إعدام لحوم ومنتجات غير صالحة في حملة تموينية بالدقهلية
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
شنت رئاسة مركز ومدينة طلخا برئاسة رحاب المزين رئيس المجلس بالتنسيق مع الإدارة الصحية بطلخا والتموين والطب البيطري "اللجان الخماسية والحملات التموينية تستمر فى جهودها لمراقبة الاسعار والمنتجات داخل مركز طلخا.
وأسفرت عن إعدام 55 كيلو ( دهون + قلب + ارز بلبن + كاستر + زبادى + جبن رومى + شاورما + ارجل فراخ + رقبة فراخ ) غير صالح للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 12 محضرا لعدم حمل شهادة صحية وتم تحرير 3 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية
كما تم تحرير 4 محاضر لعدم إعلان التسعيرة وتم تحرير ومحضر لعدم وجود ترخيص
كما تم ضبط 40 كيلو لحمه لذبحها خارج السلخانة.
وذلك تحت إشراف لجنة مشكلة من هبه محمود حسن (نائب رئيس المركز) ، اميره عبد الجواد (مديرة التنمية الاقتصادية) ودكتورة سماء عبد الكريم طوسون (الطب البيطري) ودكتورة سالي سليمان (الطب البيطري ) دكتورة وداليا جبر (هيئة سلامة الغذاء).
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التنمية الاقتصادية منتجات غير صالحة مدينة طلخا للإستهلاك الآدمى هيئة سلامة الغذاء بالدقهلية الحملات التموينية الإشتراطات الصحية الدقهلية
إقرأ أيضاً:
إعدام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك وتحرير 20 محضرًا لمخالفات صحية ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ،بشأن أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على 8 منشآت غذائية بمدينة ببا ، وأسفرت عن تحرير 20 محضر لمخالفات صحية متنوعة، تضمنت 5محاضر لعدم استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية، 14 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، ومحضرًا واحدًا لإدارة نشاط بدون ترخيص.
كما أسفرت الحملة عن إعدام 32 كجم من الأغذية التالفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط 18 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار من النيابة بشأنها، فيما تم إخطار الوحدة المحلية بوجود منشأة غذائية تعمل دون ترخيص، لاتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية حاليها.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمود طه مراقب أول الأغذية ومفتشي الصحة بالإدارة (عماد توفيق ،طه عيد ،إسحق سامى).