هرمون النوم يطيل نضارة الأطعمة السريعة التلف لايف ستايل
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
لايف ستايل، هرمون النوم يطيل نضارة الأطعمة السريعة التلف،RTاكتشف علماء جامعة إديت كوان الأسترالية أن هرمون الميلاتونين يمكنه إطالة .،عبر صحافة البحرين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هرمون النوم يطيل نضارة الأطعمة السريعة التلف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
RT
اكتشف علماء جامعة إديت كوان الأسترالية أن هرمون الميلاتونين يمكنه إطالة نضارة الأطعمة القابلة للتلف بما فيها الخضار والفواكه والثمار.
وتشير مجلة Food Reviews International إلى أنه وفقا للباحثين يفقد حوالي 40 بالمئة من الفواكه والخضروات الطازجة نضارته في الطريق من المزرعة إلى المستهلك. ويكمن السبب الرئيسي في تبريدها خلال عملية التخزين، حيث أن متوسط درجة حرارة تخزين الفواكه والخضروات شبه الاستوائية في أغلب الأحيان تتراوح بين 4 و 8 درجات مئوية، في حين أن درجة الحرارة المثالية لتخزينها هي 10- 20 درجة مئوية.
و تمكن العلماء من الحصول على أدلة عديدة تشير إلى إمكانية استخدام هرمون الميلاتونين في حل هذه المشكلة. ومعلوم أن هذا الهرمون موجود في جميع الكائنات الحية لتنظيم النوم.
و قد اتضح أن تفاعل هذا الهرمون مع الفواكه والخضروات يقلل من عواقب تبريدها ويقوي الأغشية عن طريق الحفاظ على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يصبح الميلاتونين بديلا آمنا للمواد الكيميائية الخطرة لمعالجة الأغذية.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
كيف تتغلب على مشاكل النوم فى رمضان؟.. 5 نصائح
يعاني عدد كبير من الأشخاص من مشاكل النوم فى رمضان بسبب الاندماج فى السهرات والتجمعات العائلية ومتابعة عدد كبير من المسلسلات ولكن عدم الحصول على قسط كاف من النوم ليلا يعرض الجسم على عدد كبير من المشاكل الصحية.
ووفقا لما جاء فى موقع “ كيلافند كلينك” نعرض لكم نصائح لنوم أفضل خلال شهر رمضان.
حاول الحصول على نوم متواصل
إن الحصول على فترات نوم أطول هو أكثر فائدة من القيلولة القصيرة المتعددة للحصول على قسط كافٍ من الراحة لذا حاول أن تنام لمدة 4 ساعات على الأقل في الليل بعد الإفطار، قبل الاستيقاظ للسحور والفجر ثم عد إلى النوم لبضع ساعات قبل الاستيقاظ لبدء اليوم التالي.
حاول التخطيط لروتين نوم منضبط خلال شهر رمضان بحيث تنام وتستيقظ في نفس الوقت تقريبًا كل يوم وسيساعد هذا جسمك على الدخول في إيقاع نوم أكثر راحة.
احصل على قيلولة قصيرة
إن القيلولة لمدة 20 دقيقة في فترة ما بعد الظهر قد تعيد إحياء مستويات الطاقة والتركيز و اضبط المنبه لأن الإفراط في النوم قد يجعلك تشعر بالخمول والنعاس أكثر من ذي قبل.
تجنب تناول الأطعمة الثقيلة أو الدهنية أو السكرية في الإفطار وفقد يضطرب نومك لأن جسمك يعمل لساعات إضافية لهضم وجبتك كما أن الأطعمة الحارة جدًا قد تكون سيئة لنوم هادئ لأنها قد تسبب الغازات وحموضة المعدة بالإضافة إلى تجنب الكافيين لعدة ساعات قبل النوم قد يساعد في الحصول على نوم هادئ.
إن المكان الهادئ والمظلم هو المكان المثالي للنوم والاستمرار فيه وتجنب استخدام الأجهزة الإلكترونية مثل الهاتف المحمول والكمبيوتر المحمول والتلفزيون قبل النوم مباشرة، حيث تشير الدراسات إلى أن الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات قد يؤثر على جودة النوم.
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء