وفري فلوسك.. أسهل وأسرع حلويات رمضانية (طريقة عمل صوابع زينب)
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
طريقة عمل صوابع زينب يرجع أصل حلوى صوابع زينب إلى دولة مصر تحديدا في محافظة بورسعيد وتعد هذه الحلوى من أطعم الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها في المحلات ويزداد عليها الطلب من قبل جميع الأشخاص، طريقة عمل صوابع زينب لذلك قامت ربات المنزل بالبحث عن طريقة لتحضيرها في البيت وخاصة في شهر رمضان المبارك سوف نعرض لكم مكوناتها وخطوات طريقة عمل صوابع زينب.
مكونات صوابع زينب بسيطة جدا وغير مكلفة أبدا على عكس باقي الحلويات مثل الكنافة، لذلك نرى دوما أن الأمهات لا تستصعب عمل هذه الحلوى في البيت تابعوا معنا مكونات عمل تلك الوصفة السهلة كما يلي:
نصف كيلو من الدقيق الأبيض.100 جرام السميد الخاص بالبسبوسة.
2 ملعقة كبيرة من السمن أو مكعبين من الزبدة.
ملعقة صغيرة خميرة فورية.
ملعقة كبيرة من السكر.
كوب ماء دافيء ضعي الماء على حسب احتياج العجينة.
زيت ساخن للقلى.
مكونات عمل الشربات
2 كوب سكر.
2 كوب ماء.
عصير نصف ليمونة.
كيس فانيليا.
طريقة عمل صوابع زينب بخطوات سهلة.. طريقة عمل المكرونة بالجمبري "سر الكبدة الطرية واللذيذة".. طريقة عمل الكبدة بالبصل والطماطم والفلفل بخطوات سهلة وبسيطة
بعد أن تعرفنا على مكونات حلوى صوابع زينب، سوف نعرض لكم الطريقة الصحيحة لتحضيرها خطوة بخطوة من خلال السطور الآتية:
وذلك عن طريق وضع الماء والسكر وعصير الليمون في وعاء واتركيه يغلي لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
ثم قومي بوضع كيس الفانيليا في الوعاء بعد أن يهدأ الشربات تماما، وذلك لكي يعطي رائحه جميلة.
قومي بتجهيز وعاء آخر وضعي فيه المكونات الجافة مثل الدقيق الأبيض والسميد والخميرة وذرة من الملح والسكر واخلطيهم مع بعض جيدا.ضعي ملعقتي السمن أو الزبدة على المكونات الجافة ومن ثم نقوم بعجن تلك المكونات ولا ننسى وضع كوب الماء الدافيء على العجينة بالتدريج.
بعد ذلك اتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
بعد مرور نصف ساعة قومي بتقطيع العجينة على شكل أصابع ويمكنك تشكيلها على أي مبشرة متوفرة لديك للحصول على شكل جذاب ورائع.
بعد تشكيل العجينة قومي بتغطيتها واتركيها ترتاح لمدة 60 دقيقة.
ثم اقليها في زيت كثير وساخن جدا للحصول على صوابع زينب مقرمشة وهشة من الداخل.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل صوابع زينب صوابع زينب زلابية طريقة عمل الزلابية
إقرأ أيضاً:
الأوقاف: ملتقى مسجد السيدة زينب يستعرض القدرات الإبداعية لذوي الهمم
شهد مسجد السيدة زينب انعقاد الملتقى الثقافي لذوي القدرات الخاصة تحت عنوان: "القدرات الإبداعية لذوي الهمم والكيفية المُثلى لاستثمارها". جاء ذلك تحت رعاية الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف ورئيس المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، وبإشراف الدكتور محمد عبد الرحيم البيومي، الأمين العام للمجلس، ضمن جهود الوزارة لتعزيز الفكر الوسطي خلال شهر رمضان المبارك.
استُهلّ الملتقى بتلاوة قرآنية للشيخ منتصر الأكرت، تلاها جلسة فكرية قدّمتها الدكتورة هادية صابر السيد، رئيس مجلس إدارة جمعية "البلد اليوم" والمنسق العام لمسابقة المواهب الذهنية لذوي الهمم، وأدارتها الإعلامية جيهان طلعت، مدير عام متابعة البرامج والتنفيذ بالشبكات الإذاعية.
في كلمتها، أكدت الدكتورة هادية صابر على الدور المحوري للأمهات في دعم أبنائهن من ذوي الهمم، مشددةً على ضرورة تحقيق المساواة لضمان اندماجهم في المجتمع والاستفادة من مواهبهم الفريدة. كما نوّهت بأهمية الأسرة في اكتشاف قدرات الأطفال، يليها دور المؤسسات التأهيلية في تنميتها، مشيدةً بجهود الملتقى في هذا الإطار.
وأشارت إلى أن الإبداع هو منحة إلهية، مستشهدةً بقوله تعالى: "ولقد كرّمنا بني آدم". كما أكدت أن معيار التفاضل بين البشر هو التقوى، استنادًا إلى قوله تعالى: "إن أكرمكم عند الله أتقاكم". وأوضحت أن تغيير نظرة المجتمع لذوي الهمم ضرورة ملحّة، لإدراك إمكاناتهم الفريدة والاستفادة منها.
كما تم تسليط الضوء على المسابقة الذهبية للقدرات الإبداعية، التي شهدت مشاركة واسعة من الموهوبين في مختلف المجالات، بالإضافة إلى الإشادة بجهود الرئيس عبد الفتاح السيسي في دعم ذوي الهمم، لا سيما عبر قانون رقم 10 لعام 2018، الذي يكفل حقوقهم ويعزز دورهم المجتمعي.
شهد الملتقى عروضًا فنية متنوّعة، حيث قدّم الطفل عمر حمادة صابر ابتهالًا مميزًا، وألقى الشقيقان التوأم محمد وكريم عبد العزيز قصيدة شعرية، فيما أبدعت الموهبة الشابة سلوان محمد، من مدرسة الإنشاد الديني للشيخ محمود التهامي، في تقديم ابتهال نال استحسان الحاضرين.
وفي ختام الملتقى، عبّرت الدكتورة هادية صابر عن تقديرها لجهود الأستاذ الدكتور أسامة الأزهري في نشر الفكر الإسلامي الوسطي، ووجّهت الشكر للأستاذ الدكتور محمد عبد الرحيم البيومي على حسن تنظيم الفعالية.
واختُتم اللقاء بفقرة إنشادية قدّمها الشيخ أحمد عبد الهادي، إمام وخطيب مسجد السيدة زينب، بمشاركة الطفل عمر حمادة، وسط أجواء روحانية وتفاعل كبير من الحضور.