كثيرًا ما يفضل النساء تناول الوجبات الغذائية الشهية على طريقة الدايت حتى لا يحرمن انفسهن من تناولها بأسلوب يحافظ على قوامهن الممشوق.
وتأتي طريقة تحضير الدجاج في مقدمة الوجبات الصحية الشهية التي يسهل على المرأة تحضيرها بأكثر من طريقة.
واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طريقة طبخ صدور دجاج دايت بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى نصفين)
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- دقيق اللوز : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : نصف كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور / لايت)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
تبلي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود.
في مقلاة على النار، حمّي زيت الزيتون وضعي صدور الدجاج، وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج وتتحمر.
ارفعي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق جانبي.
أضيفي الفطر وقلبي حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبي آخر.
أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات.
اسكبي مرق الدجاج، والحليب السائل، وجبن البارميزان، وبودرة الثوم، وملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وحركي حتى تذوب الجبنة تماماً.
أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفطر وحركي.
ضعي صدور الدجاج في الصوص وقدميها في طبق ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صدر الدجاج فلفل أسود الفطر الثوم دقيق دقيق اللوز حليب ملعقة صغیرة صدور الدجاج
إقرأ أيضاً:
خفر السواحل اليوناني يعثر على جثتين و39 مهاجرا في جزيرة صغيرة
عُثر اليوم الاثنين على جثتي امرأتين و39 مهاجرا في جزيرة فارماكونيسي الصغيرة ببحر إيجه، وفق ما أفاد به خفر السواحل اليوناني، الذي أكد أن التحقيقات جارية لكشف ملابسات الحادث.
وأوضح خفر السواحل أن أسباب وفاة المرأتين لم تتضح بعد، مشيرا إلى أن المهاجرين وصلوا في وقت سابق اليوم إلى الجزيرة، التي تبعد نحو 9.7 كيلومترات فقط عن السواحل التركية.
وتواصل السلطات عمليات البحث في المنطقة، تحسبا لوجود ناجين محتملين، وسط ترجيحات بأن الحادث ناجم عن غرق قارب.
ونُقل المهاجرون الذين تم إنقاذهم إلى جزيرة ليروس القريبة، بحسب ما أفادت السلطات اليونانية.
ووفقا لمفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين، أنقذ خفر السواحل اليوناني منذ عام 2015 أكثر من 250 ألف شخص، في وقت كانت فيه اليونان على الخطوط الأمامية لأزمة الهجرة إلى أوروبا، حيث وصل نحو مليون مهاجر إلى جزرها، وبينها فارماكونيسي، انطلاقا من تركيا. وخلال تلك الفترة، قضى الآلاف غرقا أثناء محاولات العبور.
وفي حادث مأساوي آخر هذا الشهر، لقي 7 مهاجرين على الأقل مصرعهم، بينهم صبي وفتاة وامرأتان، إثر غرق قاربهم قبالة سواحل جزيرة ليسبوس.