فطيرة طاقية السلطان.. الوصفة الاشهر على السوشيال ميديا
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
فطيرة طاقية السلطان يكثر البحث من المواطنين عن طريقة عمل طاقية السلطان حيث قدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل كيكة "طاقية السلطان"، والتي يمكن الاعتماد عليها في وجبة الإفطار أو مع كوب من الشاي أو الحليب صباحًا قبل الخروج من المنزل.
فطيرة طاقية السلطان هي اسم أطلق على العجينة التي يتم خرزها وتكون ذات لونين وهما عجينه بيضاء وعجينة بنية بطعم الشكولاتة ويتم خبز تلك العجينة بشكل معين ويتم تخميرها جيدا ثم خبزها.
يذكر أن قامت الشيف نادية السيد بعمل تلك الطريقة وحصلت على شهرة كبيرة وسوف نتعرف على طريقة عمل فطيرة طاقية السلطان.
مكونات فطيرة طاقية السلطان الطعم حكاية وهتوفري كتيير.. طريقة تحضير الهوهوز في المنزل أسهل طريقة تحضير الرقاق البلدي في المنزل.. (لـحـمـة أو كوارع أو فــراخ)
3 أكواب وربع من الدقيق
نصف كوب ماء دافي
نصف كوب حليب دافىء
ربع كوب زيت
5 ملعة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
بياض بيضة
فانيليا
2 ملعقة زبدة
ملعقة ونصف كبيرة كاكاو
دهان وجه فطيرة طاقية السلطانمعلقتين كبيرتان من الحليب.
فانيليا.
صفار بيضة.
معلقة صغيرة من الخل.
طريقة تحضير فطيرة طاقية السلطان فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجبنة.. وجبة خفيفة وسريعة مناسبة للسحور سحر ولذة فطيرة البطاطس: رحلة شهية في فن صناعة أشهر الأطباق اللذيذة
قومي بوضع الحليب والماء الساخن والخميرة في وعاء ثم قومي بوضع السكر عليهم وبياض البيض والفانيليا والزيت وقومي بخلطهم جيدا.
ثم قومي بوضع الدقيق بعد نخله على الخليط وقومي بعجنهم جيدا وقومي بتقسم العجينة إلى نصفين وقومي بوضع على نصف منهم الكاكاو ومعلقة من الزبدة
وبعد ذلك قومي بإضافة المعلقة الأخرى على النصف الأخر وقومي بعجنهم جيدا وعليك بعدها أن تقومي بترك العجينة حتى تختمر جيدا لمدة ساعة.
ثم قومي بفرد العجينة البيضاء على شكل مستطيل وبسمك مناسب وعليكي بفرد العجينة البنية على نفس الشكل وقومي بوضعها على العجينة البيضاء.
وبعد ذلك قومي بوضع الحشوة في العجينة وقومي بوضع المكسرات على الحشو حسب رغبتك ثم قومي بلف العجينة حتي منتصفها.
ثم قومي بتقطيع باقي أطراف العجينة إلى شرائح بالطول وقومي بلف كل شريحة وبعد ذلك قومي بلف باقي العجينة على الشرائح حيث سوف يعمل ذلك على إعطاء العجينة شكل مميز.
وعليك أن تقومي يوضع العجينة في صينية دائرية حتي تأخذ الشكل الدائري واتركيها حتي تختمر لمدة نصف ساعة أخرى.
ثم قومي بوضع خليط التلميع على وجه العجينة وقومي بوضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة.
وعندما تأخذ العجينة اللون المناسب وهو اللون الذهبي قومي بإخراجها من الفرن وقومي بدهن وجهها بالزبدة من أجل إعطائها لمعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فطيرة طريقة عمل طاقية السلطان السوشيال ميديا اسرع وصفة طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل البيتزا طاقية السلطان
إقرأ أيضاً:
جيدا منصور لـ"الوفد": ردود الفعل على فيلم مين يصدق فاقت توقعاتي
أعربت الفنانة جيدا منصور، عن سعادتها بردود الفعل التي تلقتها عن دورها في فيلم "مين يصدق" عقب انطلاق عرضه بمهرجان القاهرة السينمائي الدولي، لافتة إلى أن ردود الفعل فاقت توقعاتها.
وأكدت جيدا منصور، في تصريحات خاصة لـ "بوابة الوفد"، أنه كان هناك العديد من البروفات والتحضيرات مع الفنان يوسف عمر والمخرجة زينة أشرف عبدالباقي قبل انطلاق التصوير، مضيفة أنها حرصت على مذاكرة تاريخ الشخصية لتصبح على علم بجميع تفاصيلها حتى صدقت انها هي وبعد انتهاء التصوير حاولت الخروج من تلك الشخصية.
تفاصيل فيلم "مين يصدق"وكان عرض الفيلم المصري "مين يصدق؟"، ضمن مسابقة آفاق السينما العربية، والتي تقام ضمن فعاليات الدورة الـ 45 لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي.
فيلم "مين يصدق" فكرة زينة عبد الباقي ومصطفي عسكر وحامد الشراب، وسيناريو وحوار زينة عبد الباقي ومصطفي خالد بهجت، وبطولة الفنان شريف منير، نادين، يوسف عمر، جيدا منصور، ويشهد الفيلم ظهورا مميزا للنجم الكبير أشرف عبد الباقي، والفيلم من إخراج زينة عبد الباقي.
فيلم "مين يصدق؟" روائي تدور أحداثه حول "نادين" التي تتخلص من حالة الفراغ التي تعيشها، بالتعرف على شاب محتال يُدعى باسم، الذي يقدم لها نوعًا من الحب والاهتمام الذي تفتقده، وتشارك نادين باسم في عمليات نصب يتورطان من خلالها في العديد من المشاكل، مما يضع قصة حبهما وأمورًا أخرى على المحك.