الخضيري: 6 أطعمة من أكبر مسببات الإصابة بمرض السكري
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، ستة أطعمة من أكبر مسببات الإصابة بمرض السكري.
وأضاف الخضيري، عبر منصة (إكس)، أن كثرة استهلاك السكريات والمعجنات والمقليات والشيرة والسكر والسمن النباتي قد يكون من أكبر عوامل الإصابة بمرض السكري.
وتابع، أن الخطورة تزداد إذا صاحبها كسل وخمول وعدم ممارسة الحركة والمشي والأعمال البدنية؛ مشيرًا إلى أن التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري؛ يستدعي التقليل من تلك الأطعمة، ومزاحمتها بالورقيات والخضار والفواكه والأجبان والألبان واللحوم والأسماك والبقوليات.
كثرة استهلاك السكريات والمعجنات والمقليات والشيرة والسكر والسمن النباتي قد يكون من اكبر عوامل الاصابة بمرض السكري وتزداد الخطورة إذا صاحبها كسل وخمول وعدم ممارسة الحركة والمشي والاعمال البدنية. لكي تقلل من خطر الاصابة بمرض السكري: قلل منها بشدة وزاحمها بالورقيات والخضار والفواكه…
— أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy) February 28, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: السكري المعجنات الإصابة بمرض السکری
إقرأ أيضاً:
أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية
أخبرت أخصائية التغذية إينا بيتشوجينا ما هي الأطعمة التي يجب استبعادها من النظام الغذائي اليومي من أجل تحسين حمايتك من تطور حوادث الأوعية الدموية، وإن رفض بعض الأطعمة يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية بسبب تصلب الشرايين.
وعلى وجه الخصوص، تنصح لهذا الغرض باستبعاد الدهون المتحولة من النظام الغذائي اليومي، والتي تتوافر بكثرة في الوجبات السريعة ومنتجات الحلويات، مؤكدة أن الاستهلاك المستمر لمثل هذه الأطعمة يزيد من مستويات الكوليسترول ويساهم في تكوين لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية.
كما حثت خبيرة التغذية على التحكم بعناية في كمية الدهون المشبعة التي يستهلكونها، ويجب استبدال الدهون الضارة في كثير من الأحيان بأخرى صحية، على سبيل المثال، عن طريق تناول زيت الزيتون والمكسرات والأسماك وإن الاستهلاك اليومي لـ 30 جرامًا من المكسرات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30٪ .
وأشارت بيتشوجينا أيضًا إلى أنك تحتاج إلى تناول الخضار والفواكه الطازجة في كثير من الأحيان، ووفقا للخبير، فإن زيادة نسبة الفواكه والخضروات في النظام الغذائي بما لا يقل عن 200 جرام يوميا يؤدي بالفعل إلى انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
وشددت على أنه لا يمكن وصف نظام غذائي صحي إلا بنظام غذائي متنوع ومتوازن يحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية والعناصر الدقيقة والفيتامينات ومن المهم التأكد من توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات في نظامك الغذائي، وشرب كمية كافية من الماء.
وأضافت بيتشوجينا أن تجنب الاستهلاك المستمر للحلويات وغيرها من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة (جميع أنواع السكر والفركتوز والدقيق والأطعمة النشوية) يساعد أيضًا في تقليل مخاطر الأمراض الخطيرة.
وذكرت أن تقليل كمية الكربوهيدرات المضافة في النظام الغذائي يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري والمضاعفات المرتبطة به، مثل تدمير الأوعية الدموية.