحلات الصيد، حيث قيل إن أحد الطهاة أعد له طبقا من المكونات المتوفرة آنذاك، وبعد أن تذوقه، سأل عن اسمه، فأجاب الطاهي بأنه ليس له اسم، فرد السلطان "إذن، سيُعرف باسم هُنكار بِييندي" أي "أعجب السلطان".
إعلان مكونات "هُنكار بِييندي"يتميز هذا الطبق بمكوناته البسيطة، لكنه يتطلب مهارة في التحضير. والمكونات الأساسية هي:
يخنة اللحم:
لحم الضأن المقطع مكعبات. البصل والثوم. الطماطم ومعجون الطماطم. زيت الزيتون والتوابل (الفلفل الأسود والملح والفلفل الحلبي). الماء الساخن أو مرق اللحم.صلصة الباذنجان (بِييندي):
باذنجان مشوي ومهروس. زبدة وطحين. حليب كامل الدسم. جبن شيدر أو "قشقوان" التركي. الملح والفلفل الأسود.تحضير يخنة اللحم:
يُسخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ويُضاف اللحم حتى يكتسب لونا بنيا. يُضاف البصل والثوم ويُقلّب الخليط حتى يصبح طريا. تُضاف الطماطم المفرومة إلى معجون الطماطم والتوابل، ثم يُترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج اللحم.تحضير صلصة "بِييندي":
يُشوى الباذنجان على لهب مكشوف أو في الفرن حتى يكتسب نكهة مدخنة، ثم يُقشّر ويُهرس. وفي قدر منفصل، تُذاب الزبدة، ثم يُضاف الطحين مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ذهبي اللون. يُضاف الحليب تدريجيا مع التحريك حتى تتشكل صلصة سميكة. يُضاف الباذنجان المهروس والجبن المبشور ويُحرك حتى يذوب الجبن تماما.التقديم:
تُسكب صلصة الباذنجان في طبق التقديم، ويُوضع فوقها يخنة اللحم، ثم يُزين بالبقدونس المفروم، ويُقدم مع الخبز التركي التقليدي أو خبز الباغيت الفرنسي.يُعد هذا الطبق غنيا بالبروتينات من لحم الضأن، إلى جانب الدهون الصحية من زيت الزيتون والجبن. ويحتوي كل طبق على حوالي 467 سعرة حرارية، موزعة بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات. ويمكن تعديل المكونات لجعل الطبق أخف، مثل استخدام لحم البقر بدلا من الضأن، أو تقليل كمية الجبن في صلصة الباذنجان.
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء